西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。下面具体来介绍一下:大棚西葫芦种植技术 大棚西葫芦栽培方法。
西葫芦的种植方式有两种,一种方式是大小行种植,大行80cm,小行50cm,株距45~50cm;另一种方式是等行距种植,行距60cm,株距50cm,每666.7平方米定植2000~2200株。定植后如果温度较低,要及时覆盖小拱棚,必要时还可外加草苫等防寒设施。
1.温度管理。定植后的缓苗阶段不通风,密闭以提高温度,促使早生根缓苗。缓苗期间白天棚温应保持25~30℃,夜间18~20℃。缓苗后将温度适当降低,白天将棚温控制在20~25℃,夜间12~15℃,以促进植株根系发育,有利于雌花分化和及早坐瓜。坐瓜后适当提高温度,白天维持在22~26℃,夜间15~18℃,以促进瓜的膨大。进入结瓜盛期后,气温逐渐升高,要逐渐加大通风量,延长通风时间,白天最高温度不宜超过30℃。
2.浇水。一般缓苗期间不浇水,如果定植时浇水不足,可根据土壤墒情浇一次小水。缓苗后到根瓜坐柱前要控制浇水。当根瓜坐住后浇一次水,并随水每667平方米追施微生物菌肥20kg。进入结瓜盛期后要根据天气情况和土壤墒情及时浇水,一般每7~10天浇一次水,每次随水追施尿素或复合肥10-15kg。浇水尽量选择在晴天上午进行,浇水后要注意通风降湿,有条件的尽量采取滴灌和膜下暗灌方式进行。大棚西葫芦种植技术
3.植株调整与保花保果。由于春季设施栽培均选用矮生的早熟品种,生长过程中一般不需要进行吊蔓与绑蔓工作,生长过程中应及时摘去老叶、病叶和黄叶。春季由于气温低,加上设施的阻碍作用,传粉昆虫很少,而西葫芦的单性结实能力又很差,导致春季设施栽培常因授粉不良而造成落花或化瓜,生产上可用30~40ppm的防落素涂抹雌花花柄进行保果。
光照需求
光照强度要求适中,较能耐弱光,但光照不足时易引起徒长。光周期方面属短日照植物,长日照条件上有利于茎叶生长,短日照条件下结瓜期较早。
土壤需求
西葫芦喜湿润,不耐干旱,高温干旱条件下易发生病毒病;但高温高湿也易造成白粉病。对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,土层深厚的壤土易获高产。
西葫芦生长的适宜温度
生长期最适宜温度为20-25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25-30℃,13℃可以发芽,但很缓慢;30-35℃发芽最快,但易引起徒长。
开花结果期需要较高温度,一般保持22-25℃最佳。根系生长的最低温度为6℃,根毛发生的最低温度为12℃。夜温8-10℃时受精果实可正常发育。缓苗阶段不通风,提高棚温度,促生根。
整地施肥
以有机肥为主,一般每亩施腐熟有机肥2000公斤、饼肥75公斤、复合肥40公斤、草木灰80公斤。将肥料均匀撒于地面,深翻30厘米,整平地面。
开沟整畦
采用深沟高畦,地膜覆盖栽培。一般畦宽100厘米,畦高20厘米,沟宽25-30厘米。盖膜前应再次将畦面整平,并喷洒除草剂。盖膜时一定要拉紧、盖平,使地膜与畦面盖贴紧密,膜的四周用土压实。整地施肥作畦盖膜后,在定植前用45%百菌清烟剂每亩1公斤熏烟,封闭大棚进行闷棚消毒7天左右。
肥水
根据土壤墒情,适时浇水。后期缺肥时,可采取破膜每亩追施10-15公斤复合肥或喷施叶面肥。
保果
早春季节气温低时,必须采取人工授粉,一般在上午9时前,摘取当日开放的雄花,去掉花冠,在雌花柱头上轻轻涂抹。或用防落素、座果灵等植物激素按使用说明操作。
素炒西葫芦
西葫芦粥
西葫芦其药用价值
中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。
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