蛋禽-灯光照明在蛋鸡养殖中的重要作用

　　光照影响蛋鸡生理的机理：

　　光照对家禽生殖内分泌的变化和调节过程的影响极为显著，不同的光照强度和光照时间对蛋鸡的生产性能更是具有直接的影响。其作用机理大致可以这么理解: 一般认为禽类有两个光感受器：1.视网膜感受器--即眼睛;2.下丘脑感受器。光线刺激经视神经到达下丘脑;另外，光线也可以作用于松果体及下丘脑。下丘脑接受刺激后分泌促性腺释放激素，该激素通过垂体门脉系统到达垂体前叶，引起卵泡的发育和排卵。发育的卵泡产生雌激素，促使母鸡输卵管发育并维持其技能，使母鸡鸡冠变红、趾骨开张等第二性征显现。雌激素还能促进钙的代谢，有利于蛋壳形成。排卵激素则引起母鸡排卵。

　　对蛋鸡生产有影响的几个与光相关的因素：

　　光照强度：一般用lux来标示，根据鸡只日龄不同，20-30lux是家禽养殖中通常采用的标准。由于光源数量、类型以及分布位置的不同，鸡舍里的光照强度差异是很大的。所以，我们的经验是，要结合光源，运用科学的计算方式以及专业的照度仪进行测试，来确定鸡舍内灯光的高矮布局，间隔距离。

　　光照时间：不同的生长阶段，蛋鸡对光照的要求是不一样的，且不同的鸡种，对光照的要求也不尽相同。这方面，已经有很多相关标准可供参考，在这里就不再赘述。

　　光色：人具有三种感受受体，所以具有三色视觉，合起来人眼能感知的可见光谱波长为400—760nm之间，不同波长的电磁波，引起人眼对光色的感觉不同，而鸡的可见光波范围跟人眼能识别的可见光波范围是不一样的。鸟类是四色视觉动物。它们的四种视锥细胞能够让它们看到红绿蓝和紫外光。而不同的光色感知，也构成了蛋鸡对其的不同反馈。1986年美国学者MarcO.North编制了一份图表，在此表中，他指出了这些颜色对家禽的某一性能和特征的影响。

　　频闪：频闪是指点光源光通量波动的深度，波动深度越大，频闪越严重，与电光源的技术品质有直接关系。电子整流器不好、电压波动不稳;灯管老化，电网频率不稳都有可能造成灯的频闪，频闪效应危害严重。人眼无法分辨不太明显的频闪现象，而有可靠的数据表明鸡可以看见不同光源的频闪现象，并且这种频闪现象可以影响鸡的行为。因此，有无频闪，可以作为判断一种光源是否健康无害的标准之一。

　　随着国内蛋鸡养殖规模化、集约化程度的提高，密闭式鸡舍大量出现，在最大程度地阻断了舍内与舍外环境的互通的同时，也对鸡舍内“小环境”的打造提出了更高的要求，除了需要实现对舍内温湿度、通风换气量达到更精准的控制，一套分布均匀、照度合理、控制精准的人工光照系统也是必不可少的。

　　就目前来说，人工光照几乎都是通过灯光照明来实现，我们用过的灯大致有几种：白炽灯、卤素灯、节能灯、冷阴极荧光灯(CCFL)、LED(发光二极管)。

　　白炽灯：白炽灯的工作原理是将灯丝通电加热到白炽状态，利用热辐射发出可见光，其具有价格便宜、通用性高、启动快、显色性好等优点，其光谱是连续而均匀的，拥有极佳的演色性。因此白炽灯在早期被广泛应用于畜禽舍照明。

　　但白炽灯由于工作时灯丝温度很高，大部分的能量以红外辐射的形式浪费掉了，所以电能转化效率很低，只有约2%的所耗电能能转化为光能; 同时由于灯丝温度很高，蒸发也很快，所以寿命大大的缩短了，通常寿命都在1000小时左右，而光效大约在每瓦12(Lm)左右。

　　当前，在全球大力推动节能减排、积极应对气候变化的形势下，很多国家纷纷出台淘汰白炽灯路线图，加快淘汰低效照明产品。中国也自1996年开始实施绿色照明工程，以促进进一步的节能减排。所以白炽灯已经逐渐淡出日常生活和生产的范围。

　　卤素灯：卤素灯基本是白炽灯的一个变种，在保留热敷光源受热发光的有点之外，大大延长了使用寿命，但由于其灯光通常用于需要集中照射的场合，且价格较普通白炽灯更高，在畜禽场使用不是很多。

　　节能灯：是指将荧光灯与镇流器(安定器)组合成一个整体的照明设备。其工作温度比白炽灯低，所以它的寿命也大大提高到8000小时以上，其光效能达到每瓦60(lm)流明。价格跟普通白炽灯相比差距不大，能耗比白炽灯节省80%以上。因此该灯得以在一些家庭式农场、半开放式的鸡舍大量使用。

　　由于节能灯的寿命有两部分组成：灯管的寿命+电子镇流器的寿命。设计环节过多，如果工艺控制不好，质量管理欠缺，产品品质就会存在很大的差异，尤其是目前养殖场所在的农村市场，大量的劣质低端节能灯品牌充斥，加之消费者对产品的识别有限，所以对很多养殖场管理人员来说，普通节能灯并不能满足其需求。

　　冷阴极荧光灯(CCFL)：冷阴极荧光灯的荧光管是其发光主体，其原理是利用电场作用控制电极中电子的势能变化，使从电极跑出的电子撞击到水银(也可使用氙)，激发水银使其释放出紫外线，这个紫外线照射到涂在玻璃管内侧的荧光体成为可见光。

　　相对于普通灯泡和热阴极荧光灯，冷阴极无需加热，不使用灯丝，点亮速度快，且可频繁开关，使用寿命大幅提高，通常可达15,000-30,000小时。加之冷阴极体积较小，随着技术发展，在2005年前后被广泛应用于霓虹灯和液晶屏背光灯领域。针对畜禽养殖专用的CCFL灯也在2010左右逐步被国内养殖场所认识和接受。由于其具有能耗低(7-13w)，光照强度可调(0-100%调节量程)、无频闪(3000HZ/s高频)等特点, 尤其是在光照时间和光照强度要求很高的蛋鸡养殖场里得到了大力推广。

　　LED灯(发光二极管)：LED是一种能够将电能转化为可见光的固态的半导体器件，它可以直接把电转化为光。

　　LED在目前例举的几种灯里面，能耗最低，约为白炽灯的10%，节能灯的25%。由于是固态封装，且为冷光源，其被装置在微型和封闭设备中用不着考虑散热问题。与节能灯、荧光灯类相比，LED不含汞，更加环保;因在直流低压电下工作，无电磁辐射，是国际公认的健康照明。与CCFL 类似，因为LED光源无灯丝，寿命更长，优质LED使用寿命可达5万到10万小时。

　　CCFL和LED的显色性和色温都要好于传统光源，尤其是放电发光的电功率频率越高，频闪效应越小，发光更稳定，减少鸡只视疲劳，保证正常生长发育。

　　虽然目前市面上，CCFL和LED灯在价格上会高于普通白炽灯和节能灯，但其更长的使用寿命和对能源的节省是足以支撑起初期购买产生的差价的。

　　在不同种类家禽的养殖过程中，CCFL和LED均能提供冷暖光色的不同选择，若能结合这两种光源能耗低，体积小，适应频繁点亮、可根据养殖阶段不同调整光亮度等特点，将其接入精准的控制系统，这无疑是为现代化蛋鸡密闭式鸡舍的光照控制提供了一个良好的选择。