苹帅-苹果新品种介绍及栽培技术

‘苹帅’苹果是河北省农林科学院昌黎果树研究所以‘向阳红’为母本，‘胜利’为父本杂交育成。1992年杂交，1993年播种，获得实生苗420株。1995年定植于杂种初选圃。1998年开始结果，经果实大小、色泽、肉质结构、果汁多少、可溶性固形物、果肉硬度、香味、耐贮性的测定，确定74～19为初选优系。2001年开始对比试验及区域试验，结果表明：‘苹帅’比‘红星，结果早、丰产；果实易上色，颜色好；果肉硬脆，果汁多，甜酸适口，耐贮藏。与‘长富2’相比果实不用套袋，易着色，果面浓红、光洁，抗轮纹病。2009年12月通过河北省组织专家技术鉴定和河北省林木品种审定委员会审定，定名为‘苹帅’。 

 1、品种特征特性

树姿较直立，主干树皮光滑；多年生枝灰褐色，顺滑，皮孔少而大；一年生枝灰紫褐色。较顺直，皮孔少，中大。叶片中大，质中厚，长8～9厘米，宽约4.5厘米，长椭圆形，先端渐尖；锯齿中大，多单齿较锐，间有复齿；叶被茸毛较少，深绿色，托叶小，不明显。花芽中大。每花序着生5～6朵花，花冠中大，浅红色，近圆形。

果实近圆形，大小整齐，平均单果质量203.2克。果形指数0.84，果形端正。果实易着色，不套袋果实完全着浓红色，蜡质明显；果点中大，灰白色，平滑，明显；梗洼中深、中广，锈少；果柄较细，长约2.5厘米；萼洼浅、窄，无锈；萼片宿存，闭合；胴部无锈；果皮较厚，较脆；果心小，果肉黄白色或浅黄色，质细，硬脆，果汁多，有香气，甜酸适口；采后硬度(去皮)8.7千克/平方厘米。可溶性固形物14.6％，品质上。

进入结果期早，一般3年结果，初结果树，中、长果枝占15％，短果枝占85％，盛果期短果枝比率逐年增高：果台副梢1～2个。短果枝连续结果能力较强。

在河北昌黎地区4月初萌芽，4月24日初花期，4月26～30日为盛花期；9月下旬采收。果实发育期150天左右。熟前不落果，成熟期一致。抗早期落叶病，树体和果实抗轮纹病。

2、苹果栽培技术要点

在燕山丘陵山地山前平原、太行山山前平原、黄河故道流域、黑龙港流域、冀中平原等地均可栽培。嫁接繁殖。砧木以八棱海棠、山荆子为主。与SH系矮化中间砧亲和良好。授粉品种可选‘红富士’、‘王林’、‘金冠’、‘红星’、‘珊夏’、‘嘎拉’等。果园定植，矮砧栽培株行距1.5～2米×3～3.5米：乔砧栽培株行距3米×4～5米。树形宜采用纺锤形或细长纺锤形；需要拉枝开角。疏除背上枝：控制树高在3～3.5米。注意合理负载，及时疏花疏果，每花序留单果，产量控制在37500～45000千克/公顷。

陈东攻。杨凤秋，赵同生，李春敏。张新生，赵永波，什友(河北省农林科学院昌黎果树研究所，河北昌黎066600)据《园艺学报》2010。37(10)