主持人:听众朋友、农民朋友们,早上好!我是节目主持人杨林。欢迎您收听今天的《致富早班车》节目。今天我们主要和大家讲的是果园常用机械介绍,我国是一个水果生产大国,从1993年开始,我国水果产量和栽培面积均超过印度、巴西和美国,位居世界第1位。直到现在,我国也一直保持了世界第一水果生产大国的地位。我国的水果产业除了在国际上有一席之地,对于咱们国家的农业产业也是一个非常重要的一部分。但是呢,近几年劳动力成本的上升和人口的老龄化等原因,人力资源越来越匮乏,所以实施水果采运机械化是一个亟待解决的问题。有关文献表明,就果品采收一个环节就约占水果生产成本的33%~50%。但由于果品、果树生物材质的多样性和采运环境的复杂性等因素,实现自动化作业难度较大。
目前国内果园的水果采运主要是以人工采收为主。少数果园配备了一些半机械化的辅助装置。而在国外一些农业机械化较发达的国家,如美国、欧洲、澳大利亚、巴西、亚洲的日本、韩国,其农业工程科技人员越来越多的将新的技术和手段运用在水果的采运作业环节上,研发出一些实用性和适应性较强的装备:如大型果园使用的空中作业平台,采果机器人等。总之,积极研发实用的水果机械化技术和装备,实施采收和运送环节的机械化和自动化是未来发展的趋势。 那对于这个发展趋势,我想很多农民朋友都想了解一下这方面的知识了。下面我们邀请到了全国农业技术推广中心的研究员李莉老师,来给大家做一些讲解和指导,希望能够帮助农民朋友们很好的运用这些技术。
1.主持人:李老师已经来到了我们的演播室,欢迎您李老师。果园机械化的重要性,有什么特点 ?
专 家:随着我国果园种植面积的不断扩大,果园规模化发展和规范化管理的要求也越来越高,从而使得果园机械化管理的重要性日益显著。果园作业机械可以实现果园的规范化管理,大幅减轻果农的劳动强度,提高生产效率,节约劳动成本,提高经济效益,同时还能减少果园病虫害的发生,提高果品品质。发达国家的果树栽培管理及果品生产各项作业中,使用机械装备代替人力操作,实现果园作业机械化,已经成为现实。
2.主持人:果园作业机械的类型介绍一下?
专 家:目前我国机械化水平还不高,而且各地区发展很不平衡。大部分果园只有整地、中耕除草、开沟施肥、灌溉、病虫防治、果园运输几个环节基本上实现了机械化或半机械。还有许多作业,如育苗圃、疏花疏果、整枝修剪等主要依靠手工操作。
国内果园作业应用较多的是植保施药机、果园动力机、中耕除草机和水肥一体化机械,还有一些如果园开沟机、培土机、挖坑机、施肥机、枝条粉碎机和多功能果园管理机等在部分地区也有应用。
3.主持人:先介绍果园土壤整理使用的机械。
专 家: 首先是果树挖坑机,我国挖坑机械起步较晚.主要是通过引进国外先进技术设备,然后进行吸收和改造。有牵引式、悬挂式、自走式、手提式等,平地和缓坡丘陵地,采用悬挂式挖穴机;坡度大、小地块采用手提式挖坑机。
其次是果树开沟机,主要是利用挖掘机进行开沟作业,多用于施肥。我国对开沟机的研究开发起步较晚,经历了从犁铧式开沟机、圆盘式开沟机和链式开沟机的发展历程。在果树管理上,施肥是一项作业量大、劳动强的工作,目前.国内对于专用果园开沟施肥机的研究取得了很大的进展。主要有两种装置,一种是链条式开沟装置:随着拖拉机前进,通过主动链轮驱动T形开沟链条、T形齿切削土壤,从而进行开沟作业;另一种是链斗式开沟装置:在拖拉机动力驱动下,驱动链轮转动。链斗前端的刃部挖掘土壤并由链斗输送,在与驱动轮同轴的螺旋翼片快速旋转的作用下,土壤被传送到沟的一侧,能完成开沟、碎土、抛土、覆盖等多道工序,沟宽和深浅均可调,且抛土覆盖均匀、不需人工清沟。随着农村劳动力成本的不断提高和青壮年劳力的短缺,果树施肥机械化需求越来越强烈,而果园施肥机械化在很大程度上依赖于开沟机的发展,因此,对开沟机的需求越来越多。
4.主持人:果园有什么动力机械?现状如何?
