滨州建设育苗中心 突破海参养殖难题

　　“当前，耕地、淡水资源等生产条件约束日趋突出，粮食持续增产的难度越来越大，粮食安全面临挑战。在此严峻形势下，我省将视线转向与自身陆地面积相当的15.9万平方公里的海洋，出台文件推进‘海上粮仓’建设，这非常有战略眼光，意义深远。”1月27日，山东友发集团董事长、市渔业协会会长傅华雁说，“友发集团将突破海参养殖难题、建立黄三角苗种中心，为养殖户提供优良的苗种，提高产量和效益，为‘海上粮仓’建设贡献力量。”

　　规划建设黄三角育苗中心

　　接受记者采访时，傅华雁刚从南方考察回来。南方南美白对虾的高产量，让他受到了很大震动。“那边一亩水面能产七八千斤虾，而我们这边的淡水养殖，一亩最多一两千斤，滩涂的海水养殖能到四五十斤就不错了。”傅华雁说。产量低的原因，是南美白对虾种质退化，本地养殖的是在国内繁殖四、五代的苗，而只有采用一代虾苗养殖，产量才会达到最高。“水产养殖的效益高低，关键在于品种。一个品种在多代繁殖后会退化，并不断出现病害等问题，这就需要不断改良。”傅华雁说。目前养殖户进苗的渠道不统一，虾苗良莠不齐，最终影响了质量和产量。

　　为给养殖户提供优良品种，助力“海上粮仓”建设，傅华雁与中国水产科学研究院黄海水产研究所开展广泛合作，决定在滨州市无棣县建设现代化的黄三角海水养殖苗种中心，由黄海所提供技术支撑并协助从美国进口南美白对虾亲虾，以对虾为主开展优良苗种的培育。目前，5000平方米的海水育苗车间已经设计好，今年3月将开工建设，建成后，将成为国内技术设施水平领先的多品种、多功能海水养殖苗种培育与推广中心，除了可以为滨州的养殖户提供良种，还可以辐射东营、潍坊、天津、河北等地。

　　当前，黄海水产研究所、山东省海水养殖研究所、市水产研究所的科研团队，已常驻友发集团的海水养殖基地，在积极准备引进培育对虾优良苗种的同时，进行对虾高产精养模式的探索，正在规划建设现代化高位池高密度养虾试验示范区，将配备高效水处理设备、水环境监控装备及养殖全程质量追溯系统等，做出高产量高效益的对虾养殖示范基地，推广应用至整个黄三角地区。

　　研发耐低盐、抗热、多刺的海参品种

　　很多人都知道，傅华雁是鲁北沿海养殖海参“第一人”。2007年，他大胆引进辽东海参开展规模化养殖获得成功，一举打破滨州沿海不能养殖海参的历史。目前，他的海参养殖规模已达1万亩，育苗水体也发展到5万立方米，成为滨州养殖海参面积最大的基地。

　　因为友发集团海参养殖基地处于沿海河口区，海水盐度低，加上近两年滨州气温高，部分池塘的海参出现“化皮”现象，整个黄三角沿海的海参养殖都遇到了这一难题。为突破这一发展瓶颈问题，傅华雁这几年的目标又盯在研发耐低盐、抗热、多刺的海参良种上，2014年5月引进了以大连海洋大学水产与生命学院院长常亚青教授为领军人才的刺参育种与健康养殖科研团队，开展了“黄河三角洲刺参新种质创制及良种产业化示范”项目，通过自然驯化选优淘劣(就是选择能够在低盐、高温下存活的海参)、导入杂交(引进水院一号海参进行杂交)，提高海参的耐低盐、抗热性。他们的培育目标是：刺参耐低盐能力提高1-2%。盐度，耐高温的极限提高4℃，现在项目进展顺利，已被列入2015年山东省泰山学者蓝色产业领军人才团队支撑计划。

　　“我们的海参能在最低盐度18%。以上的水中生长，34℃时仍然存活。”傅华雁说，这种海参的名字他已经起好了——“友发一号”。

　　联合开发国外卤虫卵资源

　　海参和水产养殖苗种“升级换代”，对于借以发家的卤虫卵经营，傅华雁也有“大动作”。2013年起，他与经营卤虫卵的国内同行及俄罗斯、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等国客商开展联合与合作，开发国外卤虫卵资源。

　　“卤虫卵作为水产养殖不可代替的饵料，这几年的用量成倍增长，”傅华雁说，“但国内的卤虫卵资源已远不能满足需要，国外货源一直比较散乱，无序竞争，价格上互相倾轧，质量无法保证。”在其倡导下，国内多家同行联合起来与国外客商洽谈合作、共同采购，把卤虫卵运到友发集团统一加工，解决了国内卤虫卵资源不足的问题，既保证了质量，又平抑了价格。目前，友发集团的加工量占到全国份额的50%以上。

　　2014年6月，傅华雁当选为市渔业协会会长，“感觉肩上的担子更重了，今后，一方面要在水产养殖上起到示范带动作用，一方面要搞好良种培育，为广大养殖户提供健康稳定、产出效益高的水产苗种。”傅华雁说。

　　生态养殖、品质根源

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