肉牛常用饲料的贮藏方法

肉牛常用饲料的贮藏方法

杨桂林

(黑龙江省富锦市畜牧兽医局，黑龙江　富锦　156100)

摘要：肉牛饲料的品质对肉牛的生产性能有着重要的影响作用。除了要购买优质的饲料外，还要做好日常饲料的贮藏工作，以保证饲料的质量。现对肉牛养殖生产常用的几种饲料，包括精饲料、青干草、氨化秸秆、青贮料、块根块茎类饲料的贮藏方法进行简单的介绍。

1、精饲料的贮藏方法

能量饲料。肉牛常用的能量饲料主要有玉米、小麦等。在贮藏前要严格控制玉米的含水量，可通过晾晒等方法将含水量降低至13%以下才可以入库贮藏。在入库前还要去除杂质和灰尘。条件允许情况下要有专门的料库来贮藏饲料，保持料库适宜的温度、湿度，在入库前要将料库进行彻底的清理、消毒，并加强通风。在贮藏期间也要注意通风和密封，防止玉米发霉、发热。根据不同季节的气候特点来优化贮藏条件。如果在多雨的季节要关闭门窗，并在料库内放置一定量的生石灰，以起到吸潮的作用。做好防虫、防鼠的工作，可以使用药物来防治虫害，防治鼠害则可以使用鼠夹。

蛋白质饲料。主要指一些饼粕类的饲料，这类饲料的特点是营养丰富，质地疏松，易吸潮而发霉、变质，因此在贮藏时要控制好水分，将水分降低至13%以下后再入库密封贮藏www.nczfj.com/，并且要与外界的环境隔绝，以抑制霉菌的生长。在入库贮藏时可将饲料离地面10~20　cm，或者在下面铺垫上10~20　cm厚的谷壳，防止因地面返潮而使饲料的底部发霉。在干燥的季节要注意及时的进行通风，多雨季节则要做好防霉、防潮的工作。

其他类精饲料，如矿物质饲料在贮藏时要注意封闭、避光、防潮，可以在贮藏时添加1%~3%的矿物质油或石蜡，以起到防潮防水的作用。对于一些易燃、有毒的矿物质，则要使用试剂瓶或塑料低密封后，贴上标签，放在专用的地方，进行妥善保存。对于预混料的贮藏要做到防潮、避光、密闭，按照品种堆放在干燥、清洁、通风良好的隔潮板上，并将贮藏环境的温度控制在28℃以下，湿度在75%以下。贮藏的时间不宜过长，一般在3个月以内。

2、青干草的贮藏方法

散干草贮藏。含水量降至15%~18%后进行堆藏，贮藏的地点要求地势高燥。草垛的下层铺上约30　cm的树干、秸秆、砖块，在垛底周围挖排水沟。堆垛过程中要一层层堆高、压实，从垛高的1/2处开始逐渐放宽，各边宽于垛底0.5　m，利于排水。

干草捆贮藏。一般采用露天堆垛，可在顶部加防护层或贮藏于草棚中。将青干草压成缩成长方形或圆形草捆，再一层层堆放贮藏。底层应铺平，为了使草捆稳固，上下层之间的接缝要相互错开。从第二层开始，每层要设置通风道，双数层纵向通风，单数层横向通风，通风道的数量要根据草捆的含水量而定。堆垛的大小要视贮藏地点来定，堆垛完成后可在顶部用草帘或遮雨物覆盖。

半干草贮藏。牧草适时收割后，短期晾晒，含水量在35%~40%时打捆，每捆加入25%的氨水，堆垛后用塑料薄膜覆盖密封。氨水用量为干草重量的1%~3%，处理时间根据温度来定，一般在25℃时至少需要21天。在贮藏过程中，为保证贮藏干草的品质和避免损失，应经常检查和管理，要注意防止垛顶塌陷和漏雨，造成损失，还要注意防止垛基受潮。

3、青贮料的贮藏方法

青贮料制作完成后经过40~60天左右即可使用，青贮料要随取随用，取完料后要再次进行封闭贮藏，如此重复一直到青贮料用完。在此期间要注意安全贮藏，防止青贮料发生霉变。开窖或开池的时间应选择气温较低，青草缺乏的季节，开窖前应将封窖的盖土和其他覆盖物清除干净，防止混入青贮料。取料时要随取随用，取料量以当日喂完为准，以保持青贮料的新鲜。每次取料后应及时盖严覆盖物，防止二次发酵。如果中途停喂青贮料，时间间隔较长，必须按原来封窖方法将青贮窖或池盖好封严，做到不漏气、不漏水。在青贮料的整个贮藏期间，要经常检查、看护青贮设施的完好性，防止人畜践踏、破坏覆盖物，还要检查塑料薄膜是否被损坏，窖顶、边墙是否有裂缝，排水沟排水是否畅通，青贮料质量有无变化等。

4、氨化秸秆的贮藏方法

氨化秸秆可贮藏长达1~2年。在贮藏过程中，必须经常检查，防止鼠害、践踏、风吹雨打、日晒等。秸秆氨化好后，就可开垛或取出饲用。开垛或开窖后应及时封闭盖好。如果是使用尿素或其他氨源处理，含水量大，则可将垛或窖上的塑料薄膜全部取掉，将全部秸秆晾晒，晾干后放入草棚或房舍内贮藏备用。在贮藏过程中要防止漏气跑氨和含水量过高，如果发现含水量过高，要开垛晾晒，干燥后再贮藏。

5、块根块茎类饲料的贮藏方法

块根、块茎类饲料水分含量高，表皮较薄，在贮藏时易受损、糠心、发芽、受微生物侵害。适合贮藏块根、块茎类饲料的方法主要有埋藏法、层积贮藏法。埋藏法主要有沟埋法、窖藏法。贮藏时必须保持低温和适宜的湿度，一般温度0~3℃，空气相对湿度85%，并要注意通风，防止冻害。