犊牛腹泻病的病因、症状与防治

权英存1 李国平2

（1.青海省大通县元朔畜牧兽医站 810100， 2.青海省大通县斜沟畜牧兽医站 810100）

作者简介：权英存（1983-），女，助理兽医师，大专。

通讯作者：李国平（1978-），男，兽医师，本科。

腹泻是犊牛饲养管理过程中面临的常见疾病，各季节均可发生，以冬季、春季多发，新生犊牛易发。腹泻是危害犊牛较严重的疾病，新生犊牛具有较高的发病率和死亡率，世界范围内犊牛的发病率在20%~100%不等。近年来，随着奶牛数量的增多，犊牛的数量也一直在增加，同时犊牛腹泻的发病率呈上升趋势，造成大批犊牛死亡，直接给养牛业造成较大的经济损失。

1 发病原因

犊牛腹泻多是由于妊娠母牛的不全价饲料而引起，妊娠后期母牛营养不足，不能满足其能量及蛋白质的需要量，母牛分泌初乳所含的营养成分低，犊牛获得的免疫球蛋白少，免疫力低下。犊牛初乳饲喂时间过晚，饲喂量过少或根本不喂，致使犊牛不能获得母源抗体而使免疫力降低，容易造成犊牛胃肠道防御能力降低，导致腹泻的发生。另外犊牛出生后的最初几天，免疫力极低，需要依靠初乳提供基本的抗体，防止犊牛产生应激反应和发病。母牛和犊牛的饲养管理不当，很多养殖场不能坚持做到新生犊牛定时、定量、定温、定人饲养，造成犊牛消化不良或营养不良，从而引起腹泻。

饲养环境较差，如犊牛栏舍阴暗、潮湿、不洁，光照不足，通风不良，消毒不严，畜舍卫生条件差。运动场泥泞，在潮湿、寒冷的环境中，犊牛为了维持体温会丢失额外的能量，而潮湿、温暖的环境有利于病原的生长繁殖，致使母牛分泌乳房不清洁，乳汁不卫生，或给犊牛喂患乳房炎母牛分泌的乳汁等引起腹泻。噪音过大，饲喂过饱，任何常规饲喂习惯的变化也易导致犊牛消化系统紊乱，引发腹泻。另外，饲养环境中有接近砷、氟、铜、氯化钠、汞、钼、硝酸盐、有毒植物、真菌毒素等物质也都会导致奶牛出现不同程度的腹泻、腹痛、下痢。

天气骤变，无防风、防寒、防暑、防雨设施，犊牛突然受冷或受热刺激，难产，长途运输，环境改变等应激反应，应激改变犊牛神经内分泌系统，引起犊牛胃肠功能紊乱可导致腹泻发生。

引起犊牛腹泻的细菌主要有大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、弯曲杆菌、产气荚膜梭菌及芽孢杆菌等。单纯的感染可能并不会引起腹泻，致病作用不仅决定于细菌本身的数量和毒力，还决定于犊牛机体的抵抗力，环境状况等，降低犊牛抵抗力造成肠道菌群失调的各种因素都可诱发本病和加重病情。

常见的引起犊牛腹泻的病毒有轮状病毒和冠状病毒，此外还发现有黏膜病毒和类冠状病毒。病毒常和细菌混合感染，病毒性腹泻多发于冬季，气温越低发病率越高，轮状病毒引起的腹泻多发于1 周龄以内的犊牛，病毒存在于患病牛肠道内，随粪便排出体外，污染饲料、饮水，经消化道感染，轮状病毒有交互感染作用。冠状病毒引起的腹泻多发于2~3 周龄的犊牛，临床以大量出血性腹泻为主要特征，在出现症状后数小时内因血容量过低而死亡。

诱发犊牛腹泻的寄生虫常见的有隐孢子虫和球虫，除此之外，还有蛔虫、绦虫。隐孢子虫可感染多种脊椎动物，是人畜共患寄生虫病的病原。犊牛蛔虫病、球虫病多为急性经过，病牛有消化不良特征。患莫尼茨绦虫病的牛临床症状多为慢性，初期精神和食欲变化不大，逐渐消瘦，当有细菌感染或消化不良时症状加重。

微量元素铜、硒缺乏也会引起犊牛腹泻，同时摄入的维生素A、维生素E不足也会引起本病发生。

2 临床症状

腹泻是指粪便含有过量的水分，通常是正常犊牛的5~10倍，因其病因复杂，犊牛腹泻的临床症状也各不相同。病初，犊牛排出灰白色、水样、腥臭稀便。病牛粪便有异味，颜色异样的粪便中还含有黏膜和血液，粪便内带有粘液，肛门周围、尾根常被粪便污染。病牛食欲减退或废绝，低头，紧缩腹部，粪便呈水样稀薄。病牛出现严重脱水，眼睛塌陷，毛发粗糙，皮肤无弹性，有怕冷的表现，起立迟缓并有困难，不能站立，发生瘫痪。严重者发生腹泻，粪便由浅黄色粥样变为浅灰色水样，混有凝血块、血丝和气泡，恶臭。病初牛排粪用力，后粪便自由流出，污染后躯，最后高度衰竭，卧地不起，急性型在24~96小时死亡，死亡率高达80%~100%。肠毒血型表现为病程急促，一般最急性的牛2~6小时死亡。肠炎型，10日龄内的犊牛多发生腹泻，排先呈白色后变黄色的带血便，后躯和尾巴沾满粪便，恶臭。病牛体温升高，脉搏急速，可视黏膜潮红或暗红，口腔干燥，眼窝下陷，排尿减少，鼻镜干燥，唇、耳、鼻端及四肢发凉，个别患病犊牛发生痉挛、抽搐。肠炎型多通过消化道感染致病性大肠杆菌所致，消瘦虚弱，3~5天脱水死亡。牛一般在5月龄以前发病，1月龄犊牛发病率较高。

