苹果轮纹病也称苹果粗皮病,近年发病危害程度仅次于苹果树腐烂病,红富士苹果发病较严重,患病株坐果率低,所结果实果面粗糙,可溶性固形物含量下降,最终导致树体衰弱,产量剧减或绝产,甚至死树毁园。
1.苹果轮纹病症状
苹果轮纹病全年都会发生,尤以5—8月发病较多,主要危害枝干和果实,叶片发病较轻,果实多于近成熟期和贮藏期发病。果实发病后,以皮孔为中心,初期呈水渍状褐色小斑点,很快扩大呈淡褐色或与深褐色交替的同心轮纹状病斑,有时有茶褐色的黏液,病斑不凹陷,病果腐烂多汁,失水后变为黑色僵果,烂果不变形,病组织呈软腐状,常发出酸臭气味。病部果肉呈圆形或不规则形状腐烂,病健组织难以分离。在病斑发生后期当空气湿度大时,有浅白色体液溢出。叶片发病后产生同心轮纹状近圆形褐色病斑。枝干发病后,初期以皮孔中心产生红褐色近圆形或不规则形小病斑,病斑质地坚硬,中心突出,直径3~20 mm。第2年病斑中央产生许多黑色小粒点,即分生孢子器,龟裂加深,病组织翘起,如马鞍状,许多病斑往往连在一起,使果树表皮显得十分粗糙。
2.发病原因
2.1未能适期防治
6月下旬雨水渐多,7—8月份集中降雨,在6—7月份出现此病菌侵染盛期,8月上旬形成重点侵染期,雨后病菌孢子大量散发,只要降雨就会侵染,雨后是防治的关键。据调查,雨后不喷药的果园发病严重。而风、雨强度越大,持续时间越长,则蔓延速度越快,发病程度越重。
2.2未能套袋
苹果枝干、果实表面的皮孔是轮纹病病菌最主要的侵入途径。据调查,果实未套袋的烂果严重。
2.3土壤营养失衡
果园土壤容重过大,水分含量过多,有机质和全氮含量过少,营养元素失衡是苹果轮纹病发生和蔓延的重要原因。
2.4越冬菌源铲除不力,病菌不断扩散蔓延
该病菌在枝干病瘤中越冬,菌丝在枝干组织中可潜伏4~5年。春季气温升高到15℃以上时,遇雨即可散发孢子,分生孢子传播距离一般为10 m左右。由于缺乏足够认识和积极的防治措施,导致轮纹病大发生。
2.5树势过弱
近几年,果农为了早挂果,普遍存在环剥次数过多,环剥口过宽,超负荷生产,大小年严重,施有机肥少等现象,造成树势过弱,树干轮纹病严重,病瘤多,果园病原菌基数大。据调查,轮纹病发生与果园管理水平呈正相关,树势中庸健壮,管理精细,挂果量适中果园发病较轻;管理粗放,病虫害严重的果园,尤其是绵蚜发生果园,易发生轮纹病或发病较重。
2.6外引苗木质量差
据调查,发病严重果园大都是从外地调入苹果苗,随着树龄加大,发病范围不断扩大,病势日趋严重,以致威胁到产业发展。
2.7用药不当或喷施浓度存在问题
据调查,由于果农对农药商品名缺乏了解,追求新药,或由于连续使用防效不好的药剂,造成防效降低。有不少烂果重的果园,因为不严格掌握稀释浓度,盲目加大稀释水量,也造成了防效降低。在喷药时树体着药不均匀,药液对果面、叶片和枝干的覆盖率低,漏喷现象严重的果园,发病重,烂果多。
3.防治技术
苹果轮纹病的防治应从源头上抓起,采取综合防治措施:①选好地块。应选择土质肥沃,土层深厚,通风向阳和排水良好的中性壤土或砂质壤土地块建立果园。②把好苗木关。培育苗木时,一定注意从健壮无病的苗木或抗病毒类型树上取接穗,最好是自繁自育。从外地调苗木,严格执行植物检疫制度,严禁从疫区调运苗木和接穗,对外地调来的苗木,应先消毒,用lO倍9281浸泡15 min,然后再定植。③抓好定植。新建果园时,定植后应进行树干涂白,涂白高度60 cm,配方为1份生石灰(泡1夜)、0.2份石硫合剂、0.1份食盐、5份水。④清除菌源。休眠期清除果园枯枝干桩,结合修剪,对粗皮病病疤刮细、刮净,烧毁病皮组织,涂抹杀菌剂5~10倍的甲基硫菌灵或甲基托布津。生长季节及时将各种病残体全部清除果园之外,3月下旬刮破新病瘤表面,生长季节及时刮除病瘤组织,刮后涂5°Be石硫合剂,烧毁或深埋,彻底消灭感染源。⑤培肥地力,增强树势。增加果园有机肥使用量,减少化肥尤其是氮素化肥用量。按每生产1 kg苹果增施1.5~2 kg农家肥标准施肥。改变果园清耕制为生物覆盖制,大力推广果园覆盖秸秆、自然生草和人工种草技术。每年刈割2~3次,3年深翻1次土壤,提高土壤有机质含量。改善果园土壤结构,为果树生长创造良好环境。⑥合理修剪,适量负载。改善冠内通风透光条件,防止树冠郁闭,疏除过密枝。严格疏花疏果,按20~25 cm间隔留一健壮花序,坐果后选留健壮果。每667 m2地留果量控制在12000~15000个,产量控制在2000~3000 kg。⑦喷药保护。萌芽前用5°Be石硫合剂全树喷洒。花后7~10 d结合防治其他病虫害,每隔10 d左右喷1次杀菌剂,连喷2~3次。套袋前喷1次80%代森锰锌1000倍液。5—8月份每隔15~20 d喷1次,连续喷4~5次。可选用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、70%甲基托布津800~1000倍液、80%大生M-45可湿性粉剂600~800倍液、1:2:200倍波尔多液。⑧处理剪锯口。剪子、锯子在处理枝条时,携带病菌,可导致伤口处感染枝干病,要及时涂药、涂漆,可使用掺入1/15甲基托布津粉的油漆涂伤口,可有效预防伤口感染。⑨推广果实套袋。在多雨年份,药效受限制,果实套袋防病的优势更加明显。⑩正确选择农药,提高喷药质量。选择新型高效、低毒、低残留农药,雨前喷保护性的,雨后喷内吸性的。雨季在杀菌剂中加入粘着剂,加强耐雨水冲刷力;喷药均匀周密,保证不漏喷,不重喷。
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