每当春夏,姹紫嫣红的鲜花便吸引着无数蜜蜂,也吸引着奔忙的养蜂人。他们追逐着花开的脚步,像放牧人追逐着属于他们的“草原”。
从4箱蜂到110箱蜂
今年58岁的钟思明,是河南省驻马店市正阳县吕河村一位有着30多年经验的养蜂人。1981年,钟思明为了维持生活,便到邻村帮养蜂老板搬运蜂箱。因为他勤劳好学、心地善良,老板便送给他4群蜜蜂做酬金。这是钟思明第一次养蜂,也因此爱上了养蜂。第二年,他把家里的土地流转给兄弟,自己购进30箱蜜蜂,和妻子开始了养蜂创业。
要想养蜂致富,科学技术是关键。起初,钟思明因是采用传统的饲养方法,一年仅能在冬、春两季取蜂蜜,而且一取蜂蜜就捣蜂巢,伤及蜂蛹。为了能养好蜂,钟思明便买回养蜂书籍钻研。为了节省蜜蜂筑巢的复杂环节,他自制蜂箱内的活框,并购买蜡制蜂胚安在活框上,使蜜蜂每次采回花粉后均可直接在蜂胚上酿蜜。为了便于取出蜂蜜,他自制摇蜜机,定期把蜜箱里的活框拆下来摇蜜,极为轻便快捷。
为获蜂蜜的高产稳产,他采取转地放养、追花夺蜜的方法,在流蜜期到来之前,把蜂群运到有刺槐、枣树、油菜花、紫云英花等蜜源地,利用植物扬花授粉季节让蜂蜜增产[创业网:www.cyonE.com.cn/]。为追花夺蜜,30年间他在对全国主要蜜源植物的分布、长势、流蜜期进行调查的基础上,将蜜源植物扬花授粉季节和时间顺序排列,画一张自然放蜂地理流程图。他怀揣这张放蜂流程图,伴着他自己那“百万雄兵”,租车南下湖北、到广州;再北去安徽,赴陕西,全年都是人不离蜂,蜂不离花。如今,钟思明已有蜜蜂110箱,每年仅纯天然蜜源蜂蜜的产量就达3000多公斤。
养好蜂先要学做人
俗话说,“心正寿自高,蜜熟酿正浓”。在钟思明看来,要想养好蜂、酿好蜜,首先要学会做好人。钟思明说,养蜂酿蜜,除了环境好、蜜源好,真正的好蜜还要熟“酿”。一般的养蜂人看到蜜蜂只要将蜂巢封满口,就割蜜了。其实这时的蜜还不“熟”,要是再让它自然酝酿三两天,出来的蜜在38℃左右,口感甜度黏稠度俱佳,那才叫好蜜。养蜂30年来,钟思明坚持不熟的蜂蜜不出手。“一是良心上过不去,二是怕自己砸了牌子。”钟思明坚信“诚信第一,信用为先”的原则,靠的就是“香花自有蜂蜜采,好蜜不怕树林深”。
近几年,除了酿蜜,钟思明还为当地的大棚蔬菜、瓜果、草莓等设施农业提供蜜蜂授粉服务。不仅解决了大棚作物只能人工授粉问题,还提高了农作物、蔬菜、瓜果的产量。因此,钟思明在把养蜂技术传给徒弟时,总是不忘教育他们:养蜂人不仅要能增收致富,更重要的是通过大批蜜蜂采蜜为植物自然授粉。这样才能让自然界的生态环境为人类造福,为建设美丽中国酿造“甜蜜路”。
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