水果咋种好 听“土专家”支招

眼下正值各色水果上市时节，清凉解暑的西瓜，甜脆多汁的黄金梨，甜滋滋的葡萄，清爽爽的蓝莓……不仅让农产品市场丰富多彩，也拓宽了农民增收致富渠道。要想种好水果，科学管理少不了。自4月13日本报刊登《让“创客”思维点亮传统农业》以来，收到许多来稿介绍自己身边“土专家”的“金点子”，其中就有不少水果种植能手。水果究竟咋种好？请听他们给您支两招。

　　套袋、“打吊瓶”、灭虫灯

魏永红种梨有“三宝”

“套袋时，应先把袋撑开，然后把幼果套进袋内，再将袋口从两边向中间果柄处挤摺，最后用铁丝扎紧在果柄上。”日前，在河南省汝南县板店乡魏岭村黄金梨种植基地，魏永红正在指导果农给幼果套袋。

今年48岁的魏永红是魏岭村的农民，他从2000年开始种植果树，在10多年的果树种植管理过程中不断摸索，积累了很多好的经验和独特的管理新技术，成为远近闻名的果树栽培“土专家”。“要确保黄金梨生产达到高效、优质、无公害的目的，就必须采用套袋技术。”谈起套袋的好处魏永红就滔滔不绝，“套袋后的果实在封闭的空间生长，不与外界直接接触，可避免多种病虫害，减少空气污染与农药残留，果实着色均匀，果品质量明显提高。”

“个大、皮薄、肉嫩、核小，香甜多汁无渣，含糖量高。”这是众多消费者对“板店黄金梨”的评价，其之所以好评如潮，主要得益于“土专家”魏永红独特的栽培管理技术。

给果树输液就是魏永红的一种新尝试。在果树坐果期，为补充营养和防病治病，把富含氮、磷、钾和生长素等营养元素的高效营养液按比例进行稀释，像给人打吊瓶一样，将营养液装在一次性输液袋里，挂到树枝上，再将连着输液袋的两个针头分别扎进树身上事先钻好的眼里，用泥把针眼周围封好。通过塑料管直接把营养液输送到果树“血管”里，被果树快速吸收并高效利用。

“通过‘输液’能使营养快速全部被果树吸收和利用，改善果树体质，防治因缺素引起的小叶、黄叶、丛枝等生理性病害，果树叶片变绿、加厚、增大，增强光合作用，减少肥料投入，增加产量。”魏永红说。

去年，魏永红买来了8台杀虫灯安装在果园上方做实验，当晚这些灯就发挥了威力。次日早晨，魏永红去收拾“战利品”的时候，许多群众跟着过去看热闹。“有的灯一晚上竟杀死了1斤多虫子！之后基地里很多果园都安装了杀虫灯，现在园子里虫子少了，基本也不用再喷洒农药了。”一位种植户告诉记者，装上杀虫灯后，不但节省了打农药的人力和物力，而且降低了果实的农药含量。

套袋、“打吊瓶”、安装灭虫灯，这些独特的管理技术虽然额外增加了投入，但魏永红却觉得很值，“‘板店黄金梨’这个品牌之所以能越打越响，就是因为我们舍得投入，好产品也离不开好管理。”

给西瓜“喝”牛奶，蜜蜂自然授粉

种瓜“老把式”的新招数

“今天是母亲节，为了表达对母亲的敬意，所有来参加‘西瓜节’的母亲和孩子都可以免费品尝合作社的西瓜……”日前，山东省高青县田镇街道逢军西瓜种植合作社的西瓜基地里热闹非常，这里正在举办“西瓜节”。

“我们合作社不仅种植西瓜与别人不一样，就连销售西瓜也是妙招百出。”合作社的理事长段逢军说。40出头的老段种了20年西瓜，是个种植西瓜的“老把式”，不过“老把式”却有不少新想法，成为远近闻名的“创客”。

“我们种的是牛奶西瓜。”段逢军把我们领出瓜棚，指着远处的一处规模奶牛养殖场说：“瞧，这就是我们合作社种植西瓜的秘诀之一，给西瓜‘喝’牛奶。”合作社把奶牛养殖和西瓜种植结合起来，从西瓜秧苗期开始就用牛奶浇灌，在西瓜的生长过程中，可以让牛奶的有益成分被西瓜充分吸收，直至成熟。同时，他们还每天将牛奶和水倒入喷灌设备中，对西瓜叶面进行喷洒，确保西瓜充分吸收牛奶养分。“喝”了牛奶的西瓜格外甜，经检测糖度能达到12。

“你看我们的瓜，个个圆正，大小均匀。”段逢军介绍道，这要得益于合作社推行的蜜蜂授粉技术。以往西瓜授粉是人工辅助授粉，花费时间、精力不说，坐果效果还不能保证。而蜜蜂授粉更加均匀，坐果更加整齐、果型更加圆正。由蜜蜂自然授粉培育出来的西瓜，不但味道爽口香甜，而且无公害。因为蜜蜂对药剂反应敏感，棚里用农药会造成蜜蜂不活动甚至死亡，影响西瓜的授粉效果。这就要求在生长过程中不能施用农药，从而保证了西瓜的质量安全。

西瓜质量是基础，但能够销出去才是关键。“以前我们销售西瓜靠的是‘人海战术’，西瓜成熟后，社员们用农用车拉到大城市进行销售，赚得就是个辛苦钱。”合作社社员段小波说，“今年，我们举办‘西瓜节’吸引了淄博、滨洲、济南等地的客商200余人参加，他们品尝了西瓜后，当场就下了订单。”“西瓜节”当天，合作社就接到外地客商订单2万斤。

“办的是节，来的是客，鼓起的是我们的钱包。”逢军西瓜种植合作社的社员这样评价“西瓜节”。“举办‘西瓜节’，打造观光采摘基地只是我们扩大销售的第一步，我们已经与网络销售商达成合作协议，借助网络销售平台，让消费者不在高青也能吃到我们的西瓜。”段逢军说。