无论是哪个品种的育成牛,放牧都是首选的饲养方式。在肉牛生产过程中,育成牛阶段是一个关键时期。断奶后到性成熟前的育成牛阶段,代谢旺盛,生长很快,是肉牛一生中骨骼和肌肉发育最快的时期。此时,肉牛瘤胃容积迅速扩大,消化功能不断完善,利用粗纤维的能力逐渐增强,能够较好地适应粗饲条件。同时,育成牛生命活力强,对饲养管理及环境条件的要求也比较粗放,最适宜放牧饲养。无论是哪个品种的育成牛,放牧都是首选的饲养方式。养牛场应根据当地青绿饲料的特点,对育成牛进行群体放牧饲养。下面一起来看看:育成牛放牧饲养的关键技术 育成奶牛的饲养管理技术要点。
1、放牧饲养的优越性
1.1 降低育成牛的饲养成本
对育成牛进行放牧饲养,可以有效地降低饲养成本。放牧饲养可以将野外草场资源充分利用,减小牧户所需购买的草料数量;其次,放牧饲养能够对牛群的体质起到提高的作用,减少疾病的产生,降低疾病治疗的费用。据相关研究证明,充足的阳光既能促进牛皮肤中所含有的物质7一脱氢胆固醇转化为维生素D,也能促进牛类对钙这一营养物质的吸收,对牛的生长发育起到促进作用。
1.2 促进牛群产品质量的提高
放牧饲养的方式,充分利用了大自然现有的草场资源,让牛群直接获得天然的草料,对牛群的消化功能起到一定的完善作用;同时,天然草料中的营养物质能够充分满足牛群生长发育所需的营养,改善牛的肉质。除此以外,野外放牧使牛可以充分的运动,身体机能得到锻炼,对其体质的提高是有益的。而且,野外空气质量高,有充足的阳光照射,可以帮助牛群减少消化系统上的一些疾病,促进钙的吸收,从而促进牛群整体产品质量的提高。
2、育成牛放牧饲养的关键技术
2..1 饲料与饮水方面的关键点
育成牛处在快速生长发育的时期,饲料与饮水显得至关重要。在放牧饲养的过程中,需要养殖户注意的是,要适当地喂养精饲料。这是因为单一性的饲料构成并不能满足牛群快速生长发育的需要,不能提供充足的营养成分,因此需要将精饲料投入到饲料中去。精饲料的用量一般控制在每头牛每天1. 5—3 kg之间。清洁且充足的水资源是保障育成牛健康生长的另一关键。放牧饲养育成牛的过程中,饮水的问题也需要得到牧户高度的重视。水资源的缺乏会造成育成牛消化机能产生紊乱的问题,甚至可能会造成育成牛死亡的严重后果。而且,牛每天所需要的水量与气候有很大关系,冬天饮水较少,夏天饮水较多,只有饮水充足,才能吃得饱,因此,牧户在选择放牧的地点时,需要将水资源的因素考虑到其中来,选择具有充足且清洁的山泉水源的放牧地。
2..2 选择合适的放牧密度
养殖户在使用放牧饲养的方式进行饲养育成牛时,需要注意合理把控放牧的密度。一般来说,牧户需要结合放牧地点草场的实际情况,在放牧饲养的相关理论的指导下,来合理选择放牧密度。对草场比较贫瘠的地区,要适当地减小放牧密度;而对草场资源比较丰富的地区.可以在可持续发展的基础上适当地提高放牧的密度。合理的放牧密度不仅能够达到保护草场、促进可持续发展的目的,还能有效地促进牛群的生长,提高育成牛的品质。
2..3 采用间歇式放牧方式
由于植物生长有一定的周期性,牧草也是一样的,所以在放牧的过程中,不可不计后果地对草地进行破坏,可以间歇式地让牧草得以休息繁殖,这是一种科学合理的放牧方式,也符合生态牧养的原则。养殖户让牛群在几片草地轮流放牧,帮助牧草的翻生与生长,也是保证了牛群的牧草供应。
