关键词:韭菜;间作;番茄;高效栽培
温室韭菜生产一般于3月结束,结束后直到11月为韭菜养根阶段,空闲时间较长,此期在韭菜行间间作番茄,不仅不影响韭菜养根,而且还能提高温室效益,增加农民收入。温室栽培韭菜667 m2产量为3 000~3 500 kg,产值1万~1.2万元,在其行间间作番茄,番茄667 m2产量为3 000~3 500 kg,产值0.8万元左右,比单茬种植韭菜产值增加50%以上,效益相当可观,现将其栽培技术介绍如下。
1 品种选择
韭菜选用雪韭或791等品种;番茄可选用红斯特、圣龙、FA-832等品种。
2 播种
2.1 播种时间
韭菜于2月上中旬播种;番茄于12月底播种育苗,翌年2月上中旬定植。
2.2 整地、播种、栽植
韭菜播种前,667 m2施腐熟有机肥4 m3、磷酸二铵20 kg,均匀撒施并深翻土壤,整平后播种韭菜。韭菜播种时按行距25~30 cm、沟深1.5~2 cm开沟条播,播种3行后留行宽30~35 cm栽植番茄,韭菜667 m2播种量为2.5 kg左右。韭菜播种后,当年即可在留下的行间栽植番茄,番茄按株距30~35 cm定植,667 m2栽植1 400~1 500株。
3 田间管理
3.1 扣膜升温
11月中下旬扣膜升温,扣膜前将温室整理干净,并用百菌清烟剂进行熏蒸,667 m2用药量为500 g左右。扣膜前期温度较高,要及时放风;后期随着外界气温下降,夜间要加盖棉被,最冷时可加火升温,使白天温度保持在25 ℃左右,夜间不低于10 ℃。韭菜收割完后,从3月上中旬开始温度管理以番茄为主,温度白天控制在20~28 ℃,夜间13 ℃以上。
3.2 韭菜田间管理
韭菜播种当年的春、夏、秋3季以养根为主,不进行生产。9月底至10月初,667 m2施腐熟有机肥3 m3、尿素和磷酸二铵各20 kg,并浇足冬水。扣膜后60~70 d开始收割第1茬韭菜,一般春节即可上市,全生育期可收割3茬,夏季进行养根。每茬韭菜收割完后用腐霉利进行烟熏,以预防灰霉病,同时浇水追肥,每次每667 m2追施尿素10~20 kg,韭菜收割期共追肥2次。
3.3 番茄田间管理
3.3.1 肥水管理
番茄定植后浇足定植水,然后直到第1果实膨大时再浇头水,并在两株间追施钾肥或番茄专用肥料40~50 g,全生育期共追肥3~4次。
3.3.2 整枝打杈
当番茄侧枝长到5 cm长时进行整枝、打杈和吊蔓,采用单干整枝的方式,见到侧枝就打掉,待5序果坐住后打顶。
3.3.3 蘸花
花期用15~25 mg/kg的番茄灵加0.1%的50%速克灵进行蘸花,在促进番茄结果的同时,还可预防灰霉病的发生。
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