乌黑的甲鱼进稻田。浙江省德清县的一个养殖户,这几年他靠着养殖一个黑宝贝,成功地发家致富了,据他说,光房子就买了四套,而这黑宝贝就是乌鳖。王根连是繁殖乌鳖的专家,养殖户们的乌鳖,都是来自他的养殖场。本期节目将为我们介绍王根连和乌鳖的故事与他的养殖技巧。
这是甲鱼,但却不是普通的甲鱼,而是乌鳖!这乌鳖,在自然界中出现的概率,那可以说是万中无一,乡里的老人说,要是有幸偶然得到,那可都是当宝贝舍不得卖的!
乌鳖有着比普通甲鱼更好的身体素质和营养价值!
对比普通甲鱼,乌鳖的含血量要高出10%以上,因此它的载氧能力也就更强,更有活力。同样体重、年龄的乌鳖和普通鳖,放血后,可以明显看到乌鳖的血液含量更多。
而且乌鳖的血液里,还含有大量的黑色素、胶原蛋白以及游离氨基酸、脂肪酸等营养物质,可食部分的营养很丰富。
王根连是繁殖清溪乌鳖的专家,养殖户们的乌鳖,都是来自他的养殖场。据他说,他会养起乌鳖,也是因为一次机缘。
以前,他本是做普通甲鱼的生意,一次偶然的机会,王根连在一户渔民那儿,看到了两只纯黑色的甲鱼。
这让他感到有些稀奇,打听之下,那渔民告诉他,这黑甲鱼可是个宝贝,拿到市场,一只就能卖到几百块,就这样还舍不得卖呢,要留着自己吃!王根连便想,既然这黑甲鱼这么好,我能否将它人工养殖来卖呢?说干就干!他四处打听,收购野生乌鳖,耗时半年,才买到了六只乌鳖。而就是这六只乌鳖,成为了他打开致富大门的金钥匙!王根连对这好不容易得来的六只乌鳖小心呵护,并在当年成功繁殖出了几十只小乌鳖,并且一步步扩大了养殖规模。
可在扩大规模的过程中,他却遇到了个问题,那就是他孵化的鳖蛋,总有20%孵不出来。这乌鳖贵,乌鳖蛋自然也就贵。坏掉一个乌鳖蛋,王根连就得损失四五块钱,而他孵化的300万个蛋,要是坏掉20%,那可就是几百万的损失!
( 蛋通体乌黑或发红,表明胚胎已经彻底死亡 )
最后,王根连发现,这问题出在孵化乌鳖用的沙子上。孵化乌鳖蛋,需要同时兼顾氧气和保湿 。最初,王根连他们,都是把蛋一个个码在盒子里,再铺上一层层厚实的沙子,定时洒水。但这样孵化,如果工人稍微失误,将沙子铺厚了或者洒水不及时,就会导致乌鳖蛋因缺氧或者失水而死。
为了解决这个问题,王根连四处寻访,最后还真被他找到了一件法宝——蛭石。
蛭石,是一种无毒无污染的天然矿物,而且轻便、保水性好, 铺上去,就像给乌鳖蛋盖了一层轻柔的羽绒被。而且以前用沙子孵化,一天得浇两三次水,现在用上了蛭石,半个月浇一次水就够了,极大地提高了乌鳖的孵化率。
关于王根连和乌鳖的故事和养殖技巧还有很多,诸如鳖进稻田、智斗灰鹭、秋后搬家等,篇幅有限在这里就不细说了。感兴趣的小伙伴,请观看视频乌黑的甲鱼进稻田 20181024!
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