提高种公牛精液品质的几项措施

赵永静 （河南省濮阳市畜禽改良站 457100）

在国家畜牧业十二五规划中，畜牧业发展坚持数量、质量发展并重，转变发展方式，加强畜牧业综合生产能力建设和各环节质量控制，其中肉牛养殖实施大力向集中专业化和规模化标准养殖发展靠拢，提升养殖生产效率。人工授精技术和胚胎工程技术在肉牛养殖未来的发展中，将会发挥更加重要的作用，优良的精液来源将是保证人工授精技术和胚胎工程技术实施的前提条件。另外，种公牛对种群的繁殖改良也有重要的作用，因此做好种公牛的养殖工作，提高种公牛的精液品质仍是研究工作的重点。笔者就影响种公牛精液品质的因素，总结出了几项提高种公牛精液品质的措施，以供参考。

1 做好选种工作

首先应选择系谱资料完整，亲代生产性能优良记录清楚的良种后代牛，并且种公牛的品种外貌特征明显，体格健壮，体躯高大厚实，头宽而短、种公牛雄性特征要明显，生殖器官发达，睾丸、阴囊大。据报道，阴囊、睾丸周径大对提高母牛的繁殖性能有重要意义，种公牛的初情期和性成熟时间较早，并可以提高其后代的初配年龄和怀孕妊娠率，缩短产后复配的天数；额毛卷曲规则，牛角粗壮适度，眼圆大而有神；颈粗而厚；肌肉附着充实而紧凑；背腰宽平且直、长短适中；肋骨开张良好，肋骨微露而不显；胸宽而深；腹部大小适中，无草包肚；尻长平而宽直；大腿厚而有力；四肢肢势端正，结构匀称，筋腱发育良好，关节明显，蹄正而圆。种公牛要具备体质健康，中上等膘情，被毛细密、有光泽，腰角丰圆而不突出，垂肉显露而不丰。另外，种公牛后肢的飞节应有适当弯曲，以利于爬跨配种，提高种公牛的利用年限。种公牛的选择还要根据后裔测定进行选择，此法是根据被选个体后裔各方面的表现情况来评定被评个体的种用价值的方法。目前，后裔测定是判断种公牛遗传稳定性的最可靠的办法，但此法往往耗时过长，种公牛在评定完成后，年龄过大就会失去种用价值，然而可以先将被测种公牛精液制成冻精进行保存，最后根据鉴定结果进行取舍。另外，也可以运用旁系选择法进行选择，此法较后裔测定法，能在早期从侧面估测被选个体的限行性状和一些无法查知的形状（如屠宰后性状），能有效节省时间。

2 建立人畜亲和力

针对种公牛记忆力强的特点，可以固定饲养员，进行专员饲养，不可随意更换，饲养员应耐心、大胆、细致，每天定时刷拭牛体，加强对种公牛外生殖器官的护理，定期对种公牛的外生殖器官进行按摩，每次5~10分钟，建立人畜亲和力，每天让种公牛运动两次，使其保持良好的体力。调教种公牛，应注意恩威并施，不可随意呵斥打骂种公牛。在打针或手术时，应避免让饲养员和采精员参加，以免给以后的工作带来不便。种公牛自卫防御性特别强，应防止陌生人接近种公牛，以免被种公牛弄伤。种公牛性反射特别强，性欲旺盛，应定时对种公牛进行采精，以免种公牛性格变坏，形成恶癖。合理掌握利用种公牛的生物学特性，才能保证种公牛繁殖性能得到充分发挥，精液品质得到提高。

3 合理搭配种公牛日粮

饲料日粮是种公牛维持正常生存和生产所需营养物质的基本来源，营养物质对种公牛的精液品质也有很大的影响，因饲草、饲料保存不当，容易引起饲草、料营养成分的损失和变性，而产生一些有害成分留存在饲草料中。种公牛采食后，对其生长发育会造成不同程度的危害，如瘤胃消化功能降低、慢性中毒、精液理化指标异常等等一系列病态症状，对种公牛的健康造成很大的损害，导致正常的繁殖能力和种用价值降低及散失。运用优质饲草饲料按照不同的肉牛品种特性和生长阶段将多种饲料进行科学合理的搭配，保证饲料的全价营养，是培育优秀种公牛和充分发挥其种用价值的关键因素。应根据种公牛的月龄与体重决定日粮的饲喂量，每天饲喂三次，一般日粮中干物质的量应占体重的1.5%~1.8%。

