玉林肉狗多数外来

因为所谓的“夏至荔枝狗肉节”,广西玉林近段时间成为舆论关注的焦点。关于玉林市场的狗肉来源,有“偷盗病死毒死”“没经任何检疫”“专业养狗场”等多种说法……夏至前夕,新华社“中国网事”记者前往玉林对肉狗来源进行了深入调查。

据玉林市重大动物疫病防治指挥部办公室消息,玉林全市狗肉平常日消费量200多头,夏至期间日均消费大约2000头。这与“日宰活狗上万条”的传言相去甚远。而关于食用狗的来源,玉林市有关部门均指出多数来自外省,以湖北、安徽、陕西等地居多,少数来自本地；来自专业养殖场的很少,多数是狗贩从农家收购的。

在垌口市场两处摊点,摊主们分别出示了来自云南蒙自和陕西渭南动物卫生监督部门出具的产地检疫合格证书复印件。记者看到,其中一份复印件上标明货主贺某共收购运输了300只狗,来自云南省红河州蒙自市文澜镇胡家寨村,蒙自市动物卫生监督所6月15日盖章表明“本批动物经检疫合格”。

货主贺某在电话中告诉记者,他从当地小商贩手上收购了这批狗,6月15日晚出发前在蒙自市动物卫生监督所进行了检疫,并对车辆和狗身进行了拍照和消毒。经过11小时长途运输到达玉林后,玉林市动物卫生监督部门对其证件进行了核查,并对车内犬只进行了检疫,没有发现异常情况才最终得以放行,之后犬只才发送至各餐馆摊档。

19日上午,记者在玉林市桂平路口一处外来犬只屠宰场看到,几名身着制服的动物卫生监督执法人员正在门口巡查。屠宰厂内空空荡荡,一大堆装狗的铁笼堆放在空地上。附近群众介绍,这个屠宰场已经连续几天没有犬只运进来了。

现场一位姓庞的工作人员告诉记者,目前玉林市有8个类似的外来犬只集中屠宰场,全市3组动监执法人员每天都会到这些点巡查,重点检查外来犬只有无产地检疫合格证。“如果发现犬只没有检疫合格证,首先要进行补检,补检通过的核发检疫合格证,通不过的必须采取无害化处理。”

而为了进一步加强食品安全监管、防止可能出现的风险,6月11日—18日一周内,玉林有关部门就以不符合农业部有关规定为由,在高速路口劝返数辆运输活犬的车辆,共有活犬超过2000只。

从记者调查来看,玉林市政府近几个月来已经组织食品安全执法力量进一步加大对产地源头、流通环节、肉品市场等环节的重点监管。但不可否认,由于活犬来源渠道的多样化,当前的监管工作仍面临不少挑战。