白兰瓜“三膜一砂”种植技术[农广天地]

白兰瓜“三膜一砂”种植技术[农广天地]　　视频来自：CCTV农广天地

[农广天地]白兰瓜“三膜一砂”栽培技术(20140317)：

白兰瓜瓜味甘甜、芳醇爽口，为瓜中的精品，瓜内含有维生素、蛋白酶、钙、磷、铁、硒等丰富的营养，含糖量尤其的高，能够达到13—19度。白兰瓜食后具有清暑解热，开胃消食的功效。它原产于美国，20世纪40年代引进，后经过品种改良在1954年被兰州市政府定名为“白兰瓜”，到现在栽培已经几十年了。随着农业新技术的不断应用，近几年，兰州市皋兰县当地农业局摸索出一套白兰瓜栽培的新模式，它使白兰瓜的品质有了一个大的提高，这就是“三膜一砂”的技术。“三膜一砂”技术主要是指在普通的大田上铺上砂石后，在上面建造日光温室或塑料大棚，再进行覆盖地膜来种植白兰瓜，并在内部建小拱棚，也就是“大棚+小拱棚+地膜+砂田”的栽培方式 。本片就详细地向观众朋友们介绍了三膜一砂的技术，并且还介绍了白兰瓜在各个生长时期的管理技术。

相关知识：

白兰瓜是甜瓜中的一个品种，为兰州的著名特产，出口名为“兰州蜜瓜”。白兰瓜的祖籍为美国，本叫香蜜瓜，1944年美国副总统华莱士访华时把瓜带入我国，栽种于兰州，大获成功，于是人们称之为华莱士瓜。又由于白兰瓜果肉淡绿，故又有绿瓤甜瓜之称。近年来除兰州之外，内蒙古等地也已试种成功。白兰瓜果皮较厚，比较耐藏，但对温度和相对湿度比较敏感，贮温过低(如3℃以下)容易发生冷害，湿度过高，容易染病腐烂。故在贮藏期间应严格控制温度、湿度等条件。 

  黑斑病是白兰瓜、哈密瓜贮藏后期的病害。

1．症状 被害瓜果形成褐色，稍凹陷的圆斑，直径2～16mm，外有淡褐色晕环，有时内具轮纹，逐渐扩大变黑，甚至变成不规则形，病斑上生黑褐色至黑色的霉状物，为病原菌的子实体。病斑下果肉坏死，呈黑色，海绵状，与健肉易分离。

2．病原菌 为半知菌亚门丝孢纲链格孢属链格孢（Alternaria alternata）、甘蓝生链格孢（A.brassicicola）及瓜链格孢（A.cucumerina）。前二者通常只侵害有伤或贮藏后期逐渐衰变的瓜果。瓜链格孢对叶片危害重。

3．发病规律 三种病菌都经风雨传播[来源:www.nczfj.com/]，在瓜果成熟，抗病性逐渐降低时才能侵入。田间瓜地连作或前作为甘蓝、花椰菜的、土壤黏重的、生长过分茂密的瓜田发病的较多。此等瓜地的瓜采收贮藏发病较多。冷害、机械伤是病害的重要诱因。贮期长，果柄干缩，果柄处的果肉下陷，易被病菌侵入。薄膜袋密封包装，湿度高往往发病多。

4．防治 甘蓝生链格孢、瓜链格孢病源主要来自田间，故田间加强药剂防治有助于减轻病害。消毒贮库、容器也是必要的。 

 白兰瓜与哈密瓜极易发生软腐病，采收入库2～3d便可发生。扩展极为迅速，造成很大损失。

1．症状 只危害贮运中的白兰瓜或哈密瓜。病果多自伤口发病，有或无明显的圆斑。果面有时还能龟裂，逐渐水浸状发软，破伤或裂口处常长出浓密或稀疏、白色至灰色的绵毛状物，上有点点黑霉，即病原菌的子实体。 最终病部淌水，迅速腐烂。

2．病原菌 由接合菌亚门内多种根霉引起，最主要的是匍枝根霉（Rhizopus stolonifer）。

3．发病规律 病菌广泛分布在空气中、土壤内及各种残体上，由伤口侵入。贮运中主要靠接触、震动、昆虫传播而再侵染，机械损伤、冷害造成的伤口是病害的重要诱因。未成熟的果实不易被害。贮温在16～20℃时，危害严重。薄膜袋包装的，湿度大，往往造成严重软腐。

4．防治 采收不宜过晚，尽量防止果实碰伤、擦伤、压伤。贮库应维持在白兰瓜5～8℃，哈蜜瓜在3～9℃，相对湿度低于85%，并注意通风换气，定期翻瓜检查。贮运前以抑菌唑750mg/kg浸瓜0.5min，结合冷藏，效果较好。