采用该栽培模式,一般每667平方米可产大蒜1 250千克、三樱椒275千克、玉米200千克,合计每667平方米产值8 000元左右。
一、大蒜地膜栽培
1.施足基肥,整地做畦。采用地膜覆盖栽培时,一般每667平方米施入腐熟有机肥4 000千克左右、专用复合肥50~60 千克,耕透耙匀后平整做畦。生产中多采用平畦栽培,一般畦长10~15 米、宽1.3~1.4米,畦埂底部宽30厘米。
2.种瓣的选择与处理。宜选用高产、抗病、早熟的优良大蒜品种,如中牟大蒜、金乡大蒜等。选择瓣大、色鲜、无伤无烂、无病虫害、未脱皮的蒜瓣作种瓣。将蒜瓣按大小分级后分畦播种,以使植株生长整齐。播种前,用50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液浸种,每100 千克药液浸泡100 千克种瓣,浸种24小时后捞出,晾干表面水分后立即播种。
3.播种覆膜。在豫东地区,大蒜覆膜栽培的适播期为9月下旬至10月上旬。播种时,先按20厘米行距开沟(深8~10厘米),然后按株距8~10厘米点播,播深3~5厘米,要求播种沟深浅一致,覆土薄厚一致。摆蒜时,蒜瓣背腹连线与播种行方向应垂直以使苗齐、苗壮。
播种结束即可浇水,待水完全渗下后喷洒除草剂,一般每667平方米用44%戊·氧·乙草胺乳油(二甲戊灵10%,乙氧氟草醚4%,乙草胺30%)150~200克,兑水50千克进行土壤处理。喷药后随即覆膜。
4.肥水管理。蒜苗出土后,即可划破薄膜将苗引出,同时要用细碎潮土将膜孔盖好。由于覆膜栽培前底肥施入充足,因而冬前一般不再追肥浇水。翌春幼苗返青后浇足水,同时每667平方米追施尿素10千克。清明节前后,蒜株易出现叶片黄尖现象,应及时浇水,同时每667 平方米追施尿素7.5~10.0 千克。当蒜薹“甩尾”时,可结合灌水每667 平方米追施尿素20~25 千克。采薹后一般不再追肥,以免茎叶徒长,使蒜头晚熟且不耐贮藏。蒜头膨大期气温较高,水分蒸发快,应及时灌水;收获前5~7天停止灌水,以增强蒜头耐储性。
5.及时收获。当蒜薹露出叶口7~10厘米,尖端打弯,花苞变白时,为采薹适期。覆膜大蒜成熟期一般比露地栽培早10天左右,应注意及时收获。一般来说,商品干蒜的收获适期为采薹后20天左右,在植株顶叶枯黄、假茎松软时,即可收获(养殖网:www.ncZfj.com/)。
二、三樱椒的移栽及田间管理
1.抢时移栽。三樱椒应在3月上中旬育苗,宜选用高产、优质、抗性强的品种,如子弹头、三鹰八号、天宇系列、艳红系列等,注意培育壮苗。在大蒜收获后抢时移栽,每667 平方米施入硫酸钾型复合肥15~20 千克作为定植肥,定植行距20厘米、株距23厘米。
2. 及时中耕。三樱椒定植成活后及时浅锄1次,以后在每次浇水或下雨后均需及时中耕。初果期可结合中耕进行培土,田间封垄后停止中耕。
3.适时摘心。摘心是簇生型三樱椒高产栽培的重要措施。摘心应及早进行,一般在移栽缓苗后或顶端出现花蕾时及时将顶部分枝和花蕾摘除。
4.水肥管理。一般每667 平方米追尿素10~15 千克作提苗肥,封垄前施三樱椒专用复合肥30~40千克。遇旱要及时浇水,但忌大水漫灌,雨后要及时排除田间积水。
5. 病虫害防治。防治真菌性病害时,如炭疽病、疫病等,可喷施48%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液。防治细菌性病害,如疮痂病、软腐病等,可用72%农用链霉素4 000倍液或77%可杀得可湿性粉剂1 000倍液喷洒。在病毒病发病前及发病初期,可喷洒植病灵乳剂800倍液或病毒A 可湿性粉剂400 倍液防治,7~10 天喷1 次,连防2~3 次,同时注意灭蚜和轮换用药。
防治蚜虫时,可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液喷雾;防治棉铃虫、烟青虫、甜菜夜蛾时,可用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂3 000倍液,或用5%甲维盐6 000 倍液+2.5%三氟氯氰菊酯3 000 倍液,在害虫3龄前施药。
三、玉米播种及田间管理
玉米宜选用高产、抗倒品种,如先玉335、滑玉12、伟科702等,注意做好施肥、浇水、病虫害防治等田间管理。
祖国伟李素珍李永霞河南省柘城县农业局476200
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