老式冬暖大棚主要指九十年代左右建的日光温室,其高度一般在3米左右,墙体厚度在1.5米左右,宽度在8米左右,大棚构造和保温性能与现在新建大棚区别很大。老式大棚在冬季最寒冷的季节,凌晨最低气温一般在6℃左右,而新建大棚为10℃以上。
越冬西葫芦适应性强,当温度白天20—22℃,夜间10—12℃时,即可正常生长,因为老大棚保温性能差,冬季低温阶段非常适合西葫芦对温度的要求,而新建大棚白天温度高达30℃以上,夜温通常在18℃以上,温差太小,有机营养消耗大,冬季因温度高反而不适宜西葫芦的生长发育,导致产量降低。
选择冬性好的西葫芦品种是获得高产高效的基础,越冬茬要选用抗低温、产量高、抗病性强、商品性好的品种(瓜条顺直、光泽好、颜色浅绿等)。目前以法国Tezier公司的几个品种最受市场欢迎,并受到广大种植者的认可,其中有“法拉丽”、“恺撒”、“冬玉”,其综合性状和效益明显,好于早青1代等品种,一般亩产能达到15000公斤,亩收入3万元左右。并且具有管理简单,技术含量较低,投入成本较少的优点。
适时播种、培育壮苗是西葫芦种植成功的重要环节,越冬茬西葫芦应安排在10月10日—11月25日播种,用10×10厘米的营养钵,装填经过消毒的肥沃园田土,浇足水后播种,覆盖种子1.5厘米,出芽前保持25℃,出芽后18℃左右,以利低温炼苗防徒长。当1叶1心时喷施1次达克宁(百菌清),预防苗期病害,2叶1心定植前喷施1次阿克泰3000倍,同时混加阿米西达1500倍,防止幼苗带菌带虫移栽。用南瓜嫁接时要同期播种,1叶1心时嫁接,具体嫁接技术参考黄瓜靠接法。
施肥整地与土壤消毒。每亩施入充分腐熟的鸡粪(鸭粪、猪粪皆可)10方,磷酸二铵复合肥50公斤,硫酸钾复合肥50公斤,有条件的尽量多施用作物秸秆,撒施后深翻地30—40厘米,灌透水后高温闷棚10天以上。移栽前,每亩用金雷(雷多米尔锰锌)1公斤加多菌灵可湿性粉剂2公斤,拌100公斤干细土均匀撒施后旋耕,整平作畦。
种植规格应根据品种特性确定,如法拉丽是长瓜大棵品种,以大行100厘米,亩栽1200株为宜。恺撒属紧凑型品种,可以适当密植。定植时要穴施金雷或DT,以每穴1克药与土混匀撒施,预防根病的发生。定植5—7天后覆盖地膜,以利根系深扎。
座瓜前的管理要点是低温控棵,促根下扎。白天温度18—20℃,夜温8—10℃;不太干旱时一般不浇水,盖地膜前以勤划锄为主。当4—6叶期有徒长迹象时,可用15公斤水兑多效唑1克喷施1—2次,尽量避免控秧过度,影响植株的正常生长。座果前可叶面喷施阿米西达1500倍或达克宁(百菌清)600倍,混加2—3支人用链霉素,能有效预防真菌和细菌病害的侵染。
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