春季天气回暖 蔬菜大量供应上市 广东佛山菜价回落

今年的菜价如同过山车般起起伏伏，春节时期的高价菜令人印象深刻，正当2月底天气回暖菜价逐步回落时，3月中旬受“倒春寒”和南风天多重天气影响，又令叶菜类价格再度反弹。那么，目前佛山的菜价情况如何呢？好消息是，在本月初菜价终于回落了，伴随春季回暖，大量蔬菜的供应上市，也让菜价回归到合理水平。昨日，记者走访了禅桂部分菜市场，发现叶菜类回落明显，最便宜的青菜类价格每斤只需1元多。

“青菜价格终于降下来啦！现在的油麦菜1.5元~2元就能买到一斤了。”每天去南约市场买菜的钱姨告诉记者，在3月底油麦菜还要买3.5元/斤，现在便宜了一两元钱。昨日，记者走访了佛山部分市场发现，整体上蔬菜价格回落特别明显，多种蔬菜品种普遍降价了。

以油麦菜为例，记者在桂城的南约市场上看到，最便宜的只卖1.3元/斤，相较原来的3.5元/斤，跌了超过六成。其中，茄子从上个月的6元/斤，降价为4元/斤。而在禅城的普君市场，本地菜心、生菜约为2元/斤，枸杞约为3元/斤，叶菜价格普遍较一周前降了1元~2元，降幅特别大。

业内人士表示，春季天气回暖，蔬菜类价格降幅明显。但是，由于最近佛山连续多天降雨，蔬菜价格还将会受天气影响，如果出现暴雨连连的情况，或有可能小幅上升，但整体趋势上，随着春季大量蔬菜供应，蔬菜类价格会下降。

对于今年菜价的起伏，业内人士分析，2月底开始，佛山天气转晴，有利于蔬菜生长和运输，蔬菜市场供应明显增加，价格从高位逐渐回落，而3月中旬的“倒春寒”及回南天带来降温降雨天气令叶菜价格再度上升，拉动3月末蔬菜均价小幅上升。但是从目前蔬菜类价格监测数据来看，随着气温回升和天气稳定，未来菜价有可能进一步下降。