纽荷尔脐橙1978年引自美国,系由华盛顿脐橙芽变选而得的名优脐橙良种。福建省将乐县地处闽西北山区,是全国脐橙栽培区划适宜区。笔者于1999年春,指导农户采用“反三边沟”顺坡种植、假植大苗、增施有机肥等技术,在水南镇建立了3.7公顷的纽荷尔脐橙早果、丰产、高效示范园。2002年初果,2007年后,每亩产量稳定在1500公斤左右,优质果率达85%以上,年产值35万元左右。下面具体来介绍一下:山地纽荷尔脐橙早果优质栽培技术。
一、“反三边沟”建园
在坡度25°以下、海拔400米以下的山坡地,按等高种植要求,顺坡挖等高定植穴。根据种植要求,确定株行距。密植行株距2米×3米,稀植(永久树)株行距4米×3米。定植穴规格(长×宽×深)为1.2米×1.2米×(0.6~0.8)米。根据坡度大小,上下每隔11~18米(种植永久树3~5行)挖一条长1.5~2.0米的内倾路沟(“反三边沟”),路沟与果园的主干道相通。路沟后挖长40厘米、宽40厘米的排水沟,排水沟与主排水沟相连接。局部坡度25°以上的地块,按传统方法挖等高平台。“反三边沟”果园建园后,要清除园内的树蔸和恶性杂草,种植绿肥或牧草。
二、假植大苗
假植大苗的优点是全年均可移植,管理方便,无缓苗期,成园快。秋季(10—11月)购进纽荷尔脐橙苗木,要求苗木无检疫性病虫害。用直径30厘米、深25厘米的竹蒌或装化肥用的编织袋做容器,装营养土假植大苗。营养土配制:稻田土或菜园土1立方米,食用菌菌渣500~1000公斤,钙镁磷肥5~10公斤,拌匀,覆盖薄膜,堆沤30~40天。每袋装营养土30公斤,将大苗定植到竹蒌或编织袋中,3~4株摆一排,浇透水。假植苗按常规苗木进行管理。成活后用5%的尿素水浇肥,以后每次抽梢前15天施水肥1次。通过一年多的生长,假植苗一般在春季雨水较多季节移植。挖深30厘米、宽40厘米的定植穴,每穴施钙镁磷肥0.5公斤、腐熟猪牛栏粪等20公斤,或生物有机肥2~3公斤,或食用菌菌渣10公斤,或腐熟枯饼1.5~2.0公斤,与土拌匀。如用竹蒌假植的可将竹蒌和苗一起移入定植穴;用编织袋假植的,可将假植苗搬入定植穴后,脱去编织袋,再堆土形成1平方米的土墩,浇足定植水。
三、加强土壤改良
1.种植绿肥或生草栽培:在大苗假植尚未定植期间,对园土熟化程度差、有机质含量低的果园,应全园种植绿肥,将每次割青的绿肥填入定植穴,并撒施石灰。在定植前2个月,回土填穴,混合施入绿肥、菌渣、厩肥。定植穴要求建墩,土墩高于地面30~40厘米。幼龄果园全园套种、间作豆科绿肥或禾本科牧草。种植花生、大豆、印度豇豆等,作物结果未老熟时割青;种植百喜草、苏丹草、黑麦草等禾本科牧草割青覆盖或压埋,可以保持水土,改善果园小气候。
2.扩穴改土:定植后的第一年即扩穴改土,以后逐年进行。在秋稍老熟后9月下旬至10月底从定植沟(穴)边界开始逐年向外挖宽60厘米、深40厘米的扩穴沟,结合压埋绿肥、稻草,施入菌渣、农家肥等有机肥。扩穴改土进行3~4年完成。
四、培养丰产稳产树冠
纽荷尔脐橙丰产、稳产树应具备的条件:树形自然圆头形、树势中庸、树冠饱满,骨干枝分布均匀、枝梢生长充实,叶片中大、树冠外缘波浪形或凸凹形。为此,整形修剪应围绕这一目标展开。假植大苗定植时,要选留3~4个分布合理、生长较一致的主枝进行培养,生长期通过摘心、抹芽、抹梢等方式,冬季修剪以轻剪短截为主,促进分枝和加速树冠形成。初结果期纽荷尔脐橙春、夏、秋梢都能成为结果母枝,幼龄树结果母枝以秋梢为主,成年树春梢为主要结果母枝,以长6~18厘米、粗0.3~0.7厘米的结果母枝为佳,内膛枝、下垂枝都能结果,有叶花枝坐果数量多。因此,幼树修剪重点是控制徒长枝,适当回缩、短截,培养健壮的春梢和秋梢。修剪以冬季为主,夏季配合。夏季修剪主要是抹芽、短截、摘心。结果盛期树生长旺盛,枝繁叶茂,易造成冠内郁闭。为了充分利用光照,在做好回缩修剪的同时,还需进行大枝修剪。即在树冠内膛上部剪去1~2个大枝或枝组,剪除密集枝、交叉枝和直立枝,从树冠顶端和侧面开天窗,改善树冠内膛通风透光条件,促使树内外结果。
五、合理水肥管理
1.幼树薄肥勤施。以氮肥为主,氮、磷、钾比例为1∶0.3∶0.5。
2.成年树看树施肥,多施有机肥。结果树每年施4次肥,按照“重施春秋肥,补好稳冬肥”的原则,以有机肥为主。施肥量每年可保持同一水平,但也要根据树势、挂果量,适当调整,最好每隔2~3年进行一次果园土壤和叶片的营养检测分析,并根据检测结果调整施肥方案。
3.春施促花促梢肥。1月底至2月中旬施入,以有机肥和速效性肥料为主,施肥量占全年总施肥量的25%~30%,株施生物有机复合肥2.5公斤+尿素0.3公斤。春梢修剪后、谢花期、幼果期各喷1次叶面营养液肥。
4.加施稳果肥。5月中旬补施1次稳果肥,施肥量占全年总量的5%~10%,株施全元复合肥0.5~1.0公斤,并叶面喷营养液肥1~2次。
5.重施壮果肥,在秋梢发生前施入。用腐熟的饼肥、人畜粪肥或有机生物复合肥,施肥量占全年施肥量的50%,每株脐橙施有机生物复合肥5~7公斤、尿素0.3公斤。6—9月,每月喷施叶面营养液肥1次。
6.补好采果肥。果实采收后施入,施肥量占全年总施肥量的10%~15%,株施有机生物复合肥2公斤、尿素0.2公斤。采后15天内叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾溶液或沼液肥1次。
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