专 家:果园动力机械主要是各种拖拉机和同作业机械配套的内燃机,多用于施肥和喷药。专用的果园拖拉机有两种类型:一种类型的体形较矮、重心低、转弯半径小,适用于果树行间作业;另一种类型具有1 米以上的离地间隙,适用于跨越果树行间作业,但目前我国农户的果园中很少配备专用果园拖拉机,多是借用大田用拖拉机或三轮车动力代替。
5.主持人:果园除草机械应用现状如何?
专 家:目前国内割草机种类较多[https://www.nczfj.com/],一般每台割草机,每日可割草8亩地,它的功效相当人工除草的15倍。由于割草机旋转速度快,对果园杂草的切割效果好,特别对嫩度高的杂草的切割效果更佳,一般一年除草3次,基本能达到除草要求。采用割草机除草,有很多好处,因为只是割掉地上部分杂草,对土壤表面没有影响,加上草根的固土作用,对保持水土极为有利,割下的大量杂草又覆盖在树盘里,可当果园的有机肥,增加土壤肥力。割草机使用要注意两点:一是割草机割草之前,必须先清除割草区域内的杂物,以免损坏打草头、刀片。冷机状态下启动发动机,应先关闭风门,启动后再适时打开风门。若草皮面积太大.割草机连续工作时间最好不要超过4小时。二是割草机使用后,应对其进行全面清洗,并检查所有的螺钉是否紧固,刀片有无缺损,检修高压帽等,还要根据割草机的使用年限.加强易损配件的检查或更换。
6.主持人:剪枝机械有什么?
专 家:国内剪枝机械化作业几乎为零。传统果树剪枝主要凭借凳子、梯子人工进行修剪,效率低、质量差、劳动强度高且作业具有危险性。为了顺应现代果业发展需要,国内一些企业从国外引进推广了果树电动短剪、果树气动短剪、果树气动高枝修剪,使用这种产品不需要肌肉力量,动力由空气压缩机提供,最大直径达30毫米的树枝也可切割自如。为满足更舒适、高效的剪枝工作要求,剪刃特别设计可360°旋转。应用气动剪枝机,可显著提高劳动效率,减少人工开支。
7.主持人:欢迎回来,听众朋友,您现在收听到的是中央人民广播电台中国之声致富早班车,今天我们非常荣幸的请到了全国农业技术推广中心研究员李莉老师来给大家介绍和讲解果园机械的情况,下面我们继续来介绍,李老师能不能要果园灌溉机械介绍一下。
专 家:目前国内有条件的果园,多数都采用微喷灌技术,这是世界上对农作物用水进行有效调节的一项先进技术。微喷灌是通过低压管道系统,以较小的流量将水喷洒到土壤表面进行灌溉的一种灌水方法。它是在滴灌和喷灌的基础上逐步形成的一种新的灌水技术。微喷灌时水流以较大的流速由微喷头喷出,在空气阻力的作用下粉碎成细小的水滴降落在地面或作物叶面。由于微喷头出流孔口和流速均大于滴灌的滴头流速和流量,从而大大减小了灌水器的堵塞。微喷灌还可将可溶性化肥随灌溉水直接喷洒到作物叶面或根系周围的土壤表面,提高施肥效率,节省化肥用量。
微喷灌系统组成:整个系统由动力控制、水源工程、低压输送管道、微喷软管四个部分组成。动力控制包括电动机、水泵、过滤器等。水源工程是指为获取水源而进行基础建设,如修建蓄水池、过滤池、挖掘水井等。喷灌用水要求使用干净、无病菌的河水或井水,水质要求杂质少,含盐量低,不堵塞管道。低压输送管道主要包括低压干管道、支管道、控制开关等。
8.主持人:适合果园用的植保机械有什么?
