1 保持适宜舍温。奶牛产奶所需临界温度是20℃,除用暖棚养牛外,冬季要达到这个温度很困难,但最起码应使舍温保持在10℃。
2 确保营养全面。冬季在给奶牛喂是干草或青贮饲料的基础上,还应适当提高奶牛日粮的营养水平。参考饲料配方:玉米面50%,豆饼30%,麸皮10%,脂肪3%,食盐1.5%,骨粉2%,小苏打1.5%,促奶预混料2%。如果没有青饲料,每天应喂给奶牛切碎的胡萝卜、马铃薯或新鲜大白菜叶等3-5千克。在奶牛正常产奶的基础上,每多产3千克奶,应给奶牛增喂1-1.5千克混合精料。
3 供给足量温水。在冬季,如果给奶牛饲饮冷水,会使奶牛消耗大量的体热,降低产奶量;饮水不足,还会导致奶牛发生某些疾病。因此,应注意冬季应供给奶牛足量的16℃左右的温水。
4 保持圈舍卫生。奶牛舍干燥有利于保温。所以,牛舍必须多垫、勤垫干草,及时清除粪便,并经常在舍内撒些石灰粉或草木灰等。这样既能可以降低奶牛舍内湿度,又可以消毒防病。
5 坚持日晒运动。在晴好天气,每天至少要让奶牛运动2小时,然后将其牵至背风朝阳的地方晒晒太阳,以加强奶牛的血液循环,杀灭奶牛体寄生的病菌,帮助和促进奶牛消化,提高奶牛的体质和产奶量。
陈风颐
如何防止奶牛冬季产奶量下降
寒冷季节会给奶牛的饲养管理带来一定的困难和影响。(www.nczfj.com)据调查奶牛冬季牛奶下降的现象相当普遍,这是一个急需解决的问题。
1 寒冷对奶牛营养需要的影响。①热能维持需要增加。奶牛是恒温动物,体温经常保持在38.5℃左右。在寒冷季节,外界气温低,奶牛体热散失速度快,散失量增加,维持体温需要的热量就要比温暖的季节增加。②对水的需要量增加。寒冷季节奶牛多采食干草,消化液分泌量增加,对水的需要量也相应增加,因为水不仅是奶的主要成分,也是消化液的主要成分。如果供水量不增加,奶牛不仅食欲降低,导致膘情和产奶量下降,而且易在早春发生重瓣梗塞,也就是养牛户常说的“千百”。③食盐需要量增加。奶牛胃液的分泌量增加,对食盐的需要量也增加,因为氯化钠是胃液的主要成分。如果食盐供应不足,奶牛便会降低食欲,导致体况消瘦,产奶量下降。
2 冬季奶牛的科学饲养。①提高饲养标准。混合精料的给量可增加10%-20%,以补偿需要增加的营养来抵御寒冷,维持机体热平衡。因此,在寒冷季节必须提高饲料营养标准,井进行合理搭配。同时,应喂一些优质干草和一定数量的豆腐渣等。②饮足温水。每采食1千克干饲料需要水5升,饮水次数应多于夏季,每天至少饮4次水,即早、午、晚和晚上9点左右各饮1次水,水温最低温度应在8℃以上,不能饮带冰茬的冷水。③喂足盐。要天天喂盐。根据奶牛体重大小和产奶量高低每天喂40-60克,井要设盐槽,任牛自由舐食。④喂青饲料。喂量要由少渐多,直至每天喂15千克左右,这对于提高奶牛寒冷季节产奶量十分重要,要特别重视。
3 在管理上要注意四点。①增加防寒措施。应在有门、窗、地板的暖舍内饲养,窗上镶玻璃或透明塑料薄膜,以便提高舍温。②给垫草。夜间奶牛常爬卧休息,给垫草隔离牛体与地面接触,可减少体热散失。特别是水泥地面,一定要垫草。③保胎工作。母牛怀孕期间的保胎非常重要。孕牛的运动要适当,严防惊吓、滑跌及挤撞,更不能鞭打。还要注意不能喂腐败或冰冻的饲料。④刷拭牛体。每天要定时刷拭牛体,刷拭牛体不仅可以保持牛体的清洁卫生,而且可促进血液循环,增加产奶量。
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