高脚羊是一种优良的肉用型山羊品种,它经过长期的改良与选育而成,高脚羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、遗传性稳定的特点,而且它的肉质细嫩、适口性好、板皮品质优,除用于产肉外,其板皮品质优良,质地柔软,弹性较好,适于各类皮革工业利用。高脚羊为经济型反刍动物,在我国南方山区、丘陵等地都有分布。2017年创业养殖高脚羊,高脚羊养殖前景分析,前面一起来看看!
高脚羊食物来源广泛,各种阔叶树叶、野生杂草、农作物秸秆、水果皮、蔬菜等都是其喜食饲料。高脚羊是经过长期人工选育和自然条件影响下,形成的一个优良的山羊品种,它们体形较大,体质结实紧凑,结构匀称,头部大小适中,鼻梁平直,两耳平直略向下垂,公羊和母羊都没有角,额下有须,部分羊只额下有两个肉垂,四肢有力,关节灵活,全身被毛短密贴身,毛色全毛而有光泽,公羊雄壮,颈部短而粗壮,睾丸发达,成年公羊平均体重在180斤以上,母羊清秀敏捷,颈部细长,乳房发育良好,成年母羊平均体重在140斤以上。饲养管理每天上、下午各放牧1次,早晨放牧前喂饲豆秸-鲜草-精料,晚上饲喂配方精料,自由饮水。肥育羊为12-14月龄的阉公羊,每只羊占圈1平方米。圈舍每天打扫两次,睡床垫草。
高脚羊是一项经济收入高的养殖业。在餐消费行业中,它也是人们最喜食的美味佳肴。羊骨生精、补髓、养血、益阳,能提高记忆力,促进生长发育和新陈代谢,提高免疫力、抗疲劳、抗衰老、强身健体。羊肉鲜嫩味美,营养价值高,总氨基酸含量比牛肉高4.8%,而胆固醇比牛肉低34.6%,优质肉比牛肉高4%—6%,具有滋阴补阳双重保健功能。
有句俗话高脚羊肉嫩膻小,食亦强体赛人参的流传,实际上是说它肉营养保健价值高,常吃高脚羊肉,身体强健,延年益寿。在农村一些老人常年吃羊肉、喝羊血,身体强壮不生病,许多人成了百岁寿星,因此高脚羊在以前就受到人们的爱戴。
目前国内外市场对于高脚羊的需求日趋上升,国内的高档饭店和星期酒店高脚羊肉价每斤60多元。因为高脚羊肉质好,屠宰率高,普遍商贩都愿意出大价钱收购高脚羊,秋冬季节,成品羊是销售的高峰期,高脚羊毛重成交价都在20多元一斤。所以农村发展高脚羊养殖业,潜力是非常大的!农民在开展高脚羊的繁育时,考虑环境、饲料等方面,要按有机畜牧业标准生产,保持羊产品的天然绿色有机品质,这样肯定受市场欢迎,发展前景广阔。
脚羊主食各种阔叶树叶、野生杂草、农作物秸秆、人工牧草、蔬菜等,农民可以采取野外散养或家庭圈养的方式喂养,适应性和抗病力极强,易驯化,好管理。养高脚羊最显著的特点,是周期短,繁殖快,效益高。因此,饲养高脚羊是广大养殖户脱贫致富的一个好项目。
2017年高脚羊养殖前景分析
现在市场中的高脚羊价格比较稳定,行情也不错,是农民可以选择的致富项目。
首先,高脚羊适应能力强,海拔在2500米以下的地区都能生活。
其次它对养殖方式的要求不高,普遍的丘陵、山地都可以放牧养殖,植被资源缺乏地区,可以进行栏内舍饲圈养。
第三,高脚羊的病害比较少,因此不需要太复杂的管理。
除上述的优点外,高脚羊最主要的经济效益在以下方面:
1,我们中国的市场很庞大,人口众多,加上人们生活水平的提高,高脚羊作为人们重要的特色肉类产品之一,其价格会上升。
2,高脚羊还可以进行深加工,作高脚羊肉熟食,这个市场的需求量还是很大的。
3,高脚羊毛皮还是很好的服装和皮具原料,可以做羊毛大衣、羊皮包等,这些方面只要我们利用起来的话,其前景还是可观的。
4,高脚羊有很高的营养价值。蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低62%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%;高脚羊肉具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。
5,从国外来讲,也有很大的产品出口市场,我国高脚羊主要出口日本、新加坡、马来西亚和一些欧洲国家。因为高脚羊是我国特有的,所以从国际市场来说,潜力是很大的。
养殖高脚羊的利润分析:
高脚羊养殖属于收益高的品种,对于利润这个问题,最好还是举例分析,以家庭养殖为例子,家里养殖30只基础母羊,按照一年产两胎,一胎生两只计算,一年一般可以发展120只,这些小羊4-6个月出栏,出售时按平均重量为40斤计算,根据商品高脚羊价市场行情(以低行情15元/斤来计算),每只商品羊的价值为600元左右。
所以30只母羊一年可以创收为7.2万元,每只小羊的成本:0.8元×30天/月×5个月(第一个月吃奶可以不用太多成本)=120元,120只成本为14400元,所以,纯利润为:72000-14400=57600。如果不计人工,纯利润至少就有5.76万元。
以上数字各个地区草料、饲料价格、羊价不同,所以会存在一些误差,但收益方面还是可以作为参考。在饲养过程,如果增添精料补充料,成本会高一些,但是出栏时间更短和育肥的出栏重量都大,理论上效益也会更高。
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