柑橘的修剪及花果管理

湖南农业大学园艺园林学院

国家柑橘改良中心长沙分中心 (410128) 邓子牛

(续第3期第32页)

一、柑橘修剪

1.原则 以改善果园和树体通光为核心，调节生产与结果的关系，确保病虫防治的效果，稳产提质。

2.主要方法 ①短截(短切、短剪)。剪除枝梢先端部分即为短截，根据剪除部分的多少分为轻短截、中短截和重短截。短截可以促发新梢，但短截后的枝条当年不会开花结果。②疏剪(疏枝、删枝)。从基部分枝处将枝梢全部剪除，不留基桩。疏剪可以减少营养消耗，有利于开花结果。③回缩修剪。剪除多年生枝的一部分，主要用于老枝的更新复壮，回缩更新衰退的结果枝组和大枝，大树移栽时更新树冠。④抹芽放梢。抹芽放梢主要指抹除夏梢，经过抹芽后统一放出的秋梢，数量多且整齐，是来年良好的结果母枝。⑤拉枝、扭枝和曲枝。拉枝是用绳索等牵引拉枝，使主枝、侧枝改变生长方向，调节骨干枝的分布和长势。扭枝是将强壮夏、秋梢在基部3～5厘米处两手捏紧旋转90～180度，只伤皮层不伤木质部，使其斜生或下垂生长。曲枝是将当年生长的强壮夏、秋梢，成倒“U”字形弯曲，用小绳或塑料薄膜带将其绑扎在该枝的中下部，以改变其生长角度。

3.主要树形 柑橘树形主要有自然圆头形和自然开心形。自然圆头形一般有主枝4～5个，容易成形，缺点是进入盛果期后，容易造成内膛光照不良，结果表面化。自然开心形一般主枝3～4个，分枝角度较大，向外斜生，无中心干，适宜多数宽皮橘品种。如椪柑直立性强，大多数枝梢直立生长，树冠通风透光性差，坐果困难，特别是无核椪柑，产量很低。通过拉枝、扭枝等方法，培养成自然开心形，可以大大改善光照条件，提高坐果率、提升品质。

4.主要技术要点 ①密度过大的橘园，首先要进行密改稀。如果橘园郁闭，树体的修剪作用不大。平地和缓坡地的橘园，密度很大时可以隔1行或隔2行砍除1行树；坡度较大的橘园，删除密度大的单株。②树冠郁闭的成年树只进行大枝修剪，在树冠中心或在密度大的一侧删除1～2个大枝，改善树冠中下部光照。③生长较旺的树，不要短截修剪。短截枝条会在剪口形成3～5根旺枝，变成“扫把枝”，难以进入结果。徒长枝甩放，可形成很多结果母枝，第2年可结果。④注意抬高树干，修理干净树冠底部50厘米以下的枝梢。⑤修剪时应把病虫枝、枯枝修剪掉，但要保留内膛小枝，否则易造成空膛，形成表面结果。⑥衰老树更新修剪。结果多年，树势衰退的老年树，将部分或全部侧枝和大枝组重截回缩，再用杀菌剂进行伤口消毒，用薄膜戴帽包扎或涂上接蜡保护伤口。树干刷白可以防止日灼，修剪后需加强培管以尽快恢复树势。不要在入冬前和冬季修剪，最好在春季气温回升，橘树萌芽前进行。

二、花果管理

1.促花措施 柑橘树势过旺时，很难开花结果，需采取促花措施，环割(环剥)等是常用的促花技术。在9月下旬至10月上旬将2年生以上生长势强的大枝或侧枝的基部，环割一圈或几圈，深度刚好到木质部，或剥除大枝上几毫米宽的一圈皮层。在实施促花措施时，尽量减少氮肥的施用量，不能进行短截修剪。

2.保花保果 柑橘果实在发育过程中，会出现落花，第1次、第2次生理落果；在花期和幼果期遇上异常高温、干热风、长期阴雨或栽培管理不当，会出现异常落果。第1次生理落果在谢花后7～15天出现落果高峰，小果带果梗脱落；第2次生理落果高峰出现在第1次生理落果结束后10～20天，大拇指大小的果实从蜜盘处脱落。需要时进行保果，保果药剂主要是赤霉素，一般在花谢2/3时喷1次0.005%浓度的“920”，对准花及幼果快速喷施，需要时隔15天再喷1次。

3.疏花疏果 有些品种坐果能力很强，有些树势弱的树花量很大，需要进行疏花疏果。春季进行短截修剪，可以删除部分花芽；7月上中旬稳果后疏果，保持合理的叶果比，维持健康的树势。

4.交替结果 指大年树让其多结果(结果树)，小年树不结果(休闲树)，每年交替更换。可以是不同行间隔年交替结果，也可以不同地块隔年交替结果。该技术只适用于早熟温州蜜柑品种。

结果树管理：春季疏剪，控制夏梢，秋末冬初重剪，11月底前施还阳肥，生长季节看树补施稳果肥和壮果肥，无缺肥征兆不施肥。

休闲树管理：春季适度短截修剪枝梢，5月疏除全部果实。11月底前施基肥，春梢、秋梢抽生前看树补肥，无缺肥征兆不施肥，冬季不修剪。6月下旬，施一次促梢肥，短截0.5厘米粗度以下末级梢，修剪量40％以上，促发早秋梢。(待续)