简化修剪是当前苹果普遍采用的修剪方法,是由以往稀植大冠向密植小冠形变革的结果,也是由培养树体骨干枝高级次向低级次转化的结果,以矮砧苹果和短枝品种为代表的修剪给简化修剪创造了条件。
1 苹果简化修剪方法
树体中各主枝(如纺锤形)、辅养枝和枝组尽量单轴延伸,培养成为大型结果枝轴和小型单轴结果枝,以疏为主,主要疏除侧分枝,留中、短枝结果。骨干枝上枝组过大,影响周围生长,缩剪至分枝处,以互不影响为度。缩剪还可应用于过强辅养枝、外围强枝,将其缩剪至弱枝、留弱芽当头。注意缩剪时应视树势而定。
除骨干枝进行正常短截和压平缓放外,其余当年生枝需要短截的,一律采用“三芽剪”法,即留枝条基部3个半饱满芽抬剪修剪。修剪反应一般情况是剪口下第一芽抽生发育枝,第二芽抽生中短枝,少数可以成花芽结果。另外,应视树势、树龄的不同而采用不同修剪方法。如初果期树、强树、花少的树少用;盛果期树、弱树、花多的树多用。
2 两种简化树形
2.1 短枝型品种简化树形 短枝型品种树体紧凑矮小,骨干枝级次低,枝条节间短,叶片光合效率高,易成花,坐果率高,结果枝组寿命长,更新能力强。短枝型品种简化树形的代表是小冠疏层形,其结构特点是:每树主枝5~7个,分2~3层,各主枝上不设侧枝,一层主枝可以培养大型枝组,二、三层主枝可直接着生中小结果枝组。
2.2 矮化砧苹果的简化树形 选用矮砧或矮化中间砧可使苹果树矮化,树冠体积变小,结构也相应简化。矮砧苹果树的树形主要有纺锤形、自由篱壁形、圆柱形等。以纺锤形为例,树体结构特点是全树8~12个主枝,主枝开角80°~90°,各主枝上直接着生中、小结果枝组。优点是结构简单,便于修剪,省工省时,树冠通风透光良好,果品质量好。
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