微量元素在肉牛体内含量仅占体重的0.01%，（www.nczfj.com）生产中对日粮中微量元素的量经常不够重视，添加的量不是过多就是过少，往往影响种公牛的生产繁殖性能，降低种公牛的精液品质。张磊等研究徐州地区的成年种公牛发现，部分成年种公牛精液品质不良、性欲差、生产能力低下与微量元素锌、铜的缺乏有关。铜可以促进垂体分泌促性腺激素，影响肾上腺皮质类固醇的合成，从而参与种公牛繁殖机能的调节，日粮中缺铜会导致种公牛生殖上皮细胞退化，影响种公牛精液品质。铁对动物的精液质量、胚胎成活率及子宫容量有重要影响。另外，对机体的免疫功能也有影响。日粮中缺铁会导致精液品质下降、胚胎发育障碍或停滞，还会使机体的免疫功能降低，从而使种公牛发生生殖器官炎症的机率增加。锌对种公牛的内分泌机能、生殖器官、生殖细胞、精子的生成及精液品质也有重要作用，从而影响其繁殖性能。缺锌会导致种公牛性成熟延迟、性机能障碍、睾丸发育不良、第二性征不明显、射精量减少、精子密度低等不良问题，对于射精量高，原精密度大的种公牛，其精液中锌含量也较高。硒是激活种公牛体内谷胱甘肽过氧化酶的主要成分，硒主要存在于精清中，通过谷胱甘肽过氧化物酶的作用，保护精子免受氧化损坏，保证精子功能的完整性。据报道，在日粮中添加有机硒，研究其对贵州缺硒地区种公牛精液品质的影响，发现在缺硒地区日粮中添加适量有机硒，可以提高种公牛繁殖性能，改善精液品质，并且在采精前20天补充有机硒效果较好，其生物利用率也高于无机硒。另据报道，通过对四个引进肉牛种公牛品种发现，在统一饲喂条件下，其精液中四种微量元素铁、铜、锌、硒除硒含量无显著差异（P >0.05），其余三种微量元素的含量均有所不同，尤其是锌含量差异较明显，其原因应该是不同肉牛品种对饲料中的微量元素吸收率有所不同，利用率亦不相同，这也是造成精液中四种微量元素存在差异的一个重要因素。因此，在种公牛饲养生产过程中，应根据各种肉牛品种的不同体重阶段对各种微量元素的实际需要量配制差异化、系列化日粮，以充分发挥种公牛的生产潜力，不断提高其精液品质。

种公牛粗饲料不可饲喂过多，粗饲料喂量过多，会使种公牛消化器官容积增大，形成草腹而影响种公牛爬跨采精。碳水化合物含量高的饲料，容易造成种公牛过肥，降低配种能力，种公牛精料主要以能量饲料、蛋白质饲料和矿物质饲料为主，每头每天饲喂 5~6千克，能量饲料约占精料的50%。对于种公牛而言，不易缺乏能量，应重点防止能量过高。因为能量过高会造成种公牛过肥，性欲和性机能衰退。能量严重不足，也会造成种公牛性成熟延迟，精液质量差，性机能减退，性欲低。应根据地区季节变化，合理增减能量饲料的量。蛋白质饲料约占精料的20%~25%，蛋白质饲料中富含各种氨基酸，是构成细胞结构、酶和激素合成的主要来源。出于无公害考虑，一般不用动物性蛋白饲喂种公牛。蛋白质缺乏，会导致精子生成受阻，射精量减少，原精密度低。蛋白质过高，也会造成精子活力低，精液品质下降。在加工过程中使用化学试剂的植物性蛋白质饲料，如使用苯酚加工处理制成的豆粕，不可以拿来饲喂种公牛，因为苯酚对精子的生成非常有害。种公牛也不可以用棉籽饼作为蛋白质饲料原料，因为棉籽饼中含有游离棉酚，对种公牛雄性生殖细胞生成有障碍，矿物质饲料约占日粮的2%，如石粉、骨粉、磷酸钙等，他是钙、磷的主要来源，钙、磷的适宜比例为1.5∶1.0或2∶1。钙、磷长期不足或比例失调，容易造成种公牛骨质疏松、蹄裂和蹄肿等疾病的发生，还会影响精液的生成和精子的活力，种公牛体内微量元素的吸收和排泄是相互制约相互促进的，一旦打破机体内平衡，会促使精液品质下降。据报道，日粮中添加食盐能刺激种公牛消化，增加采食量，其量一般可以占精料的1.0%~1.5%。

