苹果树需肥规律及施肥技术

1　苹果树需肥规律

1.1苹果树一生的需肥特点

幼树阶段(1～3年生)，果树以营养生长为主，此期主要任务是完成树冠和根系骨架的发育。因此，此期氮肥应是营养主体，以保证树体正常生长；适当补充磷、钾肥，以促进枝条成熟，达到安全越冬。初结果期(4～6年生)，是果树营养生长向生殖生长的转化期，此时施肥应以磷、钾肥为主，配施微肥，适量控制氮肥，以促使转化。结果期(6年以后)，果树转入以结果为主，消耗大量的养分，施肥上不但施肥量要足，而且营养成分要齐全，要均衡施肥。

1.2苹果树一年的需肥特点

苹果树根系在一年内没有自然休眠期，当环境条件适合时可以全年不断生长，但在不同时期的生长强度不同。根系一年内有3次生长高峰。一般从3月上旬至4月中旬为第1次生长高峰。随着开花和新梢的加速生长，根的生长转入低潮。这次高峰发根较多，但时间短，主要依靠上年贮藏的养分。如果上年施肥不足时要以氮肥为主配合施入磷肥、钾肥及微量元素肥。从新梢将近停止时起，到果实加速生长和花芽分化以前(6月底7月初)，出现根的第2次生长高峰，这时由于叶片多、同化能力强、制造养分多，所以能促进根系迅速生长，并且生长时间较长、生长势强、发根数量多，是全年发根最多的时期。随着果实迅速增大、花芽大量分化和秋梢开始生长，地上部消耗养分增多，根的生长又转入低潮。在第3次根系生长高峰到来前要做好以磷、钾肥为主配合氮及微量元素的追肥。自9月上旬至11月下旬，花芽分化已初步奠定基础，果实已经采收，随着叶片所制造养分的回流，根系得到的养分增加，所以新根生长加快，又出现第3次生长高峰。这次高峰持续时间长，但长势较弱，随着温度降到接近O℃时便停止生长，进入休眠期。这时在施足有机基肥的同时要重施氮肥、配施磷肥。

2　施肥原则

施肥应有机肥、无机肥和微生物肥相结合，以控氮、稳磷、增钾、补钙加微生物有机肥为原则。基肥与追肥相结合，重施基肥。追肥与叶面肥相结合。基肥施用量要占全年施肥总量的70％以上，追肥占总量30％左右，可分2～3次追肥，叶面肥在果树生长期根据叶色和长势变化补充喷施，缺啥补啥。施肥要与灌水相结合。

3　施肥类型及时期

3.1基肥

秋施基肥宜早不宜迟，应在中熟品种采收后、晚熟品种采收前(9月中旬至10月初)施入，但根据我县实际，以晚熟品种采收后立即施人为好。农家肥、碎秸秆、工厂有机肥等在施基肥时一次施入，农家肥不足的可选择施用工厂有机肥，如：精品有机肥等。化学肥施肥量的70％可在施基肥时混同有机肥一次施入，施肥深度以25～40cm为宜。基肥的施肥方式一般有以下几种：①环状、半环状沟施。多用于幼树、初果期树。结合扩盘进行，沟宽40cm，沟深60cm，逐年外扩。②条沟施肥。在肥料和人力不足时，可逐行或隔行挖沟，结合深翻进行。沟宽40cm，沟深40～60cm。③放射沟施。多用于成龄树。沟宽40cm，沟深40～60cm，沟长100cm，一般挖4～6条。④全园撒施。盛果期树根系遍布全园，可用此法，但易引起根系上移，可与其他施肥方法交替使用。撒施后要将肥料埋入土内20～30cm。

3.2追肥

追肥主要有3个时期，第1次在萌芽前(3月下旬至4月中旬)追肥，以氮肥为主，配合磷肥，可用磷酸二铵及各种复合肥，667m²施量20kg左右。第2次在新梢旺盛生长期与幼果膨大期(5月下旬至6月上旬)追肥，主要以磷、钾肥为主，配合氨态氮。第3次在果实膨大前期(8月上旬至9月中旬)追肥，主要以钾肥为主，667m²施硫酸钾50～70kg。

3.3叶面喷肥

叶面补肥每年可喷5～6次，喷施浓度应掌握在0.3％～0.5％之间，浓度过高，则产生肥害。叶面喷肥主要用于花芽分化期(5月下旬至6月下旬)，喷2次磷酸二氢钾300倍液；果实膨大期(8月上旬至9月中旬)用磷酸二氢钾或硫酸钾200倍液喷施2次，防止苹果痘斑病、苦痘病等生理病害发生；在苹果补钙临界期(落花后40d内)，间隔10d左右连喷2次氨基酸或腐殖酸钙肥600～800倍液。叶面喷肥应掌握少量多次的原则，尤其是幼果期，以免灼伤果面。

3.4树干涂氨基酸肥

生长期在苹果树的主干上涂抹氨基酸肥料，能迅速补充树体营养，增强树势，提高树体的抗逆性。氨基酸涂干的时间是从树液流动期开始到采果前结束，涂抹氨基酸的部位是主干离地10cm往上，涂抹宽度为20～40cm。注意剪口、锯口及腐烂病疤上不要涂抹，每隔20d左右再涂干一次。生产中应用比较好的氨基酸液体肥料，如果友氨基酸、望康牌金毛肥、奇蕊氨基酸等等。涂抹氨基酸的果园如果发现有腐烂病，一定要在氨基酸肥中加入适量的杀菌剂，否则很容易造成腐烂病的传播蔓延。必要的话，每次腐烂病的发生高峰期应结合氨基酸涂干，可用氨基酸加果康宝或腐轮特，对病害的扩展蔓延有良好的控制效果。

4　施肥量的确定

果树的施肥量受树龄、生长结果情况及土壤条件等多种因素影响。幼树、结果少的树常比大树、结果多的树施肥少；瘠薄土壤比肥沃土壤施肥要多。一般每667m²产量在2500～3500kg的盛果期树，667m²施腐熟的有机肥要达到2500～3500kg或更多。化学肥料按生产100kg果品需要1～1.2kg纯氮的量计算，氮、磷、钾的比例为1：0.8：(0.9～1)，根据不同的施肥期配方施用。幼树一般667m²施农家肥1500～2000kg，化学肥料全年每株施氮肥(尿素)按0.25～0.5kg计算，N：P：K为1：0.9：0.9的比例配合施入速效氮、磷、钾，即可保证幼树旺盛生长。

施肥应注意：①施基肥挖沟或穴时，沟或穴应距主干50～60cm，要避免伤及1cm以上粗的大根，随施随覆土，注意保墒。②叶面喷肥应在阴天或多云天气进行，也可在晴天上午10时前或下午4时后喷施，叶肥稀释浓度要以产品说明为准，要充分搅拌，喷洒均匀。