一个鸵鸟场的设计和建设应结合本地实际情况和经费可能,力求实用、科学、低成本、便于发展和调整。一些不顾实际条件和可能而故弄玄虚的教条方法是不可取的。本文仅对鸵鸟场选址、布局及建设中应注意的一些基本要求作一简要介绍。
在确定新鸵鸟场的投资、建设规模和项目目标后,要以实际情况和可能性出发,科学选定场址,周密设计建场方案,为今后奠定良好的基础条件。在场址选择时应考虑以下基本条件并尽可能择优选定:
非洲鸵鸟适宜在干旱或半干地区生长繁殖。虽然其适应性很强,但过度潮湿多雨或酷暑严寒都会影响鸵鸟的生产水平,降低种蛋产量和孵化率及育雏成活率,也增大建设费用和生产成本。因此,鸵鸟场最好能选择在地势较高、排水便利、光照充足、通风良好,全年气温在-15℃~+40℃(最好-5℃~+30℃),没有或较少雷雨天气的地区。应尽量避开雷区、雹灾多发区和风暴多发区。空气湿度越干燥越好。
鸵鸟场的建设应尽量利用贫瘠的非耕地,沙荒地或缓坡地(坡向以坐北朝南为宜),这一方面可少占耕地,且减少耕地中积存的腐殖质及化学农药等可能带来的病害影响。以松软、渗透性好的沙土或沙壤土为佳。与周边环境相对封闭隔离为好,特别不要在其他家禽饲养场或人畜密集的村镇近邻建场,以防病疫的交叉感染和传播。
应有能满足场内鸵鸟饮用及生产生活用水的水质良好,不易污染的水源。电力供应充足稳定并最好备有适当功率(一般规模的鸵鸟场备30~50千伏足矣)的备用发电机,以在出现公共电路中断时及时为孵化、雏鸟保温、水泵、办公照明等必须用电的设备临时供电。
鸵鸟极易产生应激,严重应激会影响正常生长繁殖,特别严重的还可能造成停产甚至死亡。因此,鸵鸟场周围环境应尽量安静,远离居民区、飞机场、铁路、码头、繁忙的公路等大嘈杂喧闹地区及空气、水源、土壤易被污染的地区。
鸵鸟场内及周边应植树绿化(应选无毒、抗虫害、不产生大量花粉或飘絮的树种),冬季可遮挡大风,夏季可遮荫避暑(一般每个栏内应种几棵干高2米以上的树木),并可净化空气,使饲养区更贴近自然环境。
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