〔病原菌学名〕Erwinia carotovora pv. Carotovora (Jones) Bergey et al.
〔寄主作物〕心里美萝卜、白菜、甘蓝、芜菁等十字花科蔬菜,以及茄科、伞形花科等多种作物。
〔病害诊断〕主要为害根茎、叶柄或叶片。根部染病,常自根尖开始发生,初期呈褐色、水渍状炊腐,很快扩展,向上蔓延,使块根心部软腐,最后溃烂一团。叶柄或叶片受害,从下向上发展,亦先呈水渍状软腐,导致叶片腐烂脱落。干燥条件下,病势停止扩展,根头处簇生新叶。闰健交界明显,常有褐色汁液溢出,后期致整个心里美萝卜变褐软腐。采种株也可受害,一般外表正常,但心髓部溃烂或仅存空壳。 病原菌为细菌,称胡心里美萝卜软腐欧氏杆菌胡心里美萝卜软腐致病变种。菌体短杆状,周生2~8根鞭毛,无荚膜、不产芽孢,革兰氏染色反应阴性。病菌在培养基上菌落灰白色,圆形至不定形。
〔发病规律〕病菌在南方可在田间辗转为害、传播蔓延,无需越冬。在北方,主要在病残株、种株、未腐解的病残体及害虫体内越冬。因其寄主广,故田间菌源多。经雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播,从菜根伤口侵入。而且在整个生育期均可从根部侵入,引起生育期间适宜时发病,及至贮藏期仍可扩展为害。 病菌喜高温、高湿条件。25~30℃的温度,90%以上的相对湿度,利于病害侵染发生。雨水过多、灌水过度易于发病。伤口多发病重,包括自然裂口、病痕、机械伤和虫伤等。尤其昆虫为害导致伤口,又带菌传播。久旱遇雨后,增加生理伤口,发病重。低洼积水不利伤口愈合,受害严重。播种早的易于受害。
〔防治措施〕 (1)重病地和非寄主作物进行3年以上轮作。 (2)高垄栽培,避开低洼易涝地。 (3)施用粪肥充分腐熟;合理用水,勿大水漫灌,雨后及时排水。 (4)发现病株及时拔除,随之用石灰消毒根穴;收获后彻底清除病残株,深翻灭菌。 (5)发病初期及时用药喷洒或灌根。可用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,或新植霉素4000倍液,或50%代森铵水剂800倍液,或14%络氨铜水剂300倍液,或70%敌克松可湿性粉剂800倍液,或30%绿得保胶悬剂400倍液。
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