肉牛饲养卫生保健及疫病预防措

       牛肉作为人类的食物，为人类提供了丰富的营养。在肉牛生产过程中，要本着“预防为主、治疗为辅”的饲养方针，在饲养过程中全面预防牛群疾病的产生，特别是传染病、寄生虫病、产科和内科疾病等。
　　1 牛群卫生保健相关问题
　　1.1 疾病
　　肉牛在生产的过程中比较容易患传染病、寄生虫病、产科病和内科病等疾病。如果牛群饲养员对牛舍内部和牛群的活动空间卫生管理不到位，牛群极容易患腐蹄病[2]。
　　（1）腐蹄病的患病因素是牛圈内粪便清理不及时或者牛群运动区域不平整，导致患病牛群站立不稳、换蹄频繁或者打地蹄腹。如果对患病牛只不及时治疗，会导致牛只跛行，严重时会使牛群形成“三脚跳”，并伴有体温升高（40～42℃）、剧烈疼痛、食欲减退、精神抑郁等综合征。
　　（2）产科疾病是繁殖期母牛易患的严重疾病之一。舍内不够卫生会导致繁殖母牛俯卧时各个部位受到污染，从而导致乳房炎、阴道炎和宫颈炎，这不仅影响母牛的身体健康和生殖机能，也影响犊牛的生长发育。
　　1.2 犊牛消化能力差
　　刚刚出生的犊牛在运动能力上非常弱，基本上整天都在牛舍内部或者活动区域内，且犊牛因发育不全而抵抗力差，若牛舍内部粪便、污水处理不及时，母牛在牛舍内俯卧休息，舍内的粪便等脏物会污染母牛的乳房，犊牛在吃奶时会把脏物带入口中，抵抗力差的犊牛因此会产生消化不良而影响肠胃，严重的甚至会导致死亡。
　　2 牛群疾病预防措施
　　2.1 注意牛舍内卫生
　　牛舍内的卫生要从3个方面着手：（1）牛粪的清理；（2）牛群饲料、饮用水的卫生；（3）牛群休息处的卫生。牛舍内最主要的污染源就是牛只的粪便，牛场管理人员要加强对牛舍的清扫、清洗和通风；对牛舍内不平整的地方要及时修理；喂养牛群时，注意饲料的用量，对牛只残余的食物、饮用水也要及时处理，(www.nczfj.com)及时更换新鲜的食物和水；牛只俯卧处铺垫的稻草要经常更换，以免稻草腐烂生虫伤害牛只身体。
　　2.2 加强牛舍消毒
　　对牛舍的卫生管理不仅要注意牛群生活环境的清扫，还要注意消毒。对于哺乳期的母牛和犊牛，在条件允许的情况下，饲养员要将他们分开进行喂养，划分生产区和生活区，并且制定严格规定，禁止非生产人员进入生产区，加强特殊时期牛只的管理与照顾。
　　饲养人员应每月对牛舍内全面消毒1次，消毒时注意保证牛舍内无牛只；饲养员需要每年春、秋2次对牛群进行整体驱虫，使用驱虫药水对牛群表面驱虫，或者使用针剂注射消灭牛只体内寄生虫。
　　2.3 两病检查
　　结核病和布鲁氏菌病是危害畜牧业生产最重要的两种疾病。在每年的春或秋季要对牛群进行体检，将检测出患有结核病和布鲁氏菌病的牛只隔离饲养，季对患病牛只治疗照顾，避免健康牛只被病菌传染。患病牛只要视病情状况进行治疗，对严重者要进行隔离治疗，并要求患病牛只管理人员在对牛只治疗时加强消毒，在消灭病菌的同时抑制新病菌的产生。
　　3 保证饲料质量
　　饲料的管理工作上，首先在饲料采购时要注意饲料的质量，其次在饲料存储过程中也要注意饲料无污染储存。对饲料仓库的卫生一定要严格要求，精料仓库不仅要卫生，还要注意防潮、防鼠、防虫、防火，避免饲料被蛇、虫、鼠、蚁等动物粪便或者尿液污染，避免导致饲料衍生病菌。若发现受污染的饲料，一定要及时处理、清除和消毒，必要时要将其销毁。
　　在对草、秸秆等稻草类饲料进行储存时，要注意通风防水工作，避免生霉或者发酵变质。
　　4 结语
　　随着生活水平的提高，养殖业在人类生活营养的均衡摄取上越来越起着举足轻重的作用。对于体型较大的牛群来讲，其饲养管理一定要采取有效的方法，争取做好肉牛场的卫生保健和预防疾病的工作，保证牛群健康安全成长和发育，从而为促进国富民强作出应有的贡献。
　　参考文献
　　[1]现代农业科技.2008（14）：221-222.
　　[2]肉牛常见病的防治[J].养牛技术：11-13.