广西乐业县柏国彰：种植牛大力 做致富“牛人”

“因为我依靠种植牛大力走上了致富道路，乡亲们都管我叫‘牛人’。这名字听起来带劲，我喜欢。”4月30日，笔者采访乐业县新化镇林立村村民柏国彰时，他一边热情地招呼我们，一边滔滔不绝地谈起了他的致富门道。

柏国彰指着他创办的高山牛大力种植基地里的青苗说：“牛大力，土名野木薯、又叫金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。牛大力的根是上乘的补虚润肺，强筋活络药物，在市场上供不应求。”

采访中笔者了解到，柏国彰由于起步早，又是乐业县范围内种植牛大力最具规模性的一家，仅去年一年，他出售牛大力种子、种苗收入20多万元，家里新添置一台皮卡车，乡邻从起初的怀疑变为羡慕。

说起为什么种植牛大力，柏国彰说，几年前他在广东打工时，在广东市场上看到有鲜牛大力薯出售，50多元/公斤。这不就是家乡漫山遍野都生长的野木薯吗？柏国彰认为，既然有野生的牛大力就证明自己家乡的气候、土壤完全适合种植牛大力，于是他萌生了人工种植牛大力的想法。可其他人都认为，牛大力从来都是野生的，要是那么容易种成，人家早都发财了。

柏国彰说：“我选择种植牛大力有以下理由，一是相对其他中草药品种的规模化种植，牛大力种植在百色市发展处于起步阶段，种植不多，不成规模。二是牛大力对水肥要求低，栽培管理简单，病虫害发生少，宜粗放管理经营，投入较少。三是牛大力是珍稀濒危药材，国内许多中成药厂生产的壮腰健肾丸都采用大量的牛大力作为主要生产原料。四是牛大力有保健养生功能。在广东、香港、澳门以及东南亚华人聚居地区用牛大力作为煲汤原料被大量使用，目前处于有价无货阶段。”

实际上柏国彰打的算盘并不是只想自己一人致富，当他从牛大力身上捞到第一桶金以后，今年便发动乡亲们跟他一起种植，目前该村已种植牛大力300余亩。为满足更多老百姓的种植需求，柏国彰不仅为他们提供幼苗还提供后期技术指导。

据了解，目前，柏国彰除了与广东客商签订订单合作外，还着手开发和深加工牛大力保健养生花茶、叶茶等绿色健康产品。