李伟斌草莓种植：一座草莓大棚就赚20万 [致富经]

　　草莓园老板：我干这么多年也没听说四五百元一斤草莓，那时候（草莓）可不是四五十一斤。

　　李伟斌以果形大小给自己的草莓分三级，一级果最大400元一斤，二级果其次300多元一斤，三级果最小50到100元一斤主要供采摘。这么贵的草莓他能卖的出去么？

　　李伟斌：（中国）香港，草莓是这个价位，日本有些草莓是这样，中国也必须得有这个价位的东西，是吧，咱们做的肯定，咱们做的不比他们差。

　　李伟斌对自己的草莓很有信心，然而事情并没有他想的那么简单，草莓有个及其影响销售的特性。

　　北京市昌平区兴寿镇香屯村草莓种植户 汪迅美：你稍微按一下，他就成为这个样子，你没辙，所以到那去，我送过那个北京国际俱乐部，我送过去，他完了以后他说这个不能吃，那怎么办，没法送啊，我这个东西，是不是，我说你要摘，你就到我这里来摘。

　　记者 刘青青：只能靠采摘是吧？

　　北京市昌平区兴寿镇香屯村草莓种植户 汪迅美：对啊，你到那里去，有一点问题，草莓稍微用力用大一点，放盒里面就这样一叠，这个面就不行了，就坏了。

　　李伟斌身边的这个人是他的朋友李新武，他是大连一家服装加工厂的老板。2010年，李新武回大连的时候，李伟斌送给他4盒草莓。飞机落地草莓已经成草莓酱。

　　李新武：我拿回来全成了酱，在运输当中，自己拿回来都不行，那以后别人买了更不行。

　　不能远程运输对草莓的销售有很大影响。但李伟斌并没有放弃，他从精密仪器的运输中找到灵感，制作出一种这样包装草莓的乳胶悬挂盒。

　　李伟斌：我找了一个朋友，他是学材料的，就用这个（材料）研究就用了十几吨材料，花了几万元，才琢磨出来才成形。

　　李伟斌研制的这种包装草莓的盒子能行么？

　　李伟斌：你现在就可以就说，高空摔下去，你看没问题。

　　为了进一步了解这种包装，记者让李伟斌拿出了一盒没盖盖儿的草莓。

　　李伟斌：（每个）果粒是，都有一个窝，你看，都有这么一个窝，是吧，这么扣上，再扣上这个模（具）。你这有6个抓儿，这个支撑着这个就不怕压压。

　　李伟斌把新包装的草莓寄给了大连的朋友李新武，李新武接到草莓后很兴奋。

　　李新武：邮过来以后我去拿的，回家打开以后，看到说我想象的效果就出来，我心里高兴，是草莓这个盒研究出来高兴。

　　李新武主动提出投资300万跟李伟斌一起种植草莓。2011年，李伟斌又承包了100亩地，修了5栋草莓大棚，60栋育苗棚。

　　李伟斌解决了草莓运输的保鲜、保质难题，但销路还没有打开。通过参加各种草莓大会李伟斌的草莓出了名，很多超市主动找来想跟他合作，都被他拒绝了。记者调查发现，李伟斌盯上了另外一群人。那么，他盯上的是一群什么人呢？他的草莓怎么卖到最高400元一斤呢？

　　在当地草莓种植户眼里，跟超市合作是个不错的选择，因为草莓如果不尽快卖了就会在大棚里烂掉。

　　北京市昌平区兴寿镇香屯村 何为：这个东西它是热果，得按照它来走，知道吧，什么意思呢？他红了熟了，你就得赶紧把它处理掉，是采摘了也好，是怎么处理，卖了也好，它不等，不等时间。

　　某超市销售经理 张维英：草莓在销售起来跟其他水果比保质期就是特别短，它容易变质腐烂，所以这块儿呢，因为进的时候呢，我们也是不会大批的进货，比如说，一般够当天销售，就可以了。

