上图:老卢养的鸡都是放养在杂草地里。
土鸡品质好,受顾客欢迎。
昨日上午,惠城区水口街道万年村的老卢正在田间看管几千只土鸡。今年60多岁的老卢20多年前起一直以养鸡为生。当时,他预感到饲养本地土鸡有发展前景,于是用自己荒废的几亩地养鸡。土鸡只吃虫子和草籽,肉质和鸡蛋品质都很好,受到我市以及深圳等地顾客喜欢,现在每年能卖出5000多只鸡。
老卢原来做建筑行业,多年打拼后感觉很累。20多年前回到家中开始养鸡,收入逐年增加。他说,这些土鸡整日躲藏在几亩杂草地中,野性十足,不容易抓到它们,为此他自制抓鸡神器“套鸡杆”,用这种工具抓鸡,手一挥,再生猛的鸡也跑不了了。
“我养的鸡因为没喂饲料生长缓慢,售价也不高。”随着顾客越来越多,老卢组建了微信群方便顾客随时购买。顾客提前打个电话,老卢就把鸡宰杀清洗干净等待顾客来取。每年养的几千只土鸡不用拉出去卖就可销售一空,大部分都是电话、微信订单,顾客来自周边八九个市县。
老卢的孩子都大了,生活也好了很多,家里人都劝他少养鸡或不要养了,“但我不愿放下这老本行,如果身体还行我就会一直养下去。”文/图本报记者魏云鹤
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