孔雀历来被誉为“百鸟之王”公为凤,母为凰,古时就有栽起梧桐树,引进金凤凰,凤凰进谁家,谁家就发达之说。
孔雀在我国又有绿孔雀、蓝孔雀之分,绿孔雀为国家2级保护动物,不能进行商业经营。蓝孔雀不是国家保护动物,可以进行商业经营利用。
在我国,早在宋代以前,已陆续有孔雀入药的记载。宋代《新修本草》是当时世界上第一部由政府编著的药典,其中将孔雀作为药物正式入药。到明代,我国药圣李时珍又在《本草纲目》中盛赞‘孔雀辟恶,能解大毒、百毒、药毒,服食孔雀后药必不效,为其解毒也”。据现代医学解释,本草纲目中说的解毒即现代抗氧化、消除身体内自由基,增强免疫的意思。
因为孔雀雍荣华贵的外表,和极好的观赏价值,现在全国各地不仅大小动物园以及野生动物园都有了孔雀园,而且在北京、上海、大连、广州、福州、成都等大城市的房地产开发小区,和高档一些的幼儿园,亦有相当多的美丽的孔雀观赏景点,形成了一道道人和动物和谐相处,欢歌笑语的靓丽风景线。
一些上流的人士,逢年过节相互馈赠活孔雀,放到阳台上和门前屋后做为宠物玩赏,闲逛时候和孔雀王子或孔雀公主合张影,给家庭增添了无限乐趣。
另外在一些大宾馆、酒楼,因为蓝孔雀肉的浓郁野味和“一高三低(高蛋白、低脂肪、低热量和低胆固醇)的特殊性,也受到了一大部分老板的青睐,尤其鄂西北神农架山区培育的蓝孔雀,因为食百药草和五谷杂粮长大,用它堡的汤滋阴补肾,祛毒养颜功效显著,也受到一些白领女士的追捧,使原本稀少珍贵的鄂西北蓝孔雀时有脱销。
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