不良气候条件种植猕猴桃花芽发育的影响

决定性因素为不良气候，猕猴桃部分感温品种在花芽发育的关键时期若受到高温、强光照持续影响，花芽发育进程会受到明显干扰，来年成花量减少幅度大，对产量会构成严重威胁。必须通过规范科学的栽培管理、加强配方施肥、合理使用调节剂等措施有效减轻其危害。

猕猴桃是眉县主导果业，产量高，营养丰富，风味独特，市场好，果农收益好，产业优势突出，发展前景看好；但今年海沃德、秦美品种普遍出现了十分罕见的花芽大量减少，营养枝、徒长枝比率大幅增加，成花量为正常年份的20-70%，产量将同比下降，产量损失巨大，主要原因是不利气候因素导致花芽在发育时和发育过程中受到严重影响，花芽败育。

全球变暖，极端气候频发，猕猴桃适应和承受能力是有限的，这种历年生产中从未出现，但今年大面积普遍发生的新情况让果农和农技人员始料不及，其影响和后果是相当严重的，很值得思索和研究。

2014年3月中旬-4月上旬正值猕猴桃萌芽、抽枝展叶，不少群众在果园发现并反映海沃德、秦美品种果枝花芽量明显减少，花芽发育差，花量明显不足。经过对全县7镇15村112块挂果果园调查，调查对象为徐香、红阳、海沃德、秦美4个主栽品种各28块，徐香、红阳全部正常，海沃德、秦美不同程度普遍出现成花率差。海沃德、秦美结果母枝萌芽率为30-40%，基本正常；结果母枝缺花率占30-70%，花芽发育较差，有明显的畸形花，正常缺花率为10-20%，单枝花量1-3束（有副花），单枝正常为2-5束，畸形率很低；营养发育偏旺，内堂休眠芽抽生增多，结果母枝成了徒长枝和营养枝，中长短果枝成花量大幅度下降。秦美较海沃德重。

一、原因分析

结合我县多年猕猴桃生产实际分析，主要原因为高温强光照，属于典型的气候性灾害，其次为品种间生物学特性有明显的差异，水肥管理不当和产量负载也有一定的影响。

1.高温是造成花芽败育的决定性因素，强光照对其发育不利

猕猴桃源生于亚热带或温带湿润半湿润气候条件的浅山林地，光照和温带条件有特殊地域特点和要求，喜暖怕热，喜光又怕强光，生产栽培品种不同程度延续了其源生特性。海沃德、秦美属美味系品种，在13-18℃范围内分布最广，源生特性决定其对高温适应性较差，承受能力有限，喜半阴环境，对强光照较敏感，中等喜光。7-9月为芽原始体、叶原基、花原基形成和分化的关键时期，同时果实膨大与花芽分化营养竞争矛盾突出，对花芽发育影响最大。2013年7-9月全县区域内气象资料有明显的异常，对海沃德、秦美花芽发育产生了严重影响。见下表

资料表明2013年7-9月温度明显高于历年日平均2.3℃，特别7月份光照严重不足，持续温度偏高，光合作用积累有限，造成营养矛盾突出，海沃德、秦美耐受能力差，果实膨大营养消耗明显，对花原基分化产生了决定性影响；8月份温度高于历年3.5℃，日照212.4h，高于历年30.6%，高于2011、2012年同期约60%，由于高温和强光照对树体生长不利，加剧了花原基进一步分化的不利影响；9月份温度持续偏高2.3℃，对花芽发育不利。结合多年6-11月气象资料综合分析，2013年7-11月份温度明显偏高，光照强[www.nczfj.com]，特别7-9月份为花芽形成、分化、发育的关键时期，对温度、光照敏感，温度影响特别突出，海沃德、秦美2个品种很敏感，花芽发育受其不利影响，导致花芽发育不同程度败育，叶芽发育影响不明显。从果树生理方面分析有三个因素，一是高温、强光照影响了树体正常生长，间接影响了花芽发育，二是高温、强光直接影响了花芽发育，三是高温造成营养消耗量大，果实膨大与花芽分化矛盾突出，影响花芽发育。

