南安市九都镇芦柑高产示范园位于新峰村丘陵山地现有面积66.68hm2,5万多株,分布在海拔220~300m的坡地上。2012年总产为3750t,平均产量3.75t/hm2。果大质优、美观鲜艳的一、二级果占91.3%。经测定:果实含固形物11.75%,总糖10.26%,还原糖4.09%,酸0.69%,固酸比率17∶1。现将其丰产栽培管理技术总结如下。
1 土壤选择
芦柑在生长发育的过程中所需要的矿质养分和水分主要从土壤中吸收,在芦柑栽培上,运用各种技术措施改良土壤以获得高产优质高效目标是果园管理的重要内容。
1.1 土层深厚
芦柑为深根性果树,根系发育要求较为深厚的土层,一般要求土层厚度在0.8~1.0m以上,土层浅薄的果园需改土加厚土层,才能满足芦柑生长发育的要求。
1.2 土质肥沃
芦柑生长发育所需的矿质营养主要从土壤中吸收,因此要求土壤富含养分,一般丰产园土壤要求有机质含量2%~3%,全氮 (N)0.1%~0.15%,全磷(P2O5)0.15%~0.20%,全钾(K2O)2%以上。
1.3 酸碱适度
芦柑生长喜欢微酸性土壤,以pH5.5~6.5最为适宜。
1.4 土质疏松
芦柑虽然在各种土质上都能生长,但最适宜的土壤是沙壤土,根系的生长要求土壤有3%~8%的氧气,低于2%以下生长不良,降至1.5%时出现烂根,达到8%时新根大量生长,能达到和大气相近的含氧量最为适宜。
1.5 地下水位
芦柑为深根果树,根系生长要求土质疏松,排水通气良好,一般要求地下水位要在1.0m深以下。
2 栽植技术
2.1 合理密植
合理定植能充分利用土地和空间。根据九都山地特点,柑园亩植永久芦柑树50~60株,砧木用福橘或枳壳。计划密植定植可在永久树间加种一株临时树,亩植100~110株。山地芦柑多系红壤,存在干、酸、结、瘦的缺点,需要改良土壤,才能满足芦柑生长结果的需要。定植前挖深宽长各1米的定植穴,每穴回干绿肥或稻草5~10kg、石灰1~2kg,上层施饼肥2~3kg、磷肥1~2kg与土壤拌匀后回穴,待填土沉实后种植。芦柑苗应培育良种壮苗,最好先假植后栽植。
2.2 栽植时期
芦柑栽植一般以春、秋两季为宜。春植有两个时期。一是春梢萌发前栽植,这时树体营养充足,雨水较多,气温逐渐回升,栽植后发根快,容易成活,管理省工,因此生产上以此期栽植最多;但春梢抽生较迟或不整齐。另一时期是在春梢成熟后夏梢抽生前栽植,此时气温适宜,雨水多,又是发根的高峰,苗木恢复生长快,效果好。秋植在秋梢成熟后10月份种植,由于土温尚高,栽后根系能恢复生长,因而翌年春季春梢能够正常抽生,对扩大树冠,早结丰产有利;但秋季雨水少,浇水费工,没有灌溉条件的不宜秋植。秋季定植不宜过迟,否则由于土温降低,根部生长不良,常使叶片变黄而脱落,会影响柑橘的恢复生长,本区秋植量少。
2.3 苗木准备
栽植的芦柑苗木应是良种壮苗、大苗。大苗栽植抗旱力强,容易成活,生长快,是山地芦柑栽培速生早产的成功经验之一。大苗要求株高1m左右,主干粗1.2cm以上,根群旺盛、枝叶浓绿。果园靠近苗地,交通方便的应带土移植,当天挖的苗木最好当天植完。外地调入苗木失水较多,应先解开包扎物,根据苗木失水状况,在水中浸根1~5h,使其充分吸水,根际沾泥浆后再行栽植。
2.4 移栽方法
芦柑为菌根果树,根系生长需要通气良好的土壤环境,故宜浅栽。栽植时先在定植穴的小土墩上挖一个较芦柑苗根系舒展范围稍大的穴,把苗木立于穴的中央,把根系生长较旺的一边朝向经常风大的方向,然后用表土拥于根系周围,顺势舒展根系,保持根系自然生长状态,逐层压实,使根系与土壤密切接触,不留空隙;然后再覆土,用脚在离主干稍远处向内踩实。栽植的深度以根颈部与地表平衡为宜,太浅则影响成活和今后的生长,太深产生闷根也影响生长。
3 管理措施
3.1 保水保湿
苗木栽植后一定要灌足定根水,然后把主干四周的 土面整成外缘稍高中间稍低的圆盘状,上面用稻草或山草覆盖,保持树盘下的土壤疏松、湿润。栽后不浇水或浇不透,成活率均很低。因此植后一个月内如没有下雨,应视土壤干燥情况,经常浇水,保持植穴土壤湿润,以利成活。风力较大的地方,种后要在主干傍立一根支柱,把主干固定起来,(www.nczfj.com)以防大风摇动根系,影响成活。
