娃娃鱼,因其叫声似婴儿的哭声而得名。学名娃娃鱼,属两栖纲有尾目大鲵科动物,我国特产,分布于云南、贵州、四川、广西、广东、湖北、湖南等省。因其数量日趋减少,现在已被国家列为二类保护动物。因其种苗较易采集,适应能力强,因此便于饲养。娃娃鱼适应性强,生长约2-3年,饲料来源广。一般每一百平方可养2-4斤1000尾以上。目前批发每斤价值可达80元上下,而中国最大繁殖区苗种价格才区区20元到30元一条,大大缩小了养殖成本,较其他四大家鱼养殖相比利润相当可观。
娃娃鱼养殖条件有那些?
1.养殖水温要适宜。据多年观察,最适合娃娃鱼生长的水温为16~22℃。在低山夏季温度较高,如果水温超过26℃,娃娃鱼生长就会受到影响,有时会出现“夏眠”现象,温度过高还会导致娃娃鱼死亡;但若海拔过高,环境温度与水温过低,娃娃鱼有效生长时间短,生长速度较慢,养殖也不合算。因此,养殖娃娃鱼,场址最好选择在海拔500~800米,冬无严寒、夏无酷暑的地区。
2.养殖水质要好。娃娃鱼喜洁怕脏,对所处环境水质要求非常严格。野生娃娃鱼一般在栖息在自然植被好、环境无污染,人类较少涉足的深山峡谷溪河中。山区人工养殖娃娃鱼,水源最好选择有常年流水的小溪沟、泉水,也可利用水质清新的大中型水库的底层水,总之水质要清新、鲜活、无污染,溶氧量高,PH值呈中性。从山区农田、矿山流出来的水以及城市自来水,部分化学物质可能超标,不能作为娃娃鱼的养殖用水。
3.养殖环境要安静。娃娃鱼有喜静怕惊、喜阴怕凤习性,因此环境安静对养好娃娃鱼非常重要。山区建娃娃鱼养殖场,最好选择在四周群山环绕、树木茂盛、人烟稀少,环境相对独立、安静、阴凉的地方,并做适当遮掩。有的农户利用天然岩洞,或者在有水源的地方人工开凿隧洞养殖,既能保持恒温、避光、安静,又能防逃、防盗,养殖效果很好。
要达到以上条件,最好在娃娃鱼原产地选择适宜环境建场。另外,山区夏季容易突发洪水,建场选址时还应做好防冲毁、防逃逸工作。
人工养殖娃娃鱼科学建池
建池。养殖场地确定后,应选择遮阴、避光,管理与进出水方便处建养殖池。由于娃娃鱼在饵料不足、极度饥饿时有恃强凌弱、以大欺小、自相残杀习性,因此养殖娃娃鱼需要建大量小池,大小分类、分开饲养。养殖池一般采取砖混结构,每个小池面积根据娃娃鱼大小确定,小时1~2平方米,大时2~4平方米,池形不限,但池高需在1米以上。池底支石板形成空隙,或放泡沫板漂浮在水面,供娃娃鱼在下面躲藏栖身。池内壁需用水泥趟平抹光,以防娃娃鱼逃逸或擦伤。每排养殖池间设走道,方便饲喂等日常管理。
进出水系统。每个养殖池都要设进水口与出水口,一般设在池的两端。为防止娃娃鱼染病时发生交叉感染,每个养殖池进水口都要与主进水管道直接相连,从主管道进水。此外,养殖池底部还要设排污口,以排除娃娃鱼粪便及代谢物,保持水质清洁。
娃娃鱼养殖需要注意的事项
室外为露天专门修建的养殖池,室内为各种闲置设施改造成的养殖池。养殖池只需保证安全牢固不渗漏水,保持流水或配备增氧机。室内养殖池的大小可从1平方米到几十平方米不等。养殖池在放养前需用水浸池1个月,使pH值在6.4以下,一般不要强光照,只保持微光或无光均可。
投饵时保持三定:定时、定点、定量。了解娃娃鱼的生态习性很重要,娃娃鱼喜静怕吵,喜清水怕浑水,喜阴暗怕强光,养殖中要尽量照顾它的这些习性。另外,定时对鲵体及养殖池消毒防病,注意水温变化,夏季控制水温不超过26℃,以防“夏眠”,冬季防止水温低于结冰温度。
养殖娃娃鱼应经常保持娃娃鱼池内水质清爽无污染,水体透明度大,溶氧量高,PH值在6.8~7.8间。在实际养殖过程中,要及时清除残饵和排泄物,定期用生石灰调节水质,长期保持池水流动。
娃娃鱼对水体温度要求较严,超出其忍受力会造成娃娃鱼冬眠或夏眠,在炎热的夏季和寒冷的冬季,必须采取降温或增温措施,确保娃娃鱼有一个适宜的水温生长环境。另外,娃娃鱼畏光,养殖场应采取措施避免日光强射,夜晚巡查时,不能用强光对射。
娃娃鱼养殖池其放养密度视养殖娃娃鱼规格和养殖场水源、水体、饵料等因素而定。一般情况下,苗种阶段考虑娃娃鱼其活动范围较小,摄食能力较弱,放养密度可适当偏大,便于集中管理饲养。在成鲵阶段考虑娃娃鱼活动范围大,摄食能力强,加之有互相攻击性,其放养密度应小。我们多年的养殖实践认为,苗种阶段其放养密度为60~100尾/平方米,成鲵阶段5~20尾/平方米。放养时,要求规格尽量保证整齐,个体之间不宜相差0.5倍以上。
投喂饲料,以天然饵料为好,主要有浮游生物类、虫类、肉类及鱼类、贝类等。每天早晚各投饵一次,时间为早晨7:30前及晚上10:30前为好。在投饵料时应先清理掉上次的残饵。投喂量为体重的5-10%。当水温在16-23℃时应加大投饵量,次数及时间可保持不变。
娃娃鱼逃跑能力特强,其陆上或水中运动较为敏捷,并能爬高顶重,稍有不慎便会逃逸,必须时刻注意防逃,尤其在下暴雨时要注意。养殖池和整个养殖场所有进出水口和陆上通道口都要装防逃设施。 娃娃鱼其经济价值较高,在养殖过程中要时刻注意防止不法分子的偷盗。
娃娃鱼在人工养殖环境中,由于环境、饵料、密度等影响,人工养殖娃娃鱼比野外娃娃鱼发病率、死亡率高出几十倍以上,要提高养殖娃娃鱼成活率必须在加强日常管理的前提下,注重预防为主,方能保证娃娃鱼养殖成功出成效。
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