2.不同水肥管理水平不同程度影响花芽分化

由于猕猴桃经济效益好，果农挂果园的萌芽肥、膨大肥、后期膨大肥使用充足，氮磷钾比例不协调容易造成营养和生殖生长失衡，特别在氮肥使用过量的情况下表现突出。调查中60%左右的果园成花量减幅在30-40%，减幅在25%的果园占20-30%，减幅40-70%的果园占15%，地域、树龄差别不明显，田间表现主要特点是生长偏旺，长枝条多，粗度大，不结实，内堂抽生营养枝、徒长枝较多。调查中定产定肥，氮磷钾比例合理的果园成花减少幅度低，反之严重。表明合理施肥，能保证树体营养供需平衡，可以有效控制营养生长过旺，促进营养生长和生殖生长正常过渡转化，为花芽形成、分化提供有利条件，同时能有效减轻不利气候因素对花芽影响，提倡配方施肥，避免大肥大水，合理控制氮肥使用量，特别是海沃德、秦美等对高温敏感的品种。

3.品种间的生物学特性差异决定了在不利气候条件下受害程度差异明显

今年全县海沃德、秦美受害严重，阴阳面、内堂、外围无差异，其余品种正常，秦美品种最重，海沃德相对较轻。调查中秦美结果母枝萌发的空条占30-90%，主要分布于长条、旺条，中庸枝、短枝成花量较好，结果枝花量差异大，0-4束不等，且分布不均匀，生长旺盛的树体成花差，受害极严重的花量为正常年份的15-20%。海沃德结果母枝萌发的空条占40-60%，长条、旺条，中庸枝、短枝成花量差异不明显，结果枝花量较小，0-3束不等，分布较均匀，生长旺盛的树体成花差，受害极严重的花量为正常年份的30-40%。表明秦美对高温、强光耐受能力较差，敏感，抗逆能力差，高温易导致生长偏旺，花芽败育严重；海沃德对高温有一定的适应和抗逆能力，花芽败育也相当严重。同时海沃德、秦美属于大果型品种，产量高，营养消耗量大，树体负载重，树体超载负荷，花芽发育营养严重不足也会加重不良气候条件下的花芽败育现象。

综述：其它降雨、冬春低温、灌水、修剪等因素不会直接明显影响到来年的成花量，从今年田间表现和历年、近年资料综合比较分析，2013年属于特殊气候年份，持续高温、强光，且与常规年份差异大，持续时间长，一方面超过了海沃德、秦美花芽发育生理条件极限，一方面品种适应和抗逆能力有限，7-9月高温强光导致树体整体生理受到影响，果实膨大和花芽发育矛盾突出，花芽发育严重受阻；不合理的施肥、超量负载一定程度也加剧了花芽败育。

二、生产建议

由于生态条件发生了较明显的变化，不良气候、极端气象条件出现的几率将会大大增加，具有偶然性和突发性、不确定性，对生产会构成严重的威胁，提前做好预防工作十分重要，避免或减少对生产带来不利的影响。

1.6-7月使用寡糖、碧护、PBO等抗逆剂、生长调节剂能有效控制树体健壮生长，防止生长过旺，平衡树势，缓解营养、生殖生长矛盾，提高敏感品种对高温强光的抗御和承受能力。

2.配方施肥，严格控制氮肥使用量，以产定肥，膨大肥、后期膨大肥不能过量，少施勤施，特别是秦美品种，促控结合，保证果实膨大和花芽发育平衡。

3.合理密植，科学修剪，平衡产量水平，不超负荷。能有效改善田间小生态，有利于通风透光，树体健壮，抗逆能力增强，能有效减轻高温强光等特殊气候条件对来年成花量的不利影响。