山鸡养殖成本要降低,必须创建良好的生长环境,育雏期精心饲养管理,增加雏鸡抵抗力,提高成活率,这是降低饲养成本的重要措施。具体的请参考如下。
降低山鸡养殖成本的两个重点:
一、优良环境的创建
1、优越地势:在平原地区应选择地势高燥,稍向南或东南向的地方建场;山区、丘陵地区应选择山坡的南面或东南面建场。土质均以砂质土为好,以利下雨后排水,避免积水。优越的地势可使雉舍通风、光照、排水的条件良好,且能避免西北风,使雉舍冬天易保温,夏天不闷热。
2、交通便利利防疫:场址要求交通便利,但又不能设在交通繁忙的要道和河流旁,也不能设在村庄或工厂旁,最好距要道2000米左右,距一般道路50--100米左右。规模较大的饲养场最好单独修筑道路通往交通要道。场址距离其他畜牧场最好需要达到200-300米以上,以利于防疫。
3、高质量水质:要求水质清洁卫生,符合标准。场地的土质最好是透气,透水性能良好的砂壤土,这种土质没有粘性,否则鸡舍,羽毛易被弄脏,易感染病菌。
4、鸡舍宽敞:与一般蛋、肉鸡场相比,雉舍建筑占地面积大,且场内需留有一定的空地,用以种植青绿饲料,以便一年四季都有新鲜的青绿饲料供应。有条件的还可留地种植一定的谷类饲料。
5、供电充足:饲料加工、孵化、育雏、照明等都需要用电,特别是孵化,停电对其影响很大。因此,电源必须有可靠保证,为严防突然停电,宜备有发电机。
二、育雏期精心饲养管理
1、开食和饮水
山鸡适时开水、开食雏山鸡应在出壳24小时内开食,开食前应先饮水,饮水中最好加5%的葡萄糖或0.1%的高锰酸钾。开水后2小时开食,开食的饲料要求营养丰富、易于消化、适口性强而便于啄食的精料为宜,对不会饮水吃料的雏鸡应加强调教。
育雏前几天喂食应注意少量多次,防止雏山鸡暴食暴饮,造成消化不良,0~2周每天喂6次,3~4周每天喂5次,5周以后每天喂4次,随日龄的增加,采食量递增,到接近成年体重时,采食量趋于稳定。
2、温度湿度
山鸡温湿度的控制适宜的育雏温度,1~3日龄34~35℃,4~7日龄32~33℃,2周龄28~31℃,3周龄24~27℃,4周龄22~23℃,5周龄后可脱温。
给温总的原则是夜间比白天高,小群比大群高,具体还应做到“看鸡施温”,即根据雏山鸡的精神状态给予正确施温。
温度适宜时,山鸡表现食欲较好,饮水适度,活泼好动,睡眠时均匀分散开来;温度过高时,山鸡表现为远离热源,张口呼吸,饮水量加大,食欲不好,有时见稀样粪便;温度过低时,山鸡行动迟缓,靠近热源,有时可见层层扎堆,相互挤压,在整个育雏期间应防止温度忽高忽低。相对湿度前期要求高,主要是为了防止雏山鸡脱水,后期要低一些,主要是为了防止球虫病等疾病发生,1~10日龄65%~70%,11日龄以后55%~65%。
3、密度
密度随着鸡龄的增大密度逐渐减小,1~10日龄每平方米50~60只,11~30日龄20~30只,30日龄以上10~15只,另外还要保证山鸡有足够的采食位置和饮水位置。
4、通气
山鸡的育雏室内环境的控制育雏室内氨气和二氧化碳浓度过高,会直接影响雏山鸡的生长发育,并可诱发慢性呼吸疾病、眼病等,在保证育雏温度的情况下,尽可能加大通风换气,总的原则是以人进入室内不感到有刺激眼、鼻和气闷为宜。
5、光照
合理的光照制度商品山鸡的生产对光照制度要求不严格,种用山鸡则必须制订合理的光照制度。在育雏阶段应遵循总的原则是:光照只能减少不能增加,采用弱光,避免强光,光照时间不能或长或短。1~3天24小时光照,4~7天20小时光照,第2周19小时光照,第3周转入自然光照。
6、断喙
山鸡断喙为了防止山鸡啄癖的产生,往往要进行断喙。一般情况下要断喙2次,第1次在10日龄左右,第2次在10周龄左右,可用断喙器、电烙铁或剪刀灼烧后将上喙断去1/2,下喙断去1/3,连断带烫,防止出血,断喙前可在饲料或饮水中添加维生素K,也可加一些镇静药,以减少应激。断喙时注意不要将舌头断去,种用公山鸡可不断喙或仅断喙尖,否则会影响配种。
7、日常管理
山鸡建立日常的管理制度每天的饲喂次数、饮水、打扫环境、记录工作都有固定的时间和顺序,每次进雏时要观察雏鸡的精神状态、采食量、粪便等,发现异常,及时查找原因并采取相应措施,特别是对温度、湿度及通风情况要经常检查。每天清洗料槽、水槽1次,清理1次粪便。
8、防疫
山鸡防病防疫开水时最好在饮水中加0.1%的高锰酸钾,以清理肠道。第3~7日龄饲料中加入防白痢的药物如痢特灵?0.04%?(注意添加量及拌匀),日喂2次,或在饮水中加入0.02%的痢特灵,连饮1周,8~14天防细菌性疾病和球虫病,15~20日龄在饲料中拌加土霉素0.05%,日喂2次,预防球虫。在14日龄和28日龄用新城疫系苗免疫接种。
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