4 提高采精技术

采精员是种公牛精液采集的直接操作者，其采精方法的正确与否，对青年和成年种公牛的繁殖性能有显著影响，因此对不同采精员的技术手法应有深入研究，从而找出适当的技术手法和操作规程来统一规范采精员的采精技术，以提高精液的产量和质量。采精员首先应找有责任心和耐心的人来担当，对种公牛的生理特性应有深入的了解，然后进行统一的技术培训，按照正确的操作规程来操作。在采精前可以对种公牛进行适当的性刺激，将发情牛的尿液抹在种公牛的鼻上，或者采精假台畜上，让种公牛观模其他种公牛爬跨或者采精的过程，采精前适当的性刺激可以提高采精量和精子活力。控制采精频率，一般每星期采集两次效果较好。

5 避免热应激

据报道，温度达到或超过31℃均可对种公牛造成热应激，热应激对种公牛的影响主要是导致种公牛食欲减退，体况下降，促使种公牛体温升高，引起阴囊皮温和睾丸温度升高，加之阴囊调节温度能力差，致使精子生成障碍。高温会使血糖降低，电解质水平下降，内分泌激素分泌减弱，酶活性发生变化，导致精子各项指标均下降。因此，在生产中应注意炎热季节对种公牛的防暑降温，在牛舍、运动场周围多种植乔木类（如杨树、榆树、柳树等）和灌木类（如河柳、紫穗槐、侧柏等）进行遮荫，调节场区小气候，运动场上方还可以设置遮阳网，避免阳光直射。注意牛舍的通风，采用防热防寒效果好的建筑材料搭建种公牛舍。保证种公牛饮水充足洁净，或适当喂些盐水，以加强种公牛体液补充，用凉水对种公牛进行冲刷来降低牛体体表温度。尽量避开高温时段进行精液采集，适当减少采精次数。适当增加优质牧草的饲喂量，以提高蛋白质和能量的供应量。其他季节的精液品质显著高于夏季，条件差的牛场应尽量避免在夏季利用种公牛，以节省经济成本。

6 合理防疫

注射疫苗会对种公牛造成一定的应激反应，从而导致精液品质的下降，其原因可能是疫苗中的氢氧化铝或双相矿物油等佐剂对种公牛细胞具有一定的毒性作用。据报道，通过研究注射口蹄疫疫苗对三个品种公牛精液品质的影响发现，口蹄疫疫苗注射对种公牛精子活率、精液废弃率及制冻数量均产生一定程度的负面影响，给精液生产带来了一定的损失。还发现口蹄疫疫苗注射对不同月龄的种公牛影响效果不同，在种公牛，进行疫苗免疫注射后，要为该品系采精种公牛特别是青年采精公牛建立1~2星期的停止采精休息期，在此期间，增加日粮中营养浓度以减少疫苗注射带来的应激，尽快恢复其体质。所以，为减少因疫苗注射引起的冻精生产损失，在生产中应合理安排种公牛的免疫时间，尽量避开种公牛精液生产高峰期，采取在每年冬末春初、停采末期进行疫苗注射或减少疫苗注射次数（2~4次/年）等措施，在达到预期免疫效果的同时，最大限度的保证种公牛精液生产的稳定。

7 结语

种公牛优良生产繁殖性能的发挥，精液的品质，种公牛的种质和体质密切相关。在生产中，应尽量选择符合自身饲养条件的种公牛进行饲养，种公牛体质状况是营养、气候、环境等综合作用的结果，还应注意把握各个环节，加强对种公牛的饲养管理。对于种公牛场址的土质选择以沙壤土为好，沙壤土中的砂粒与粘粒的比例较合理，土质松软，透水透气性强，雨后不积水、不硬结，抗压性强，导热慢，易保持干燥，有利于保持牛舍及运动场的清洁卫生与干燥，防止病菌滋生，地面应防滑。种公牛体重较大，平时应注意对种公牛肢蹄的保护，保持蹄部清洁，注意对蹄部的修整，种公牛肢蹄发病会导致爬跨和采精不利，影响种公牛使用年限和精液品质。另外，有条件的种公牛场应注意对新技术的使用，运用计算机技术对种公牛生产的各个环节进行自动化管理，对生产中出现的问题可以及时发现解决。