莲藕腐败病俗称莲瘟,又称枯萎病、腐烂病,是莲藕种植区发生普遍,危害严重的病害之一,发病后减产 20%~30%,严重田块减产达60%以上。近年来,莲藕腐败病在陕西省西安市多发,成为莲藕栽培生产中最大的阻碍。莲藕腐败病主要危害地下茎,造成莲藕变质腐烂,严重影响产量和品质。一般发病田减产20%~60%,重病田可致绝收。下面具体来了解一下:莲藕腐败病发生及莲藕腐败病防治措施。
1.危害症状
病株早期叶色淡,叶缘青枯,叶片卷曲,全叶变褐焦枯。叶柄维管束组织变褐色,顶端多呈弯曲、褐色干枯。有的叶片在发病初期呈青枯状,后期变黄枯死。地下茎早期症状不明显,如作横切面检查,在近中心维管束部分变淡褐色至褐色,并可延至当年生的地下茎。后期根茎、莲鞭及根部呈褐色至紫黑色,根茎纵皱或腐烂。采收的根茎储放数日后,上面可长出白色霉状物。
2.发病规律
莲藕腐败病一般在6月上旬前后发病,6月中下旬进入发病盛期,7月中旬至8月中旬达到发病高峰期。阴雨多、日照寡的天气利于该病发生蔓延。
3.防治措施
莲藕腐败病要坚持“预防为主、综合防治”的方针,改进栽培管理技术,采取栽植无病种藕、水旱轮作、清洁田园、科学管理水肥等农业和物理措施,在此基础上实施必要的化学药剂防治。
(1)清理病残体,减少病源。挖出病烂藕,及时清理病叶、病秆,集中销毁。
(2)撒生石灰,对土壤消毒。每亩撒施生石灰100公斤。撒施时间一是冬季翻耕时,二是种植前10~15天。
(3)藕田灌深水。冬天不宜晒田,要保持水面。
(4)科学施肥。不单施化肥,增施有机肥和磷钾肥。每年追肥2~3次,分别于立叶开始出现时、长有5~6片立叶时和终止叶出现时追肥。
(5)药剂浸种。用25克/升咯菌腈悬浮种衣剂100毫升,兑水处理100公斤藕种,覆膜后浸种1天。浸种后直接播种,藕种不能晾干。
(6)轮作倒茬。尤其是在腐烂病发生严重的田块要轮作倒茬,可种睡莲。
(7)科学灌水。灌水原则为“前浅、中深、后浅”。移栽后灌水浅(5~10厘米),提高地温,促进种藕发芽和根系生长;夏季高温季节深灌(22~30厘米)或流水灌溉,发病期宜深水灌溉,降低地温,抑制病菌繁殖;9月后逐步降低水层至10厘米左右,提高地温,以利莲藕积累养分,增加产量。
(8)从正规的部门调运无菌藕种。对自留种要求:从无病地块挖取种藕,最好随选随栽。选有2~3节藕身、外皮无伤、色泽正常的种藕。
(9)药剂防治。用药剂和泥巴做成药丸(药:土=1:300),在荷叶刚露尖时撒到藕田中。发病初期,叶面喷雾250克/升嘧菌酯悬浮剂1000倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液或20%噻菌铜悬浮剂500倍液等,每隔7~10天喷1次,连喷3次。莲藕叶片上蜡质较多,应于无风晴天喷药,并加入有机硅类黏着剂。
发病症状
此病主要危害地下茎节及植株地上部叶片。病菌先侵染地下茎,发病初期病茎中心处的维管束呈淡褐色至褐色,以后随病情发展,地下茎节逐渐变褐扩展,藕孔中充满白色棉絮状的菌丝体,由种藕向当年新生地下茎节蔓延,后期病茎呈褐色至紫黑色腐败,不能食用。病茎抽生的叶片叶色褪绿变黄,逐渐由叶缘向内变褐干枯并上卷,最后叶柄顶部弯曲,变褐干枯。严重时藕田一片枯黄,挖检病株地下茎节,可见藕节上产生蛛丝状菌丝体和粉红色黏稠物,即病菌分生孢子团。
发病规律
病原物主要为半知亚门镰孢属真菌,以菌丝体、厚垣孢子和分生孢子在病残体上、发病种藕和病土中越冬,带菌的种藕和病土为田间发病的主要初侵染源,栽种带菌种藕长出的幼苗即成为田间中心病株;先是地下茎节和根系发生病变,后扩展到叶柄和叶片。中心病株发病后产生分生孢子经水流移动传播,从伤口侵入,形成再侵染。带菌种藕是本病发生流行的主导因素,品种间存在抗性差异,深根系品种较浅根系品种发病轻。莲藕在 23~30℃高温和连续阴雨的条件下发病重、光照不是或暴风雨频繁易诱发此病。藕田土壤通透性差,酸陛较强,污水灌溉,食根害虫严重,施用未腐熟有机肥,过量偏施氮肥或水温持续偏高等,病害发生严重。一般在耕作层浅和水浅的老藕田及连作田发病重。
防治方法
①选用抗病品种和无病种藕。主要应选用无病种藕栽种。种藕带菌是腐败病发病的主要菌源,预防该病,关键要从无病藕田选择健株作种藕,杜绝菌源;栽植藕前种藕用50%多菌灵或甲基托布津800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷雾后,用塑料薄膜覆盖密封闷种24小时,晾干后播种。
②实行轮作。尽量避免连作,实行水旱轮作;对于发病严重的田块,轮作期要在3年以上。
③土壤处理。整田前每667平方米施50~100千克石灰或用50%多菌灵可湿性粉剂2千克拌细土20千克撒于地表。
④加强田间管理。栽植前施足腐熟有机肥,注意氮磷钾配合施用,增施硅肥,补施硼、锌、钼等微肥,促进植株生长,增强植株抗逆及抗病性;及时进行田间检查,发现病株及时拔除、深埋或烧毁;田间操作时,应尽量减少人为给地下茎造成损伤;发病期间深水灌溉,降低地温抑制病菌繁殖。
③及时用药防治。发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液,或50%托布津可湿性粉剂800~1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液加75%百菌清600倍液喷雾。也可用上述混合药粉500克拌细土25~30千克,堆闷3~4小时后撒入浅水层莲蔸下,2~3天后再用上述混合剂600倍液或 70%甲基托布津800倍液或25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液,喷洒叶面或叶柄,连喷2~3次
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