雪峰乌骨鸡养殖技术[农广天地] 视频来自:CCTV农广天地
[农广天地]雪峰乌骨鸡养殖技术(20130125)
雪峰乌骨鸡是一种肉药兼用型的地方良种鸡,因为原产于湖南省雪峰山地区而得名。它体内富含多种氨基酸、矿物质和维生素,粗蛋白含量高达23%以上,素有“药鸡”之称。2002年,雪峰乌骨鸡被列入湖南省地方品种保护名录;2010年1月,它被农业部认定为国家畜禽遗传资源;在2012年5月,雪峰乌骨鸡又通过了地理标志产品评审。因为饲养成本低、营养价值高,给养殖户带来了很大收益。本期节目主要介绍雪峰乌骨鸡的基本特征以及繁殖、孵化、饲养、卫生防疫的全程管理技术。
雪峰乌骨鸡养殖管理:
(1)饲喂。雪峰乌骨鸡雏鸡出壳后,要在经过消毒、光线充足、通风良好、干燥温暖的鸡舍内进行饲养,并且要做好相关的免疫和维生素饲喂的工作,提高成活率。当鸡长到育成鸡阶段时,要加强鸡的运动。每天固定饲喂4次,饲料中适当增加一些谷子、玉米楂、小麦粒、砂粒等颗粒饲料,以帮助消化。成年鸡进行自由放牧,早晚要补充配合料,让鸡自由采食,不限量,并保证有充足清洁饮水。补饲的量以季节而异,如秋冬季田间果园杂草少、昆虫少,可适当增加补饲量,春夏季则可适当减少补饲量。
(2)温度。育雏室内温度第1~2天控制在29℃~30℃,第3~7天在28℃~30℃,以后每周降温1℃~2℃,育成鸡的适宜温度是15℃~20℃。冬季脱温时间要延长至70日龄左右;夏季可提早脱温,温度超过35℃时,还应采取人工降温或降低饲养密度等措施。脱温要有一个过渡阶段,前几天是在白天脱温,晚上要进行加温,待鸡完全适应后再全脱温。脱温时可根据鸡神态情况、栖息散布情况以及饮食睡眠质量为判断标准,来评价温度是否适合。
(3)湿度。雪峰乌骨鸡养殖场的相对湿度在50%~55%为宜,当在梅雨时节的时候应降低湿度,干旱季节时应提高湿度。
(4)光照。育雏前3天要有24h的光照,第一周可减为23h,以后每周减小2~3h,直到与自然光照相统一。开放式鸡舍一般以自然光照为宜,不进行人工补光。[
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