营养性腹泻主要是指由于饮食不当或品质不良而造成的腹泻。因饮食而引起的腹泻为犊牛胃肠消化障碍和器质性变化的综合性疾病。饮食性腹泻为犊牛常发疾病，犊牛由于腹泻出现营养不良，生长缓慢，发育受阻。发病牛以1月龄以内最多，2月龄后减少。本病全年都有发病，以雨季和冬春季节发病最多。10天以内的犊牛多与大肠杆菌感染有关，其特征是消化不良和腹泻。粪呈暗红色血汤样多见于1个月的犊牛。粪呈白色，干硬与过食牛奶或乳制品有关。粪呈暗绿色、黑褐色，稀粪汤内含有较干的粪块，多见于1月龄以上的犊牛。

3 诊断

根据病牛消化不良，出现腹泻即可确诊。（www.nczfj.com）因犊牛腹泻的病因复杂，而病后表现除腹泻外，又不具有典型症状。根据病情的发展和腹泻的严重程度依次会出现厌食或食欲差，精神状态不良，粪便稀薄呈水样，尾根部有粪便污染，出现脱水、怕冷，起立迟缓并有困难等情况。

4 预后

饮食性腹泻的牛一般全身症状轻微，当加强饲养管理，改变饮食，合理治疗，经1~2天可愈，但当饲养管理不当，腹泻仍可复发。下痢有食欲者，病程短，恢复快。下痢无食欲者，病程长，恢复慢。下痢持续或反复发生下痢者，营养不良，消瘦、衰竭，预后不良。当继发感染时，犊牛体温升高，伴发肺炎者，病程长而预后不良。

5 综合防治

犊牛腹泻具有发病急、发病率高、病程短、死亡快等特点，是影响牛场健康发展的重要因素。因此，预防犊牛腹泻是十分重要的。针对犊牛腹泻的发生、发展过程，应采取综合措施加强防治。

预防犊牛腹泻首先应从妊娠母牛开始，妊娠后期母牛日粮中的能量、蛋白、微量元素和维生素配比应平衡。要考虑到奶牛在饲养过程中所面临的应激问题，尽量避免应激的发生。

规范的饲养管理确保日粮满足妊娠母牛的营养需求，避免奶牛产出弱犊，改善初乳的质量，结合良好的初乳饲喂规程，对于部分犊牛腹泻的病原，初乳饲喂管理可有效降低其感染率和腹泻的发生率。犊牛出生后应尽早补足初乳，增强犊牛的免疫力，人工哺乳时要将初乳和牛奶加热到36~38℃后饲喂，而且要定时、定量。

犊牛最好单栏饲养，防止其受潮湿、寒风侵袭及乱饮脏水，减少病原菌的入侵机会，将应激因素降到最低。对犊牛给予特异性免疫球蛋白和应用免疫增强剂，提高机体的抵抗力。发病牛要加强护理，立即隔离，采取适当的治疗措施，可有效预防犊牛腹泻病的发生。

对犊牛和妊娠牛的周围环境进行彻底改善，改善分娩、哺育过程的卫生条件。坚持对牛舍、牛栏、牛床、运动场等环境用5%福尔马林进行彻底消毒，在放入新生犊牛前犊牛栏应消毒并空放三个星期，防止病原菌交叉感染。

定期对全群牛进行血清学检查，以便及时掌握病原微生物在牛群中的流行情况，如发现有少数牛出现抗体阳性时，应将其隔离治疗或淘汰，以防病情扩大。病牛场与健康牛场应隔离，严禁病场人员进入，防止将病原带入健康牛场。

在母牛妊娠晚期接种大肠杆菌疫苗、冠状病毒疫苗等可增强哺乳新生犊牛的防御能力，预防犊牛腹泻的发生。可尽早给刚出生的犊牛投服预防剂量的抗生素，对防止本病的发生具有一定的效果。

6 讨论

无论犊牛腹泻是由何种原因引起，但其生理学基础均为肠道体液平衡紊乱，电解质平衡失调，发病犊牛多因脱水、电解质平衡失调和酸中毒致死。犊牛腹泻的原因可分为非感染性因素和感染性因素，而感染性因素可根据病原的种类分为细菌性、病毒性、原虫性和其他因素。犊牛腹泻的治疗原则为改善机体脱水症状，调节电解质平衡和纠正酸中毒。即使是细菌感染，无论所用的是杀菌剂或是抑菌剂，病原菌最后的清除仍有赖于患犊体内的免疫机能。过分依赖抗生素的效力而忽视机体内在因素，常是应用抗生素失败的原因。因此，治疗该病应充分认识到机体免疫机能的重要性。该病在进行病原学诊断之前可用支持疗法和辅助疗法。同时犊牛腹泻所分离到的细菌和病毒在健康犊牛的肠道内也普遍存在。合理应用抗生素，在有明确指症的情况下, 选用适宜的抗生素，并使用合理的剂量、疗程和给药途径，还要采取相应的措施，防止各种副作用的发生。生产中，可通过改善妊娠后期奶牛、新生犊牛的饲养管理和初乳管理等方式来降低犊牛腹泻的发病率。