根结线虫是番茄重要病虫害之一,一般会使番茄减产10%~15%,严重时达30%~40%,甚至绝收[1]。根结线虫是寄生性害虫,以二龄幼虫侵入寄主根系,迁移至维管束后固定取食;幼虫持续取食,吸收植物体内营养,干扰了寄主根系的正常生理过程,致使寄主植物显现特异性的根结病害症状,如根部膨大,出现肿瘤;线虫代谢过程中的分泌物还会刺激寄主植物的细胞和组织,导致植株畸形,使农产品减产和质量下降[2]。根结线虫多在土壤表层5~30 cm处活动,其生存最适温度20~30 ℃,55 ℃经10 min可致死,常以卵或二龄幼虫随病残体在土壤中越冬,一般可存活1~3年,病土、病苗及灌溉水是主要传播途径[3]。棚室连作年限的长短与番茄根结线虫病发生程度呈显著正相关(r=0.901*)[4]。连作年限越长,土壤环境越有利于番茄根结线虫病的发生[4]。
北京地区番茄根结线虫病在20世纪60年代就有发生,但当时为害较轻,未引起重视。80年代以来,番茄根结线虫病愈来愈成为保护地番茄生产的严重障碍[5]。大兴区现有蔬菜种植面积14 700 hm2,番茄每年种植面积在2 000~3 000 hm2。由于番茄需求量大、效益高、耐贮运,已经成为该区种植的主要蔬菜之一。据2007-2010年在3个镇初步调查,部分保护地番茄根结线虫感病率已达100%,减产最高达50%。目前番茄根结线虫病的主要防治方法是化学防治和选用抗病品种。采用化学法防治根结线虫,防治效果不甚理想,且对环境和产品造成严重污染[6,7];选用抗病品种往往不能兼顾抗病性与产品商品性及产量。因此,选用抗病砧木进行嫁接是克服番茄根结线虫病较理想和经济的方法[8]。抗病砧木嫁接番茄苗可有效防止根结线虫病侵染,并有效抑制该病害在土壤中的繁殖,如选用根系发达、生长势强、耐低温的抗病砧木,可大幅度提高番茄产量[9-11]。
笔者采用中研988栽培番茄品种与8个抗根结线虫番茄砧木材料嫁接,从多个方面考察不同嫁接苗优劣,以期筛选出适宜大兴地区的优良砧木品种,为大兴地区番茄稳定生产提供有效途径,同时为北京市番茄保护地根结线虫病防治提供实践参考。
1、材料和方法
1.1、试验材料
试验于2008-2010年间分2个年度在大兴区青云店镇大谷店村同一日光温室进行。选用大兴区番茄主推品种中研988做接穗,其自根苗为对照(CK),种子由北京中研益农种苗科技有限公司提供。不同年度砧木试验材料及来源见表1。
1.2、试验方法
试验地点选在连续种植番茄10年以上的日光温室中进行,采取春季栽培模式,采用瓦垄畦栽培和膜下暗灌,其他田间日常管理统一按照当地常规管理。大小行定植,窄行行距60 cm,宽行行距80 cm,行长6 m,株距31 cm。每试验小区4行,面积16.8 m2,3次重复,随机区组排列,东西各设4行保护行。具体实施日期见表2。
1.3、无土栽培种植
无土育苗基质为草炭+蛭石+有机肥(充分发酵的鸡粪),体积比3∶1∶1,每1 m3基质加入45%NPK复合肥1 kg、尿素500 g、50%多菌灵100 g。混合均匀装盆,盆的尺寸为40 cm×50 cm。
砧木品种和接穗品种均于2009年12月15日播种于人工基质苗盘中,2010年2月19日定植,每盆1株。每个品种12盆,等分为3个重复,随机区组排列。不掐尖,5月18日进行植株性状调查。
1.4、推广应用
为考察番茄嫁接措施的实际增产效果,在大兴区青云店镇大谷店村采用番茄嫁接技术的18个农户中,随机抽取6户进行产量调查,调查茬口是春季日光温室番茄。2009年、2010年6户调查所选用砧木品种均为果砧1号、接穗为中研988,自根苗对照选用中研988。
1.5、调查与测定方法
1.5.1、病害调查
