1、浸泡
豆类、油饼类等饲料经浸泡,吸收水分,膨胀柔软,容易咀嚼,便于消化。如豆饼、棉籽饼等相当坚硬,不经浸泡很难嚼碎。
浸泡方法:用池子或桶等容器把饲料用水拌匀,一般料水比为1:(1-1.5),即手握指缝参出水滴为准,不需任何温度条件。有些饲料中含有单宁、棉酚等有害物质,并带有异味,浸泡后毒素、异味均可减轻,从而提高适口性。
浸泡时间:应根据季节和饲料种类的不同而异,以免引起饲料变质。夏季浸泡2h左右,冬季浸泡5h左右。
2、热处理
大豆、黑豆中含有一种抗胰蛋白酶因子,影响鹿对蛋白质的吸收,所以大豆、黑豆类应煮熟或膨化后再喂鹿。
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