利用高寒山区与低海拔地区蔬菜生产季节的差异,选择西红柿品种进行温室大棚栽培。通过采取一系列的栽培管理技术,能获得较高的产量,取得明显的经济效益。
叙永县地处四川盆地南缘,与云贵接壤。麻城乡地形北高南低,属高山丘陵地带,海拔800~1460米之间,年平均温度16℃,年降雨量800mm左右,无霜期220天左右。独特的地理环境和气候,适宜种植玉米、水稻、马铃薯、蔬菜、烤烟、水果等多种农作物。
在农业产业结构调整中,以高山蔬菜产业发展为重要抓手,麻城乡成为叙永县无公害蔬菜基地、脱毒马铃薯良繁基地、食用菌生产基地。利用高寒山区与低海拔地区蔬菜生产季节的差异,依托叙永县山地农业有限公司,探索高寒山区西红柿温室大棚栽培技术[1-3]。2013年在新建的4个温室大棚中(总面积1280m2)番茄产量19370kg,产值近5万元,取得了明显的经济效益。
一、品种选择
西红柿属喜温类蔬菜,生育期可达6~10个月(设施良好的大型温室可达到12个月以上),植株高大。一般可以定植后70~80天采收,果皮较厚,色泽鲜亮(亮红色),汁甜醇美,且具有极其优良的储运性能。根据我地种植条件,选择适宜品种樱桃西红柿和大西红柿。
二、温室大棚建造
温室大棚采用钢架单拱棚形式:长40m,宽8m,边高2.2m,中高3.3m.。每667 m2建两个,共建4个。
三、整地定植
1.整地
精细整地是获得高产优质的先决条件。深翻土地40cm左右,创造良好的根际环境,以最大限度地促进根系发育,使植株体有优良的养分供应源。
2.施肥作畦
用腐熟的有机肥5000~8000kg/667 m2作底肥,深耕时将有机肥翻入土中。畦宽度根据栽培要求而定,在畦中央开沟,沟深10cm左右,施入磷酸二铵30~50kg/ 667 m2。
3.定植
塑料大棚内采取宽畦双行定植,畦宽80~100cm,株距为35~40cm,2000株/亩。定植时要求土壤湿润,如果土壤太干,应在定植前3~5天左右灌水(冬季和早春定植时灌水应早,以保证足够的地温)。穴深与苗长度相同或略深。覆土一般与苗平齐即可,不宜深,或者略将苗覆一层土。如果铺膜定植,则需将膜孔用土封严。定植完毕及时浇定植水,水量不宜太大。
四、定植后管理
1.温度控制
缓苗前:温度要高,特别是地温应高。在缓苗前一般温度不超过30℃,以28℃左右为宜,不需放风。缓苗后:温度较缓苗前略低3℃左右,一般白天24~26℃,夜间15℃左右。为促进幼苗根系更好地发展,地温可略高一点。结果期温度较缓苗后略高。一般白天25℃,达26℃以上开始施风,20℃关闭风口。后半夜至次日晨最低,应控制在10~13℃,地温不低于15℃。
2.水肥管理
一般在采果前每次滴水6m3/ 667 m2,采果后加倍液。为防止胫腐、脐腐、落花落果和裂果等生理性病害,注意合理开放风口,保证正常生长的温度和湿度[www.nczfj.com];避免偏施氮肥和过量施用钾肥;不得大水漫灌;及时授粉;适时采收。
3.中耕除草
缓苗后进行一次中耕除草,此次宜深:近根处5~7cm,远根处10cm左右。苗期2~3次,间隔7~10天,较缓苗的松土略浅,而且近根处宜浅,远根略深。
4.植株调整
及时吊线或插架(架宜高大),防止倒秧;及时去除侧枝,防止养分的不必要消耗;及时绑架或绕秧,使其生长有序;及时剪除老化、黄化叶片,保持通风透光良好;根据实际情况掐尖,调节生长;适时疏花疏果,提高番茄的商品性。
5.人工授粉
西红柿属自花授粉植物,受环境条件影响较大,需进行人工授粉。方法是每天在棚内湿度较小的情况下振动花序即可,忌蘸花,以提高受粉率。若夜温低于10℃,则需考虑采取用2,4—D进行处理。
6.病虫害防治
温室大棚内由于小气候特殊,主要病虫害发生种类包括晚疫病、灰霉病、叶霉病、病毒病、白粉虱、潜叶蝇、蚜虫、棉铃虫、烟青虫等。防治策略是加强监测,从病害发生始期和害虫低龄幼虫期起,以物理防治、生物防治为主,适时选用化学农药开展防治工作,在有效控制病虫为害的同时,尽量减少化学农药残留、污染,确保番茄质量安全。
6.1物理防治
(1)诱杀:温室大棚外安装以频振式杀虫灯1台/3hm,每个大棚内安放诱虫黄板10~15张,以诱杀粉虱、蚜虫、潜叶蝇等害虫成虫。
(2)熏杀:番茄秧苗入棚前密闭棚室,用DDVP烟剂或其他杀虫烟剂进行熏杀。
(3)阻隔:安装防虫网。棚室的放风口用防虫网封闭,孔径为25~40目,幅宽1~1.2m,覆盖在放风口处,阻隔蚜虫、潜叶蝇等害虫的进入。
6.2生物防治
选择2%宁南霉素可湿性粉剂200~250倍液液防治病毒病;1%武夷霉素水剂100~-150倍液防治、叶霉病、灰霉病、早疫病;Bt(IU/mg)乳剂200倍液、0.6%苦参碱水剂1000倍液防治棉铃虫和烟青虫;1.8%阿维菌素乳油2000倍液防治潜叶蝇、粉虱等。
6.3化学防治
选择使用68.75%银法利或25%嘧菌酯悬浮剂1000~1500倍液防治晚疫病;70%吡虫啉水分散粒剂2000~2500倍液或25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍液防治白粉虱、蚜虫;48%毒死蜱乳油1500~2000倍液防治棉铃虫、烟青虫、潜叶蝇等。
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