崇仁麻鸡养殖技术　[农广天地]

崇仁麻鸡养殖技术　[农广天地]　　视频来自：CCTV农广天地

崇仁麻鸡是我国优良的地方麻鸡品种，是肉蛋兼用型品种。成熟早，产蛋多，适应性强，牧饲力强，并且肉质细嫩、味美鲜香，高蛋白、低脂肪、含有人体必需的多种氨基酸，深受消费者青睐。本期节目向您介绍崇仁麻鸡养殖技术。

崇仁麻鸡原称许坊麻鸡，历史悠久，是当地历史遗留下 来的优良小型蛋肉兼用鸡种。它具有体型小．觅食力强、适 应性广，产蛋多，蛋大壳厚，饲料利用率高和毛色美观，肉 嫩昧美的优良特性，深受广大群众喜爱。

崇仁麻鸡广泛分布于全县各地，它的中心产地是。许 坊、礼陂，郭圩．沙堤，河上、凤岗、孙坊，马安、石庄， 郊西、巴山等乡镇的平原，丘陵．半山区。由于麻鸡历来采 用放养，处于优雅的自然环境和种问斗争的特定条件下，历 经苍桑，以致形成了麻鸡体小，灵活，觅食力强，适应性 广，耐粗料的本领，以求得生存和保留下来，经过劳动人民 不断选育，形成我县一大姿源优势，小型蛋肉兼用鸡。    

 体型外貌特征：成年公鸡体重1．4公斤，成年母 鸡1．15公斤，性情活泼，抗逆性强，适应性广。母鸡分金黄 麻与黑麻两种毛色，单冠、头清秀，眼有神，体型小，羽毛 紧凑，冠和肉垂呈红色。公鸡体型呈菱形，羽毛棕红色，尾 绿色，胸腹部羽毛红中带黑，头高昴，眼有神，胸部发达， 单冠直立红润的冠齿一般在6一一7个，肉垂深鲜红色。    

孵化及生长速度：麻鸡孵化一般在春秋两季，群众 多采用母鸡抱窝孵化，尤以每年二，三月出雏的小鸡易养， 成活率高。少数群众也孵冬鸡(寒鸡)。为了适应养鸡事业 的发展，现已采用电，地热、煤油灯，火坑温室等多种燃 源孵化。公母鸡配比l：l 2一l。1 5羽左右为宜，受精 率为9 2．3％，孵化率8 2．1％。    

崇仁麻鸡散养的适应性和抗逆性表现较强，白痢病、球 虫病较少发生，成活率一般在8 5％以上。在0一一6周 令，用含代谢能2．7一一2．7 5兆卡——公斤，粗蛋白 l 7．5一一1 8％和7一一l 2周令，用含代谢能2．6 5 一一2．7 0兆卡一公斤，粗蛋白1 6一一1 7％的营养水 平下测定崇仁麻鸡三月令体重t公鸡O．8 l公斤，母鸡为 0．6 9 7公斤。