专 家:我国果园机械化最早开始于植保机械,果园植保是各项果园管理作业中机械化水平最高的。但目前我国果园中使用的施药机械仍以手动药械为主,主要有手动喷雾、踏板式喷雾器。在一些经济条件较好的地区,使用部分机动植保机械,主要有背负式和担架式喷雾喷粉机,还有弥雾机、注液机等机型,另外,管道喷药技术也已开始大面积应用。
(1)手动药械。我国生产推广的人力施药机械主要有手动压缩式喷雾器、手动背负式喷雾器、踏板式喷雾器及手摇喷雾器。手动压压缩式喷雾器与背负式喷雾器工作压力低、射程短,在果园只能用于果苗、低矮果树或零星喷药之用。在果园使用较多的人力施药机械是踏板式喷雾器,雾化效果好,它装有两根喷雾软管,可安装2个喷杆和单头或双头喷头,用于挑杆法喷药,也可配用小喷枪,喷雾射程可调。它的价格也适中,比较适合规模不大的果园使用。
(2)机动药械。主要有担架式喷雾机和背负式喷雾机。担架式喷雾机机具的各个工作部件都装在像担架似的机架上,作业时由人抬着担架进行转移的机动喷雾机叫做担架式喷雾机,是我国果园使用最多的机动药械,它的机体积较小,可由两人抬起转移,也可装在机动三轮车上在田间预留的作业道上运行,其通行能力基本不受地形和果园条件的限制。同时随机配备长30米的喷雾软管,也可接长使用,以扩大喷药范围,末端接有可调喷枪。
背负式机动喷雾喷粉机是采用气流输粉、气压输液、气力喷雾原理,由汽油机驱动的机动植保机具。比常规喷洒省药、省水、省劳动力,对果树作侧向喷洒时其气流向前推进并不断地翻动叶片,使叶正面、背面皆能较好地喷着药液。
还有一种是果园风送式喷雾机是一种兼有液泵和分机的喷雾机,以液体的压力使药液雾化成雾滴,再以风机的气流输送雾滴,是与拖拉机配套的大型机具。但它要求果树的栽培模式与之配合,如株行距及田间作业道的规划等。
9.主持人:果园多功能联合作业平台的作用是什么?
专 家:近几年随着我国果树栽培模式的变革,一些新建果园采用矮砧密植型栽培模式,并对传统的乔砧密植型果园进行间伐提干改型,为果园机械化作业提供了发展条件,并成功研究出了专门用于辅助果树修剪、植保、果实采摘、运输等具有一机多用型的果园多功能作业平台。主要具有四项功能:一是多功能果园作业机带有空压机给升降作业台架和气动剪枝工具提供气动力,作业台架具有果园物资运输和升降功能,给果枝修剪、果品采摘等登高作业提供平台和动力。二是多功能果园作业机发电机具备小型移动电站功能,可给农业生产、电动果园机械提供电力。三是可配备动力喷雾器和药液箱,实现田间植保作业。四是它还具有自卸功能,并配有大运输箱,可完成果园、农田及公路果品和物资运输作业。
10.主持人:最后,在果品收获方面有什么机械?
专 家:果品收获是果园作业的最后关键环节,相应的果品收获机械类型及工作原理因果树种类、种植模式而形式各异。我国从20世纪70年代开始研究果园采摘机械,先后研制出与手扶拖拉机配套的机械振动式山楂采果机、气囊式采果器和手持电动采果器。20世纪80年代后期,开始研究和制造切割型采摘器,果园采摘也从人工使用剪刀采摘发展到使用机械装置采摘。
11、主持人:好的。感谢李老师的精彩介绍!谢谢!
