如何种植有机番茄 冬季有机番茄栽培技术

番茄的种植在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机番茄的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。下面就为大家介绍一下如何种植有机番茄 冬季有机番茄栽培技术。

一、选择良种和育苗
选择杂交、早熟、抗病、座果率高、果实品质优良的品种。
播种量：每亩2000-2200粒,苗龄一般45-60天，
育苗土：田园土、炉渣或者河沙、金宝贝发酵床有机肥按照4:1:5的比例混合拌匀，并铺在苗床上10公分，配合金宝贝生根剂稀释10-20倍用在50公斤的苗床土上，浇透底水，等待播种。
播种：干籽直播，播种深度要求为0.8-1厘米，要求播种深度应一致。后覆盖。播种后加盖地膜保湿、保温，苗床上加盖小拱棚，应用纸被或其他保温物品在在夜间或低温时保温。注意观察苗床土土温不能低于15度，不能超过30℃。一般播种后4-6天可以出齐。(温度高，出苗快，芽率好;温度低出苗慢，苗壮，但影响芽率。)
苗期管理：出苗前：保持苗床的温度在20-30℃之间，温度过高苗细弱，温度过低，出苗慢，影响发芽率。开始出苗后勤观察，70%出苗后，将覆盖物去掉，防止高脚苗。子叶展平后，白天温度控制在22—28℃，夜间温度控制在12-18℃之间。壤见干见湿，浇水的次数与量应以保证种苗中午不萎蔫为宜。浇水时每7-10天用金宝贝根苗壮300倍液稀释浇灌一次，一般情况下用1瓶根苗壮稀释浇灌可用15-20平米的苗床。当第一片真叶展平后，应保证每5—7天叶面喷施根苗壮一次，300倍稀释喷施即可，结合防病和防虫进行。
二、日常管理
1、施用底肥 底肥是有机番茄主要的养分来源，所以要注重底肥的施用。底肥的选择和使用：亩施金宝贝发酵床有机肥5000-10000公斤左右，金宝贝微生物菌肥8-30公斤每亩，将有机肥和金宝贝微生物菌肥均匀平洒在土表，深翻30-40厘米。做垄。
2、定植 有机西红柿栽培要保持田间通风、透光良好，要求做1-1.2米宽的垄，两垄之间距离50厘米，垄上定植双行，双行之间开浇水沟，沟深8-10厘米，株距0.45-0.5米。两行一畦，畦边略高，秧苗栽在畦边高处。在定植处用打眼器打一个比苗坨稍大孔，将苗放入后覆土，将苗坨高于土表1厘米即可。
3、水肥管理
追肥应在番茄第一穗座果以后进行，当第一穗果果实直径达到1-2厘米即可追肥。每亩地每次追施金宝贝有机肥1000-2000公斤、菌肥2-3公斤，埋施并配合浇水进行，施肥时注意不要伤到番茄根系。果实膨大速度快，产量高。
叶面肥在坐果期和膨大期等，可以喷施叶面肥进行叶面补肥，防止作物大量果实生长后期肥力不足，造成减产和歪果等。叶面肥可以利用金宝贝叶面肥发酵剂自制发酵，经济环保，自然获得。果实从结果期到膨大期到采摘期间，配合叶面肥一起喷施金宝贝增甜着色剂3-5次，间隔7-10天一次，提供作物的光合作用，是果实提高甜度和色度。提供品质。
三、机械或人工除草
栽培期间可用机械中耕方法除草，辅以人工拔除。另外，当田区结束采收后，可放入鸡只，进行清除杂草与害虫，或在种植前以蒸气熏蒸土壤，抑制杂草发芽。
喷花保果 有机西红柿花期部分开放，多数为花蕾期时，按500倍液稀释喷施金宝贝增甜着色剂，通过补充微量原来和提高光合作用，达到保花保果，提高座果率的效果。
四、病害虫害防治
病害主要通过采用抗性品质、合理轮作、加大行距、加强管理等措施预防。连年施用有机肥和微生物菌肥也会大大减少病害发生。虫害可以用杀虫灯、黑光灯等诱杀，也可以用粘虫板等。

方法/步骤
1、品种选择。渝抗二号、四号，杂二号、四号等杂交品种。
2、培育壮苗。
⑴适时播种：冬有机番茄苗龄以45天左右为宜，如计划在11月1日左右定植，则在9月15日左右播种。
⑵适时假植：苗有4片真叶时进行假植，株行距10×10厘米或15×15厘米，活棵后及时施肥浇水，以利根系和幼苗健壮生长。
3、定植区准备。有机番茄及时犁晒，保证土壤疏松，有利发根。
4、施足基肥。有机番茄以猪牛粪、草木灰、磷钾肥等为主，番茄对钾肥的需求量较大，一般亩施猪粪10000公斤、磷肥20公斤、钾肥10公斤作基肥。
5、应用激素保花保果。为保证有机番茄早熟，要争取早坐果。坐果时如遇低温(低于15℃)或光照不足，凡使用激素保花保果的，肥水要充足，否则易出现畸形果。
6、适时打顶。冬季气温低，有机番茄植株生长较缓慢，应适当密植，株行距以24×66厘米、亩植3600株左右为宜，每株留3穗果即可打顶，一般双秆整枝，主枝留3穗果，侧枝留2穗果，在果穗上部留2片叶，便可把顶芽摘除，其它整枝摘芽按常规进行。
END
注意事项
其它管理措施，如肥水管理、搭架等均按一般有机番茄栽培管理进行即可。
如遇霜冻，可盖膜或稻草防冻。