全国马铃薯主食化产业联盟要引领产业创新发展

农业部副部长余欣荣对年会的召开表示祝贺，他要求联盟要继续坚持“营养指导消费，消费引导生产”的理念，大力发展马铃薯主食化新业态、新模式、新产业、新体系，引领马铃薯主食产业创新发展，为提升全民营养健康水平做出新贡献。

中国农业科学院党组书记陈萌山在贺信中希望，联盟要进一步聚集产业优势资源，立足居民营养膳食结构调整需要，继续推进马铃薯主食产业创新、多要素聚集、多主体培育，延长产业链、提升价值链、整合创新链，融合产、学、研、政、银各方资源和力量，为提升全民营养健康水平、加快健康中国建设、实现全面建成小康社会和中华民族伟大复兴的中国梦作出应有贡献。

农业部农产品加工局副局长潘利兵要求，联盟要主动顺应主食加工业发展呈现出的新趋势、新特点，紧抓业态创新、模式创新的契机，延伸产业链，注重加工前后两端的开发，提升价值链，重构利益联结机制，发展新业态、应用新模式，加速生产经营方式创新。同时进一步加强调查研究、开展行业自我服务、承担公共项目；扩大联盟主体构成，增强运营团队专业化，坚持服务宗旨、秉持公平原则、积极探索运行模式，努力成为具有权威性、影响力、社会性的行业组织，做产业发展的推动者、1212决策的支撑者、规划实施的践行者、行业自身的代言者。

在此间举行的定边县马铃薯一二三产业融合发展论坛上，据崔博书记介绍，多年来，定边县马铃薯种植面积始终保持在100万亩以上，年产鲜薯120万吨以上。近年来，县委县1212以建设“马铃薯强县”为目标，全面加强马铃薯科技推广、窖藏储运、主食研发、质量认证、市场营销等工作，形成了种薯开发、鲜薯外销、产品加工“三业并举”的发展格局，在全国树立了良好的产品形象和市场口碑，先后被国家有关部委、协会命名为中国马铃薯特产之乡、中国马铃薯美食之乡、全国六大马铃薯生产县之一和西北旱作区马铃薯主食化示范基地县，马铃薯产业现已成为带动群众增收致富最具潜力的主导产业。