12、主持人:欢迎回来,听众朋友,您现在收听到的是中央人民广播电台中国之声致富早班车,下面来看一下微博平台上朋友们的留言。很多朋友想了解一下砧木对于嫁接树的生长、寿命、结果方面的影响,下面我们通过一个片花来了解一下。
发展优良品种,必须采集优良品种的枝条做接穗。接穗是什么品种,嫁接后所产生的无性系也就是这个品种。所以,一般对接穗比较重视,而对砧木的选择却不够重施。其实,砧木对树体的寿命、生长、开花结实以及适应性等都有很大的影响。因此,必须了解砧木的作用,同时选择最佳的枮穗组合进行嫁接,才能获得成功。
一般嫁接树的寿命比实生树短,即使是用亲和力强的砧木也会在一定程度上影响寿命。如板栗实生树一般能活100-200年,用本砧嫁接,寿命约100年,用野生板栗树嫁接栗树,寿命只有30年左右;桃和碧桃的砧木中,山桃比毛桃寿命长;杏砧木中,山杏比山桃寿命长。
砧木对嫁接树寿命的影响
朱红橘用构头橙做砧木,树体寿命可达200年;构头橙用小红橙做砧木,树体寿命只有70-80年;朱红橘用枸橘做砧木,寿命约30年,其原因是由于根系衰退而死亡;如石楠作枇杷的砧木,寿命长达80年以上,而共砧仅40-50年。决定嫁接树寿命的因素有两个:一是亲缘关系较远的话寿命短;二是结果早影响生长,往往寿命也短。寿命缩短一般在生产上并无多大影响。目前果树等经济树种新品种不断出现,老品种需要不断更新,一般不到20年更替是比较合适的。所以,属亲和或半亲和的砧木,都可以利用。
砧木对嫁接树生长的影响
砧木可以影响树体的大小。能引起树体高大的称为乔化砧,能使树体生长矮小的称为矮化砧。一般果树都用矮化砧,有利于修剪、病虫害防治及采收等管理工作,特别适合机械化管理,同时也要结果早,早期丰产的特性。如北方苹果目前普遍选用矮化砧木。砧木不但影响树体的大小,还影响枝梢的长短和粗细。如接在湖北海棠上1年生青香蕉苹果,其副梢生长少而短,而接在河北南口海棠上的,其副梢生长又多又粗,总生长量超过前者的5-6倍。有的砧木适合嫁接多种果树,但是生长情况各不相同。例如用榅桲做砧木嫁接西洋梨,可使西洋梨生长矮化;如果嫁接枇杷,则没有矮化作用,枇杷树生长较高大;榅桲嫁接山楂,则山楂生长旺盛称为大乔木。有的砧木适合嫁接多种果树,但是生长情况各不相同。例如用榅桲做砧木嫁接西洋梨,可使西洋梨生长矮化;如果嫁接枇杷,则没有矮化作用,枇杷树生长较高大;榅桲嫁接山楂,则山楂生长旺盛称为大乔木。柑橘的种类很多,嫁接在不同的砧木上,生长量各不相同。例如,温州蜜柑嫁接在甜橙或酸橙砧木上,树势高大;嫁接在枸橘上则可使树冠矮化。优质的甜橙嫁接在宜昌橙上,其树冠较为矮化。
砧木对嫁接树结果的影响
嫁接树能提早结果,但不同的砧木其嫁接树提早结果的情况不一样。通常,乔化砧结果较晚,矮化砧结果早。因此,矮化砧具有树冠矮化和早期丰产的双重优点。在果树育种时,为了缩短童期,提早结果,可把接穗嫁接在砧木枝条的先端而不是在靠近树干部分,这样接穗的成熟期会大大提前。利用这个办法,使实生苗在嫁接2-3年就可结果。在新品种培育时,用这个办法,可以比不用嫁接法所需时间缩短一半甚至更短。砧木对果实的品质也要影响。例如温州蜜柑嫁接在甜橙或酸橙上品质较差,嫁接在柚树上则果实皮厚,含糖量低,嫁接在枳上则果大、色泽鲜艳,成熟期早,糖高,酸低;嫁接在南丰蜜桔上,则果实皮最薄,口感最佳。砧木还可以影响果实的其他性状。例如苹果后期裂果,用乔化砧嫁接则裂果严重。苹果品种嫁接在MM106或M2砧木上,贮藏性能好,而接在M26上则较差。砧木还能影响开花数量和坐果率。如用君迁子(黑枣)做砧木嫁接的柿树开花多,而用柿树本砧接柿则开花少,但坐果率高较高。
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