老姜属虎,今年66岁,脸色红润,身材高壮。老姜何许人?长白山鹿业有限公司总经理是也。老姜养鹿十几年,有着丰富的经验和技术。
10月13日上午,刚走进位于临江市桦树镇的长白山鹿业有限公司,一阵机械的轰鸣声传来。十几位工人正在忙着打豆子。老姜介绍说,这是为周边农户免费加工。问及原由,老姜狡黠一笑,打豆子剩下的豆秸是喂鹿的好饲料,这是一举两得的好事。
长白山区是梅花鹿的原产地,这里属温带大陆性气候,有丰富的牧草、中草药和充足的柞、柳树叶资源。清澈的水质、清新的空气,为梅花鹿的生长繁育提供了得天独厚的自然环境。长白山鹿业有限公司设有长白山种鹿场,两个养殖分场和一个占地960公顷林地的天然养殖场。梅花鹿、马鹿现存栏近1000头,是集养殖、科研、生产加工、销售为一体的现代化企业。
谈起十几年来养鹿的经历,酸甜苦辣各种滋味涌上心头。老姜说,1999年鹿场刚建的时候,鹿业市场很好。但是随着假货的盛行,严重打击了鹿业的发展。2005年时,一头鹿仅卖500元。一直在低迷徘徊中的市场刚有点起色,又遇到了金融危机。几起几落的市场在最近三年才重新振作起来。
为了这些梅花鹿、马鹿,老姜是操碎了心。春天育肥、夏天繁育、秋天储料、冬天饲养,一年到头没有闲的时候。在做这些的同时,为了扩大市场,老姜还要带领工人制作鹿胎膏、鹿心丸等各类产品。为不断优化梅花鹿种群和增强产品天然品质的科技含量,他们以长白山种鹿场为中心,同中国科学院(左家)特产研究所、吉林农业大学、黑龙江省农垦科学院,建立了长期科研合作关系。先后完成了中草药代替西药防治鹿疾病,梅花鹿、马鹿人工授精技术等科研项目,并正在进行胚胎移植新课题的研究。这为培育优良的长白山梅花鹿品种和新产品开发打下了坚实的基础。
占地960公顷林地的天然养殖场,位于临江林业局柳毛河林场的施业区内,海拔850米,属松花江水系的塔河流经天然养殖场。通过夏季散放轮牧,冬季人工补喂天然柞树叶,以及适量人工补喂精饲料的经营模式进行饲养,从而获得了具有天然品质的梅花鹿系列产品。生产的鹿茸富含人体必须的氨基酸、矿物质、维生素等,开发的纯天然鹿产品——鹿茸片、鹿胎膏、鹿茸胶囊以及鹿鞭酒、鹿尾酒等中高档系列滋补酒20多个品种。由于产品用料精、分量足,深受广大用户欢迎。采访期间,不时有客户前来采购,并赞不绝口。
公司位于镇郊,吸引了周边农户和下岗工人前来。平时有七八十人,忙的时候更多。老姜说,最多的时候,每天发放工资1万多元。曲莲凤就是其中一员,已经在这里打工10年,年工资收入3万多元。她家住在镇里,每天骑电动车上下班。就近就便的工作,让她很满足。
问及产值,老姜淡淡一笑,说这两年市场红火,年产值能达到1000万元左右。对未来市场的走向,老姜信心十足,表示将有10年的增长时间。自己将紧紧依托长白山特有的地理、资源优势,自我滚动发展,逐渐壮大。
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