3.2 合理施肥
第1~2年生幼树,每年3~8月份生长季节每月施肥1次,或春、夏、秋梢梢前梢后各施一次肥,以氮肥为主,施肥量从少到多,一般每次株施碳酸氢铵0.2kg或尿素0.1kg,冬季结合扩穴改土,株施有机肥40~50kg作基肥。
山地柑园普遍存在土壤肥力差,有机质含量低,必须增施有机肥。芦柑进入盛产期可年施3次肥,一是采果后施足基肥,把全年的有机肥和占全年20%的化肥在此期施用,目的是促进生殖生长和营养生长平衡,增加春梢营养枝作翌年结果母枝;二是芦柑生理落果结束、坐果稳定后的7月中、下旬化肥施用量占50%,以促进果实生长发育和秋梢生长。此次肥料应根据树势和挂果量,控制氮肥的施用量,以免诱发大量秋梢,影响果实生长和品质的提高。三是开花挂果多的树应在开花幼果期和采果前给予适当补肥,化肥施用量占30%。推广配方施肥。根据本镇山地芦柑果园土壤营养诊断结果,芦柑的配方施肥以N∶P∶K为10∶4∶6较为适宜,适当减少磷肥施用量,调整肥料比例。
3.3 修剪结果枝
为使芦柑早产、丰产、稳产,必须通过整形、疏梢、摘心等措施,培养矮化开张的自然开心形丰产树冠。种植当年定干40~50cm,培养3~4个主枝,并根据各次梢的生长特点,科学控梢。第1~2年生幼树,春梢长至5~6cm长时进行疏梢,每个基枝保留2~3个强壮的梢,其余疏除。摘除零星夏梢,统一放梢,当梢长至20~25cm长时摘心,促进树冠快速形成。秋梢放梢时间宜在8月上、中旬,一般不摘心,只进行适当疏梢。
3.4 病虫害防治
3.4.1 农业防治
在做好冬季清园工作的基础上,全园喷0.8~1.0波美度的石硫合剂,减少越冬病原;实行草生栽培,保护天敌;摘除零星抽发的夏秋梢,统一放梢时间,避开潜叶蛾发生高峰期;果实套袋或用4~6cm见方的白纸贴在果实向阳部位,防止日灼病。
3.4.2 生物防治
秋季气候干旱,是螨类发生高峰期,于6月下旬至7月上旬在每棵树上挂1盒捕食螨(胡瓜钝绥螨,每盒约300头),以螨治螨。在夏秋梢统一放梢时,用生物农药 “312”粉剂1000~1500倍液防治潜叶蛾。
3.4.3 物理防治
从7月下旬开始,在果园内每2000~3333㎡装1盏太阳能杀虫灯或频振式杀虫灯,灯下置一大盆水,加少量柴油,诱杀吸果夜蛾、卷叶蛾等成虫。
3.4.4 化学防治
用土农药防治病虫,如用石硫合剂或硫悬浮剂防治螨类,用雕牌洗洁精300倍液加敌百虫800倍液防治柑橘粉虱等。也可用病虫兼治的复合型农药,如用77%可杀得粉剂、80%大生M-45粉剂等防治真菌性病害和螨类。喷药应适时、均匀。
3.5 保花保果
3.6.1 保花技术
在遇到花量少、小年结果喷植物生长调节剂和微量元素,可喷九二○1~2g对水50kg或2.4─D0.5g对水50kg,另加尿素0.2%、磷酸二氢钾0.2%、硼砂0.1%,幼果期间隔15~20d喷2次,以保花保果。
3.6.2 疏花疏果
首先可通过修剪控制结果母枝数量。翌年大年结果的树,冬季对树冠外围部分枝条进行短截修剪,减少花量,增加春梢营养枝;在春梢现蕾时,开花过多的树可适当剪去部分结果母枝,一般保持结果枝和营养枝1∶1较为合适。6~7月生理落果停止后分期进行人工疏果。大年树弱树多疏果,疏去病虫果、畸形果、机械伤果、小果,使树体挂果合理,以提高品质,克服大小年结果。
3.6.3 防止后期落果
在11月份、12月份各喷1次20~50mg/kg的2.4-D溶液,或者是20mg/kg的2.4-D加0.5%尿素溶液,可防止采前落果。综合防止措施是于11月初灌水后用地膜覆盖树盘。11月下旬树冠喷布25mg/kg的2.4-D加尿素0.5%的溶液等,保果效果极显著。如遇强风为害后及时喷布0.5%~1%的波尔多液,以防治溃疡病,喷布50%多菌灵1000倍液、50%的代森铵500倍液防治炭疽病,有防止落果的功效。
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