“蜗牛味道鲜美,还可制药、做护肤品,市场销量非常好……”5月11日,在衢江区大洲镇五石埂村蜗牛基地,养殖户周宏仙聊起蜗牛就滔滔不绝。
周宏仙是大洲镇坑头畈村的村民主任,一直想带领村民转型致富,2014年,通过朋友的介绍,她了解到养殖蜗牛是个低投入、高收益的致富项目,加上五石埂村到处都是青山绿水,非常适合养蜗牛,为此,她专门去了趟江苏连云港,学习蜗牛养殖技术。
学成技艺后,今年4月初,周宏仙和合伙人以15元一只的价格,从连云港引进了6000只白玉蜗牛,并在五石埂村租用了200多平方米的房子作为养殖基地。
“蜗牛属于雌雄同体,任何两只蜗牛都可进行交配。”周宏仙介绍,白玉蜗牛在温室饲养,温度保持在25-28℃,每年产4-6次卵,每次产卵量都能达到100粒以上,且成活率非常高,能达到99%以上。在蜗牛养殖房里,笔者看到一个蜗牛正产卵完毕,便耐心一数,竟然有160多粒卵。周宏仙笑着告诉笔者,一个月下来,她饲养的蜗牛已从6000只增长到3万只左右。
“蜗牛食性广、食量小,各种青菜叶子、瓜果都能作为蜗牛的饲料。蜗牛从卵孵化至出售,4个余月即可,一般体重能达到35至50克,所以蜗牛养殖大有可为。”周宏仙粗粗算了一笔账:每只蜗牛年产卵大约500粒,每只按40克计算,一年就有20公斤,如果按去年最低收购价格每公斤8元计算,一只蜗牛带来的利润绝不低于100元。
当笔者问起蜗牛销路时,周宏仙自信地说:“连云港的客商已经预订了所有的蜗牛,按当地的市场均价收购蜗牛。”一旁的合伙人接话道:“还有许多酒店也打电话来咨询,打算采购我们的蜗牛呢!”
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