2..4合理选择放牧时间
选择合理的放牧时间对育成牛的生长发育同样重要。草场资源贫瘠且天气寒冷的冬天、草场刚刚开始生长的初春都不适合放牧饲养。若选择了不恰当的放牧时间,不仅会影响到草场资源的可持续生长,而且对育成牛的生长发育也很不利。此外,天气过热的时间,如盛夏时节的正午,也不宜放牧。选择合理的放牧时间,如当牧草达到相应的放牧标准,即牧草长度在15 cm以上时再进行放牧活动。此外,对初次进行放牧饲养的育成牛,需要对其放牧时间进行一个由短到长的调整过程,训练育成牛逐渐适应放牧饲养的饲养方式。3讨论
总之,在育成牛的饲养中,放牧饲养是普遍的饲养方式。在放牧饲养时,需要把握好四个关键技术,即注意饲料与饮用水的补给、采用间歇式放牧方式、选择合理的放牧密度与放牧时间。只有切实把握好以卜放牧饲养的关键技术,才能提高育成牛的品质,进而促进牧户经济效益的提高。
育成奶牛的饲养管理技术要点
一、饲养方法
1、0周龄至1周岁。在此期间,牛的性器官和第二性征发育很快,体躯向高度和长度方面急剧生长,消化器官容积扩大1倍左右。对这一时期的育成牛,在饲养上要供给足够的营养物质,除给予优良牧草、干草和多汁饲料外,还必须适当补充一些精饲料。从9—10月龄开始,可掺喂一些秸秆和谷糠类饲料,其重量约占粗料总量的30%—40%。
2、12—18月龄。此阶段奶牛消化器官容积增加更大。为促进消化器官的进一步发育,日粮应以粗饲料和多汁饲料为主,其重量约占日粮总量的75%,其余的25%为混合精料,用以补充能量和蛋白质的不足。
3、18—24月龄。此期正是奶牛交配受胎阶段,其生长发育逐渐变得缓慢。这阶段的育成母牛的营养水平要适当。过高营易导致牛体过肥造成受孕困难;即使受孕,也会影响胎儿的正常生长发育和分娩;过低易使奶牛排卵紊乱,不易受胎。因此,这阶段应喂给奶牛品质优良的干草、青绿饲料、青贮饲料和块根类饲料,以精料为辅。到妊娠后期,适当增加精料喂量,每天可喂2—3公斤,以满足胎儿生长发育的需要。在有放牧条件的地区,育成牛应以放牧为主,并根据牧草生长情况对饲料喂量酌情进行增减。
二、管理措施
1、分群管理。犊牛满6月龄后转入育成牛舍时,公、母应分群饲养。应尽量把年龄、体重相近的牛分在一起。生产中一般按断奶至12月龄、12—18月龄,18—24月龄进行分群,以便于饲养管理。
2、加强运动。在没有放牧条件的地区,应对拴系饲养的育成母牛,每天在运动场驱赶运动2小时以上,以增强体质、锻炼四肢,促进乳房、心血管及消化、呼吸器官的发育。
3、讲究卫生。对育成牛,每天至少刷拭1—2次,每次5—8分钟。在舍饲期间,应注意保持环境清洁。晴天还要多让其接受日光照射,以促进机体吸收钙质和促进骨骼生长,但要严禁在烈日下长时间暴晒。
4、按摩乳房。为促进育成牛特别是妊娠后期育成牛乳腺组织的发育,应在给予良好的全价饲料的基础上,适时采取乳房按摩的办法,效果十分明显。对6—18月龄的的育成母牛每天可按摩1次,18月龄以后每天按摩2次。按摩可与刷体同时进行。每次按摩时要用热毛巾揩擦乳房,产前1—2个月停止按摩。但在此期间,切忌擦拭乳头,以免擦去乳头周围的异状保护物,引起乳头龟裂或因病原菌从乳头孔处侵入,导致乳房炎发生。
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