田里种植长在土里的属番薯、花生为常见,但来自广西八步农民雷长明种植的也是土中生长的,但价值比番薯、花生价值高的多,那就是——马蹄,学名荸荠(bí'qí),又称水栗。莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。下面具体给大家介绍一下:农民田里种植了什么? 亩产4000斤,一斤卖4元,成农村发家致富的好项目。
因它形如马蹄,又像栗子而得名。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。研究表明,常吃荸荠可以预防铅中毒、痰热咳嗽、淋巴结核和原发性高血压,也可以防治妊娠水肿,妊娠期间并发的急、慢性肾炎,妊娠合并肝炎等疾患,是怀孕期间的孕妇必吃的一种食物。
广西中山街是广西桂林市著名的“马蹄街”,因每年冬末春初马蹄上市季节,整条街摆满了当地出产的马蹄而得名。清晨五六点,附近乡镇种植户拉来一包又一包的马蹄到此进行交易,甚为热闹。
至于桂林人从什么时候开始普遍种植马蹄,已无从考究。但这里土地肥沃、山清水秀、昼夜温差大,这些因素都迎合了马蹄生长的喜好,出产的马蹄个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣,品质上佳,尤以汝宁镇的“汝宁马蹄”名气最大。汝宁镇现有的马蹄种植面积已逾万亩,不仅成为广西最大的马蹄生产基地,也是当地人主要经济来源之一。
农民王大叔种植的马蹄,株高100-120厘米,开展度20厘米。球茎扁圆形,高2.4厘米,横径4厘米,顶芽粗壮,二侧芽常并立,故有“三枝桅”之称。皮红褐色,肉白色,单个重30克。以鲜食为主,也可熟食和加工,糖分较高,肉质爽脆,品质优。生势旺盛,抗倒伏力较强。6-7月用球茎育苗,苗期25天,生长期130-140天,亩产1500-2000公斤。
种马蹄不麻烦,挖马蹄麻烦,因此选地很重要。很多种植马蹄的农民就因为泥层太深,挖起来成本太高,最终只能放弃,损失巨大。平常1亩田要20个工。雨天泥泞挖不了,天气不好的1亩地全家四五口人挖上1个多月也有可能。原本冬天是挖马蹄的季节,王大叔为了马蹄不坏的保存及收获的方便,等到6月天土地干燥方便采摘时,带着一家老小趁着好天气,在田里挖马蹄。
王大叔介绍道,这几年国内马蹄价格相对稳定。从6~7月球茎育苗,苗期25天,生长期130~140天的短短时间,亩产可高达1500~2000公斤,出去有些坏掉的及挖不到的,亩最少也可收1700公斤,而批发价一斤都可卖到4元,每亩马蹄农药化肥开支在1000元,挖马蹄的人工费用则要2000元左右。通过品种改良,马蹄种植每亩增产500公斤,大个率提升10%,每亩增收约1500元,这两年雷大叔靠着自家种植的这十几亩马蹄,一年可给他带来超十万的收入。
红火的马蹄产业还带动了汝宁镇乡村旅游的发展。挖马蹄大赛、美食节……这里已经成为桂林游客节假日和周末自驾游的目的地之一,汝宁村农民王大叔说:“现在坐在家门口就能赚到钱。”
[每日农经]马蜂窝里巧赚钱(上)(20130912) 他骁勇善战,是天生的杀手。 蜂农:两分钟可以吃一只虫子。 它嗜肉成性,同类都不放过。 蜂农:害虫都活不了。 它闪电出击,给入侵者致命一击。 蜂农:只要靠近蜂巢,它就会.
宠物店里售羊驼 18日,网友“@然然jaejaecat”爆料称,在沙坪坝某宠物店内,有“各种可爱的小动物还有男模合影,关键是还有草泥马啊!”网友也在微博上“附”上一组9张拼图的宠物店内的现场.
[每日农经]一亩葡萄可卖出三十万元(20140619): 联系方式:云南蒙自 13887360883 云南,被称为彩云之南。刘畅这次到这采访不仅心情愉快而且还获得了一条令她振奋的信息,她听说当地有人种葡萄一亩地一年赚了30万元。.
[每日农经]端午特供(1)湖北蕲春:小艾草 年产值十亿元(20140528): 孙志鹏:这里是湖北省蕲春县,古称蕲州,这可是医圣李时珍的故乡。眼下马上就要到端午节了。人们都在忙着包粽子买粽子,准备雄黄酒。哎?您说这当年李时珍在.
猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏,因此,深受人们的喜爱。本篇文章主要从猕猴桃的生长习性、生长环境要求、建园和猕猴桃栽植管理技术以及适时收售等5个方面来阐述泥猴桃的生产管理技术。 一、猕猴桃生长习.
[致富经]裸婚小伙的千万富翁之旅(20141204)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网 大城市的夜晚依然车水马龙,但申浩清楚这样的繁华并不属于自己,同样不属于自己的还有那些万家灯火的温暖。努力干活,从一个工地到另一个工地,一.
人工养殖蝎子已被证实是一个农村创业的好项目,很多人都靠养蝎赚了钱,同时也有很多农民朋友想加入到养蝎队伍中去,不过,对于生手来说,首先要了解的一个问题,就是要知道蝎子吃什么!现在农村致富经网为大家详细介绍一下蝎子的.
[致富经]几百万存款密码被篡改以后(20150527)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网 王雪莲跑市场签合同,老公负责工程进度,双剑合璧,生意做的风生水起,夫妻俩成为诸城市让人羡慕的“黄金搭档”。6年时间.
[每日农经]不爱钻泥 大个子泥鳅随时能卖(20140418) 泥鳅味道鲜美,营养丰富,含量蛋白质高而脂肪较低,既是美味,又是大众食品,素有“天上斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”的美誉。 泥鳅大家.
通过分析露地西红柿的选种、育苗、田间管理、病虫防治等一整套管理技术,希冀对当地露地西红柿生产有积极的指导意义。 番茄因其富含维生素、番茄红素、碳水化合物等,营养丰富,具有美容、防衰老之功效,深受广大市民.