相比传统圆形西瓜,方形西瓜由于由模具压制,所以其内部组织较为密集,甜度也比圆形西瓜高,还具有运输方便等优点。此外,还可以在西瓜上写字,无论何种文字、图案都可以写上去。
一是营养丰富、品质优良,方形西瓜品种经过了技术专家进行的选择和优化,品质好,西瓜压缩后单位体积的营养密度增大,营养更丰富;
二是耐贮藏和运输,食用方形西瓜贮藏期可为一个月,用于观赏的方形西瓜贮藏期可达6个月之久,方形西瓜形状规则更易运输;
三是观赏食用双重价值,附加值高的风范。
方形西瓜的品种选择 方形西瓜栽培应选择大果型、抗病性强、厚皮稀植品种。我地主要选择西农8号、新澄、郑杂5号等品种。
方形西瓜育苗
1.营养土配制用3年内未种过瓜的菜园土7份,充分腐熟的人畜禽粪肥1份,草木灰2份,每立方米配合土中加入50%的多菌灵可湿性粉剂100克、过磷酸钙3公斤、3%辛硫磷颗粒剂500克混合掺拌均匀。
2.种子处理 晒种1天,剔除畸形杂籽、瘪籽,将种子放入甲醛100倍液中浸1小时后用清水冲洗,手搓,洗净粘液,再转常温水浸种6~8小时,隔3~4小时搅拌1次后捞出种子,晾干水分,将种子摊放在拧干水分的毛巾或纱布上,其上再盖1~2层纱布做成发芽床,经2~3天,70%~80%种子发芽,分批捡芽,分批播种。
3.播种及育苗管理采用营养钵育苗。在营养钵中装入营养土,上留1~1.5厘米,稍压,浇透水,放入发芽种子,每穴1粒,上覆盖营养土,盖上地膜,扣上拱棚。出苗后及时去除地膜,以防烧苗。晴天通风,温度保持在28~32℃,湿度维持在75%左右,浇水宜在晴天上午进行,掌握不干不湿的原则。苗期病虫害防治可结合浇水进行。在定植前1周炼苗。
方形西瓜适时定植
1.整地、施肥选地势高、排水畅、背风向阳的田块,深翻,细耙,整畦,开肥沟,每亩基施腐熟农家肥3000公斤、三元复合肥25公斤、过磷酸钙10公斤、腐熟菜籽饼50公斤,做宽3米的畦。
2.定植幼苗长到2叶1心即可定植。宜采用单行定植,株行距3米×0.4米,浇足定根水,同时放入一定量的杀菌剂。
方形西瓜田间管理
1.及时追肥应查苗补栽,补栽瓜苗最好要与大田苗龄相近,注意防治地老虎和地蛆等地下害虫。瓜蔓长到30厘米时,压蔓前追施结瓜肥,每亩施尿素10公斤、三元复合肥5公斤、菜籽饼50公斤。
2.整枝、压蔓采用双蔓整枝,即保留主蔓和自主蔓基部发生的健壮侧蔓,在主蔓上留瓜。一般进行3~5次压蔓,瓜坐稳后停止压蔓。
3.水分管理伸蔓期、膨瓜期要促,开花坐果期要控。
4.留瓜及上模可进行人工授粉,选留主蔓上12~20节上的第2、第3雌花留瓜,如主蔓上未能坐瓜,可在备用的侧蔓上的第2、第3雌花上选留瓜。在瓜长到拳头大小时,可进行上模处理。模具为方形玻璃容器,长40厘米、宽25厘米,大小可调节。在模具的压力下,西瓜变为方形后再适当调宽模具,如此进行2~3次,可长出色泽均匀、瓜形端正的方形西瓜。西瓜7成熟时拆除模具,8成熟采收。
5.病虫害防治 可用甲基托布津、多菌灵防治炭疽病、赤霉病、白粉病,枯萎病用消病灵防治,蚜虫用一扫光、敌杀死防治。
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