分别于第4穗果开花坐果期、采收期中期和采收结束期,调查各品种的发病率,并计算病情指数。
1.5.2、农艺性状调查
株高、茎粗统一在第4穗果坐住及摘心后进行测定,用游标卡尺测量茎粗,测定部位统一在第1穗果上部5 cm处。
1.5.3、小区测产
选小区内侧2行测产,共38株番茄,面积8.4 m2,从采收开始到结束统计总产量。
1.5.4、推广应用产量调查
定植时,东西边行各设4行自根番茄作为对照,内测2行作为其测产样本区。定植后,在嫁接番茄种植区随机选3个双行作为测产样本区。在测产样本区中间部位连续选取2×10株进行标记,作为测产株,统计全收获期产量,作为全温室测产和折产依据。
1.5.5、根系体积测定
采用排水法测定。准备2 000 mL容器,加入1 000 mL水。取无土栽培番茄植株根系,将根上附着的基质冲洗干净,放入已加水容器中。测量容器中水的总体积,减去1 000 mL,得到根系体积测量值。
1.5.6、糖度测定
在番茄采收中期进行,采用手持式光学折光仪糖度计测定。
1.6、数据分析
试验数据采用SAS v8.01进行统计分析。
2、结果与分析2.1、不同砧木嫁接苗抗病性比较
2个年度试验中,8个砧木品种嫁接苗在3个调查时期发病率均为0%,而自根苗在各个时期均表现出较明显的感病,见表3。说明所选用各砧木嫁接番茄较自根苗对根结线虫具有明显的抗病性。
2.2、不同砧木嫁接苗经济性状比较
2.2.1、产量比较
参试的8个品种砧木嫁接苗均明显高于自根苗。不同砧木品种间,果砧1号嫁接苗与其他相比具有相对优势。2008-2009年度,其667 m2产量(6 608.9 kg)比其他3个品种高473 kg以上;2009-2010年度,其667 m2产量显著高于三抗砧1号、三抗砧2号、三抗砧4号和对照,比星光砧木高280.3 kg。见表4。
2.2.2、结果特性比较
坐果数方面,果砧1号第1果穗坐果数显著高于对照,番砧4号和三抗砧2号显著低于对照。番砧2号、果砧1号和星光砧木第2果穗坐果数显著高于对照,番砧1号和番砧4号显著低于对照。果砧1号第3果穗坐果数显著高于对照,三抗砧2号显著低于对照。除三抗砧4号外,其余砧木品种嫁接苗第4果穗坐果数均高于对照。不同砧木品种间存在明显的差异,果砧1号嫁接苗坐果数在第1、第3果穗均处于明显优势。见表5。
单果质量方面,所有砧木品种嫁接苗第2~4果穗均显著高于对照。不同砧木品种间相比较,果砧1号在2个年度内较其他品种均有明显的优势。见表5。
2.2.3、果实糖度比较
2个年度测定数据表明,嫁接番茄果实心糖均显著低于自根苗番茄。番砧2号、果砧1号(2008-2009年度)、三抗砧2号和三抗砧4号嫁接番茄果实边糖糖度显著低于自根苗番茄。见表6。说明砧木嫁接会降低番茄果实糖度,特别是会明显降低心糖糖度。
不同砧木品种间果实糖度存在差异。2008-2009年度,番砧4号边糖显著高于番砧2号和果砧1号;2009-2010年度,三抗砧4号、果砧1号和星光砧木心糖显著高于三抗砧1号和三抗砧2号,见表6。说明不同砧木品种嫁接苗在果实糖度性状方面有比较筛选的必要性。
2.3、不同砧木嫁接苗农艺性状比较
2.3.1、大田栽培番茄农艺性状比较
表7显示,果砧1号与其他品种相比,其嫁接番茄在株高、茎粗、单株果数和单株产量性状上均表现出明显的优势。株高和茎粗性状是生长势的重要指标,果砧1号嫁接番茄生长优势明显,在产量性状上也表现出了明显的优势。试验结果一方面说明,不同砧木品种在生长势和产量性状上存在显著差异,另一方面也说明,番茄嫁接砧木品种初步鉴定筛选在嫁接苗生育早中期可通过生长势比较进行。
2.3.2、无土栽培番茄农艺性状比较
