无花果是第四代水果,是一种营养价值极高的水果,近几年来,鲜食无花果在国内快速发展。,紫宝是从我国无花果主栽品种青皮中获得的芽变品种,于2015 年12月通过了国家林业局新品种授权。下面具体来了解一下:
一、品种特性
紫宝无花果主干栎色、不光滑,树姿半直立,树冠分支形,树势中等。紫宝为普通型无花果品种,以秋果为主,成熟时间为8月20日至10月底。秋果扁圆形,大小基本一致,平均单果重33.4克,平均横径33.6毫米、纵径35.7毫米,平均果梗长5.1毫米。果皮紫色、片状着色、着色度深、有少量蜡质和皮孔,多果粉。果肉深红色,肉质松软,果汁量适中。夏果单果重45~60克,成熟时间为7月10日至7月底,但数量显著少于秋果。果实含糖度、含酸量与青皮无花果基本一致,产量与同等栽培条件下的青皮无花果无明显差异。
二、栽培技术要点
适宜栽培青皮无花果的地区均可栽培紫宝无花果,主要包括山东半岛威海、荣成一带,冬季最低温度不会长时间低于-8℃,年降雨量在800毫米及以下的地区。如果冬季温度过低,或者生长季节降水量过多,可以采取设施栽培。露地栽培株行距3米×3米,也可以采用篱壁式栽培。建园初期可适当密植,待植株长大后再进行移栽。大穴大肥有利于早发快结,施足底肥,定植后立即浇定根水。在根际周围铺盖一层厚稻草或黑色地膜,可防止土壤干旱和杂草生长。炭疽病、黑斑病、锈病、疫腐病等发病率不高;主要虫害有天牛、线虫等,可采用诱杀、人工捕杀、药剂熏杀。施药后需间隔7~14天方可采收。
中医认为无花果果实具开胃,润肠,***,解毒,催乳,止痢,治痔疾和***等多种功效,具备着偏高的营养价值和药用价值,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。 无花果除鲜食,药用外,还可制干,加工果粉,果片,果汁,果 茶,果酒,饮料,罐头及冻干无花果等,满足了现代社会人们有关于无花果产品复杂多变的需求,市场前景广阔。表土和犁底层土各放一边,栽时全部用表土填穴内距地面20-25cm ,每穴施含氮,钾高的控释复合肥0.25-0.3公斤,与土充分搅拌,再之后撒一层土使根不与肥接触(忌不施有机肥),栽时留穴三株各120度。表㈣无花果不相同穴规格对产量的影响栽前挖0. 6×0.6×0.6穴栽后用表土埋上至地面土壤肥沃,透气性好,土壤蓄水量多,根系生长良好。随着树龄的普遍增加,根系长期扩展,根深叶茂,故栽植时挖***的重要性得以充分发挥。根系生长基本要求地温9-10℃开始,第一个高峰期从春季10℃开始到6月中旬;第二次高峰期从8月下旬到气温降到9-10℃结束。其春夏根系的生长远大于秋季,所以制造抓住时机,促根发达,对连年丰产稳产至关重要。
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