　　把草莓卖进超市就不用担心销路问题，但李伟斌却拒绝了跟超市合作，他到底是看上了什么人呢？

　　李伟斌：平台的这些人呢，他们能组织一批高消费群体，是吧？因为中国现在已经形成了一定的中产阶级了，他这样消费是跟大众是不一样的。

　　她叫张振华，是北京一家乡村旅游平台的负责人。通过朋友李伟斌找到了她，邀请她来自己的草莓园。

　　张振华：进去以后土地的这种干净，来到接待处之后这种笑脸相迎，包括说给你拎袋，然后每个人的草莓都给你记住谁是谁的，这些东西他都做的很好。

　　张振华第一次来李伟斌的草莓园就很满意，当即答应跟李伟斌合作。然而，2012年1月张振华提出要往李伟斌草莓园带个200人的采购团，李伟斌却不同意。200人的团，正常情况最少消费3~4万元，李伟斌为什么不接呢？这让张振华很质疑。

　　张振华：肯定是会对园区这个批量经营能力有质疑，但是后来他解释了一下，我觉得倒是也能够解释的通。

　　2012年2月，张振华又组织了一个10人小团去李伟斌的草莓园。这次李伟斌非常高兴的接了。

　　记者 刘青青：当时得到什么样的反馈？

　　张振华：主要是说草莓好吃，服务好。

　　李伟斌为什么不接大团，反而高兴接小团呢？

　　李伟斌：人多了，就把我们整个这个次序就打乱了。所以我们必须得低密度。让大家来，你来你就能采摘到最好的果，享受着最好的空间。

　　张振华：他也讲了一些就是说他希望能够承接到的客人应该是什么样子的。他甚至可以开设一些讲草莓文化的这个环节。他认为比一般批量化的去接采摘，单纯的采摘有意义的多，我听了一下我也是很认同。

　　2012年2月张振华的10人小团在李伟斌的草莓园就消费两万多元。李伟斌的目标顾客是高消费群体，不在于数量而在于人的消费水平。通过跟这样的乡村旅游平台合作(www.nczfj.com/)，李伟斌迅速扩展了销售渠道，2012年他卖了4万多斤草莓，其中400元一斤的草莓占三分之一，总利润300多万元。

　　2012年冬天，李伟斌又做了一件让人看不明白的事，他买了十多万元这样的热风机安装在每个草莓大棚里。

　　李伟斌：这个几千元钱，3000~4000元钱，4000~5000千元钱。

　　记者 高元：那你一个棚里放几个？

　　李伟斌：一个棚里放一个或两个。

　　这个冬天，李伟斌除了热风机外还给自己草莓棚装上了一切能装的保暖设施，一共花了十万多元。

　　李伟斌的草莓园的经理 陈秀桥：买了好多热风机，还买了草帘子铺到后面棚加热，双层棉被，我们一切保温措施都做了，前面棚钱放的小棉被，我们说投入太大了。

　　李伟斌的弟弟 李伟欣：（一共投入）将近10万元，当时有这想法跟我哥说，卖果能卖多少钱，说了很多。

　　李伟斌的举动让弟弟和很多员工都看不明白，当地种草莓已经有10几年历史从没有人这样干过。然而，接下来发生的事，证明了李伟斌的眼光，2013年初北京昌平区的草莓园集体感受到了这个冬天的寒冷。

　　草莓园董事长 苏玉娟：每年的话都是元旦前（草莓）就陆续的下来了，但今年元旦那会儿下来就比较少，甚至有时候到春节都没下来。

　　北京市兴寿镇辛庄村草莓园董事长 魏建忠：今年是这么十几年来，我觉得是最冷的一个冬天，气温降的很快。

　　记者 刘青青：对你们影响很大么？

　　草莓园董事长 魏建忠：等于没什么利润。

　　天气尽管寒冷，而李伟斌的草莓园却一点没受影响。

　　李伟斌：在春节前市场上的草莓呢，都没有下来，就我们的下来了。比别的种植户呢，提前能卖一个月。所以呢，好多人买草莓买不着就只能上我这儿来买来。所以我想今年在给农民的推介会上，把我的经验介绍给种植户。

　　原来2012年冬天，当李伟斌感到异常寒冷的时，认为这种气候将对当地草莓将产生影响，春节前市场上的草莓肯定会抢手，所以他不惜重金给自己草莓保暖抢出一个月时间，而这一个月就让他多赚了200多万元。现在李伟斌有草莓大棚131栋，年销售额1000多万元，带动周边上百农户共同致富。

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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