无土盆栽基质松软且均匀度好,有利于对植株营养生长特别是根部较精确的比较考察。与其他品种比较,果砧1号所有考察性状均为最大值,且除根系体积性状外,均显著高于其他品种,见表8。其中,株高和茎粗2个性状的优势与田间试验结果一致,见表7、表8。
植株鲜质量较低的三抗砧4号和中研988,根鲜质量和根系体积也较小,这是符合植物生长发育的一般性规律的(表8)。三抗砧4号是砧木品种中植株鲜质量和根鲜质量最低的,而其株高中等,说明该品种生长的协调性较差;相反,果砧1号品种生长总体协调性突出(表8)。结合田间试验结果,该试验说明对砧木品种进行室内间接鉴定,筛选优良品种,可通过植株生长势个别性状如株高和茎粗的考察,结合生长总体协调性进行。
2.4、嫁接番茄推广应用效果
2008-2009年度,嫁接番茄比自根番茄667 m2增产1 256~2 255 kg,平均增产1 753 kg,增产率31.72%;2009-2010年度,667 m2增产1 288~2 329 kg,平均增产1 792 kg,增产率31.91%。见表9。
果砧1号是砧木筛选试验中表现最好的品种,其嫁接番茄在2个年度生产性试验中同样表现出比自根番茄增产明显,且增幅较大。果砧1号嫁接番茄在生产中不仅增产增收效果显著,还表现出根系发达、抗病性和生长势强的特点。另外,嫁接番茄果实商品性也得到提高,主要表现在外观色泽较自根番茄亮丽,且口感好。
3、讨论
3.1、嫁接对番茄果实品质的影响
嫁接对果实糖度的影响说法不一,郑长英等[10]的研究表明,番茄嫁接苗与自根苗果实糖度无显著差异;该试验中嫁接番茄果实糖度显著低于自根苗番茄,砧木嫁接对果实品质有影响,且不同砧木品种间存在差异。笔者认为,嫁接对果实品质的影响表现出正负2个方向,负面是糖度降低,正面是色泽和口感优化。因而对砧木品种的评价筛选需要进一步明确和细化标准,在抗性、产量、生长势和品质的各个方面进行权衡与综合,满足市场和种植户两方面要求应该是必然的研究方向。
3.2、番茄嫁接技术的推广
虽然采用抗性砧木嫁接番茄优势明显,但是目前推广应用面积不大,其技术层面的原因主要有:(1)可利用推广的抗性砧木品种资源较少,尚处于筛选阶段;(2)嫁接育苗对技术、环境条件要求较高,尤其是冬季育苗难度大;(3)大部分番茄种植户仍在使用化学法防治根结线虫,农户行为改变及创新采用需要一个过程,也需要加大宣传和示范力度。
为加大抗性砧木嫁接技术的应用,笔者建议:(1)加大抗性番茄品种和抗性砧木品种的引进力度,进一步明确品种筛选标准,这需要加强与市级和国家级科研单位合作;(2)集中育苗是解决该技术推广慢的有效措施,但个人行为是无法做到的,这需要政府有关部门的重视和支持;(3)科研的目的是应用,但加速科研到应用需要推广部门的配合,也需要政府部门的支持,无论是稳定大兴区番茄生产还是从生态效益角度考虑,该项目都应该得到相关部门的配合与支持。
4、结论
2个年度试验所选8个品种砧木对根结线虫都具有极高的抗性;嫁接番茄产量显著高于自根苗番茄;所选砧木对于番茄品质有所影响,心糖、边糖都有所降低;嫁接番茄与自根苗相比,在株高、茎粗、单株坐果数、单株产量等农艺性状方面均有显著差异,嫁接番茄植株长势明显增强;果砧1号综合性状优于其他砧木品种;大面积推广应用证明,嫁接番茄有明显的增产效果。
从结果可以看出,采用抗性砧木嫁接番茄,能有效地防治根结线虫病,减少农药的使用,降低农药残留的危害;而且嫁接番茄植株生长旺盛,产量增加,采用抗性砧木嫁接的方式达到了高产、高效的目的。
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