夏季正值棚室茄果类蔬菜生产高峰期,蔬菜需肥、水较多,生长量大。但此期正是炎热多雨季节,温度较高,蔬菜常会遭受高温、病、虫等多重为害,一旦管理技术跟不上,就会导致落花落果、病虫害高发,影响蔬菜的产量和效益,因此,此时期广大菜农更应加强管理,正确应对。
1. 棚室维护
在雨季到来之前,仔细检查棚室的墙体结构,看山墙、后墙是否有漏洞,雨水是否发生倒灌或顺裂缝、鼠洞灌入墙体、棚室,一旦发现问题,应及时处理,以免造成墙体倒塌。如果后墙是用土夯实建造的,要在其上覆盖防雨设施,可以用旧棚膜覆盖。还要检查棚室前后的水道是否畅通,如发生阻塞,要及时清理,以免大雨来临时形成棚涝。
2. 雨前雨后棚室风口管理
夏季夜晚温度较高,棚室前面的放风口可昼夜打开,以降低棚内温度。在降雨之前,把放风口关闭,以免雨水飞溅进入棚内,传染病害。同时,检查压膜线是否紧固,发现松弛的应立即拉紧,以防大风吹毁棚膜。
降雨之后,及时打开风口,促进棚内外空气流通。如雨后天气晴朗炎热,且伴有大风刮起,应暂缓放风或小放风,待风停后或风力轻微时再加大放风量,否则放风时棚内蔬菜蒸腾失水过多,植株根系吸水慢,容易造成吸水—失水不平衡,致使植株萎蔫或死亡。
放风后如发现植株萎蔫应立即关闭风口,减少植株水分损失,待植株恢复正常后再进行小放风。
3. 植株调整
炎热夏季,大棚顶部温度较高,在棚内靠近顶部20~30厘米处,温度常常会达到35~45℃。因此,茄果类蔬菜在夏季应尽量降低植株高度,通常采取的措施有:(www.nczfj.com)落秧降低高度;番茄主干打顶去头,留底部侧枝取代主干降低高度,也可采取双秆整枝。
4. 水、肥管理
①水分运用。炎热夏季棚室茄果类蔬菜正处于生长旺季,水分需求量大,因此,必须合理巧妙用水,一来可满足蔬菜生长的需要,二来可降低棚室温度,为蔬菜正常生长提供良好的温度环境。一般情况下,每隔3~5天浇1次水,隔1次水追1次肥。
②施肥管理。从需肥规律上看,茄果类蔬菜需钾元素最多,氮次之,磷最少,K2O∶N∶P2O5的大致比例为7~8∶4~5∶1。在施肥品种上应选择高钾、中氮、低磷的三元复合肥进行冲施。每次每亩追7~10千克,追肥结合浇水进行,隔1次水追1次肥。也可选用沼液进行追施,每次每亩追施400~500千克,20天左右施1次。
5. 病虫害防治
①病害预防。夏季天气多雨,温度较高,湿度较大,有利于疫病、灰霉病的发生,应采取各项措施进行综合防治。一是清洁棚室。整枝打杈后的植株残体应及时清理,避免传播病害。二是喷药预防。每隔15天左右用50%百菌清、嘧菌酯(阿米西达)等药剂500~600倍液喷雾防治。三是发病早期喷药防治。灰霉病在发病初期用50%腐霉利(速克灵)1000倍液或50%乙烯菌核利(农利灵)1500倍液防治。早疫病在发病初期用65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液喷雾防治。
②虫害防治。夏季由于外部虫源较多,应综合运用物理、化学措施进行防治。一是在所有放风口都设置防虫网,阻止外部虫源侵入。二是在棚室内挂黄色诱蚜板,对蚜虫、白粉虱进行诱杀。三是当棚内白粉虱、蚜虫发生时,可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾防治,或用10%吡虫啉烟剂300克/亩熏杀。
当棚室内发生菜青虫、小菜蛾等虫害时,应选用阿维菌素、氟啶脲(抑太保)等对人安全、无明显药害的农药,不能使用高效氯氰菊酯等易发生药害的农药,并且避开中午高温时间(一般在上午11时前,下午4时后)用药,以免发生药害。
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